关于酸菜豆腐煲的餐饮精选

食材明细主料嫩豆腐（1块）自制酸菜（2颗）肉末（150克）辅料小米椒（几个）香菜（几根）蚝油（1匙羹）淡盐水（1碗）盐（适量）酸咸（口味）煨（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸菜豆腐煲的做法步骤1、嫩豆腐冲洗一下后用淡盐水浸泡。（没有时间可忽略）2、酸菜洗净。（...

食材明细主料豆腐（1块）金针菇（50g）韩国泡菜（120g）玉米粒（适量）绿豆（20g）尖椒（适量）辣椒（适量）生姜（适量）辅料番茄酱（200g）白砂糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱（适量）中辣（口味）砂锅（工艺）半小时（耗时）高级（难度）泡菜豆腐煲的做法步骤1、材料2、把家常豆腐...

“当咕嘟咕嘟冒着热气的砂锅端上桌，打开盖子的瞬间，酸辣的味道弥漫开来，鲜艳饱满映入眼中，坐下来，喝一口汤、吃一块豆腐，又酸又辣又烫，满足！过瘾！”食材明细主料辣白菜（200克）内酯豆腐（1盒）五花肉（1块）辅料金针菇（1把）洋葱（半个）青辣椒（1...

“喜欢钓鱼，家里常常鱼满为患。不了消灭鱼患，挖空心思变幻手法以满足家人日益提高的味蕾需要。这不，前几天刚做了砂锅鲫鱼炖豆腐，今天灵机一动，又加入了些许泡莲花菜，餐毕，得到了家人的一致认可。”食材明细主料鲫鱼（500克（两...

食材明细主料豆腐（一块）牛肉（一小块）洋葱（半个）黄瓜（一节）胡萝卜（一节）麦豆（适量）辅料小米椒（四个）香菜叶（装饰用）配料欣和豆瓣酱（一汤匙）郫县豆瓣酱（一汤匙）盐（半茶匙）淀粉（适量）清水（一碗半）酱香（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）牛肉豆腐蔬菜煲的...

食材明细主料豆腐（适量）辅料金针菇（适量）西红柿（2个）玉米粒（少许）豌豆（少许）盐（1勺）油（适量）蒜泥（适量）生抽（2勺）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐煲的做法步骤1、准备好以上食材，把西红柿烫熟1分钟，然后去皮切碎。2、蒜瓣放入绞肉机...

“酸菜土豆煲是小时候很喜欢吃的下饭菜，无肉但是却很好吃，口感脆爽，没胃口的人值得一试。制作过程非常简单，没有基础都能学会。”食材明细主料酸菜（2小包）土豆（2个）黄豆（150克）调料盐（适量）鸡精（适量）油（适量）咸鲜（口味）廿分钟（耗时）简单（...

食材明细主料酸菜（适量）豆腐（适量）粉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜豆腐汤的做法步骤1、全部材料2、葱姜呛锅，3、炒一下酸菜和豆腐4、炖十分钟5、放入粉丝6、再炖十分钟就可以了...

食材明细主料酸菜（半袋）冻豆腐（数块儿）粉丝（1块）五花肉（1小块）辅料葱（适量）盐（少许）香油（少许）姜（适量）酸咸（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜冻豆腐粉丝煲的做法步骤1、葱姜切碎。2、食材准备，粉丝泡发。3、酸菜切丝。4、炒锅放油爆香...

食材明细主料鱼（一条）豆腐（一块）辅料酸菜（适量）调味料（适量）腌鱼料（适量）配料姜丝（适量）白酒（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜豆腐鱼的做法步骤1、鱼头用白酒姜丝腌制备用2、鱼片用配好的腌鱼料腌制（因为我家还有一袋没用...

“前日，买了一大包的小油菜，害怕时间长了叶子变黄，青菜会烂掉。于是，我想了想，就借鉴水煮肉片的做法，做一道青菜豆芽豆腐煲。”食材明细主料小油菜（1000克）豆芽（1000克）豆腐（1块）熟牛肉（300可）辅料蒜末（适量）姜末（适量）干红椒（4个）郫县豆...

“酸菜和冻豆腐是我们东北人冬季餐桌最常见的菜品了，酸菜自己家腌制，豆腐切块放在室外一晚上就冻的妥妥的。”食材明细主料东北酸菜（一棵）冻豆腐（适量）粉条（一小把）猪脊骨（2块）辅料葱（适量）基本调料（适量）姜（适量）酸咸（口味）炖（工艺）半小...

