酥皮奶油蘑菇浓汤的做法 酥皮奶油蘑菇浓汤怎么做

“上图喽。每回到必胜客，酥皮浓汤必点。一直在想什么时候我在家也能吃上呀。自从烤箱败回家后心心念念想着这道汤。终于，今天我做成了。哈哈，其实也不难嘛。”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酥皮奶油蘑菇浓汤的做法步骤

• 1、炒锅内放油炒洋葱

• 2、加入切好的蘑菇片继续翻炒，盛出一小部分待用

• 3、在锅内加入500ml水（当然高汤更好）

• 4、汤烧开后凉一下倒时料理机搅拌成泥

• 5、在锅内放上黄油加热倒入低粉，再把上步骤打成的泥倒入锅内搅拌成糊

• 6、倒入法式小汤杯中。将刚待用的蘑菇洋葱片放在浓汤的上面。记住，倒入八分满就好了

• 7、盖上自制的酥皮（超市购买的飞饼也行）

• 8、进烤箱中层，180度，20分钟左右，烤至表面金黄色

• 9、既脆又香。可以吃喽~

• 10、感觉是不是很好呀。味道好极了:)

小窍门

自制的酥皮是按照君之的方子做的。原来叠被子也不是很难喔：）