食材明细主料豆腐（适量）酸菜（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）盐（适量）海底捞火锅底料（适量）淀粉水（适量）中辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸菜豆腐的做法步骤1、酸菜洗净切块备用。2、豆腐切块备用。3、锅中热油放入酸菜炒香...

“四川特有的酸菜煮出的鱼肉特别鲜美开胃，豆腐的加入，增加了钙质，让这道菜更加美味。”食材明细主料草鱼（500g）酸菜（100g）辅料豆腐（200g）葱段（20g）调料料酒（2勺）姜片（5块）盐（适量）油（5勺）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）酸菜豆腐鱼的做...

食材明细主料娃娃菜（适量）豆腐（适量）辅料炸酥肉（适量）香菜（适量）花椒水（适量）调料玉米油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）蒜末（适量）牛肉粉（适量）咸香（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）娃娃菜豆腐煲的做法步骤1、准备好食材。2、洗净切好。3...

“天气冷就想喝热乎乎的汤，给自己和家人煮了一锅泡菜豆腐汤，酸酸辣辣，吃的直冒汗，太舒服啦。”食材明细主料辣白菜（1袋）五花肉（20克）内酯豆腐（1盒）金针菇（1把）辅料洋葱（半个）青椒（1个）葱（1段）姜（3片）调料6月香韩式辣椒酱（1勺）六月鲜轻盐酱油...

“做豆腐鲜虾煲剩下的煎豆腐和鲜虾，放了点白菜粉丝又炖了个虾煲。霜降后的白菜好吃了，今天买了一棵，就打算炖了给老公吃，人家没回来，我自己吃吧。”食材明细主料白菜（2片）豆腐（几块）鲜虾（几个）粉丝（适量）辅料韭菜（2棵）食用油（半汤匙）清...

食材明细主料排骨（适量）辅料酸菜（适量）土豆（适量）调料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸菜土豆排骨煲的做法步骤1、排骨洗净斩块备用。2、酸菜洗净切块。3、土豆去皮洗净切块备用。4、排骨冷水下锅焯烫出血水后再次...

食材明细主料排骨（2条）酸菜（1颗）黄豆（适量）辅料姜片（适量）调料盐（适量）花生油（适量）料酒（适量）原味（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜黄豆排骨煲的做法步骤1、排骨斩块备用。2、酸菜洗净切细备用。3、生姜洗净切片。4、适量黄豆洗净...

食材明细主料酸菜（半颗）冻豆腐（6块）五花肉（一两）粉丝（适量）辅料盐（适量）白糖（1勺）酸咸（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冻豆腐酸菜白肉煲的做法步骤1、冻豆腐解冻2、酸菜冲洗一下切成丝3、锅中放五花肉炼出油4、放酸菜丝炒制5、然后...

食材明细主料老豆腐（335克）淡菜（1000克）调料郫县豆瓣酱（适量）零卡糖（适量）酱油（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）淡菜豆腐煲的做法步骤1、食材：老豆腐、淡菜（已洗净焯水）、郫县豆瓣酱。2、将淡菜挖出淡菜肉。3、将老豆腐放在...

“冬天天气冷，最喜欢吃热气腾腾的炖菜，白菜和豆腐永远是最好的搭档，今天就用白菜和豆腐做一道简单又好吃的下饭菜～～白菜炖豆腐，保证你能多吃两碗米饭。”食材明细主料白菜（1/4颗）豆腐（1块）辅料火腿肠（1个）木耳（少许）鸡蛋（1个）小葱（2颗）...

“食材简单，白菜和豆腐吸满了汤汁，超级下饭！吃完身子暖暖的。”食材明细主料豆腐（400g）辅料白菜（200g）调料葱（适量）鸡蛋（1个）生抽（3勺）耗油（1勺）醋（1勺）老抽（1勺）糖（2g）鸡粉（1g）蒜（适量）小米辣（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白菜豆腐煲...

“冬天用砂锅煲些菜和汤即暖心又省事，正好有点酸菜做个肉末豆腐酸菜粉丝煲，简简单单可以当饭有可当菜”食材明细主料粉丝（适量）豆腐（适量）肉末（适量）姜末（适量）香葱（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）豆瓣酱（适量）花椒粉（适量）油（适量）香...

“大夏天的，怎么想到驱寒了呢～有人会问，你没睡醒呢吧！呵呵～～我醒着呢哦！虽然是夏天，而且是气温30度以上的天。从小生长在北方的我，感觉近几年来，季节变化与小时候真是区别好大的。记得小时候，冬天特别冷，雪下的也特别大。上小学时...