关于番薯梗炒过油肉的家常做法的餐饮精选

“炎炎夏日，正是红薯叶枝繁叶茂的时候。在中原、北方地区，只要你经过番薯田边，不用询问，吃多少揪多少，绝对没人收费。”食材明细主料番薯梗（300克）辅料过油肉（100克）调料盐（2克）蒜瓣儿（2个）干辣椒（1个）生抽（1勺）味精（1克）咸鲜（口味）炒（工艺）...

“西兰花梗口感清淡像萝卜又像莴笋，每次吃完西兰花剩下梗丢掉怪可惜，用它做菜还是蛮不错的，素炒，肉炒，凉拌都不难吃”食材明细主料西兰花梗（适量）五花肉片（适量）水发木耳（适量）辅料盐（适量）味极鲜酱油（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）花椒粉...

食材明细主料红薯梗（适量）肉末（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末炒红薯梗的做法步骤1、清洗好的红薯梗。2、锅里加油烧热放蒜爆香放肉沫炒香。3、放红薯梗翻炒。4、加盐一...

食材明细主料番茄（适量）瘦肉（适量）辅料姜（少许）蒜（少许）葱花（少许）调料油（少许）盐（少许）腌料酱油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）花生油（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常番茄炒肉的做法步骤1、准备好食材:番茄改刀切块，瘦肉切...

“最喜欢吃这样老菠菜，准确说是长了长梗的菠菜。摘去叶子，只要菜梗，无论咋做味道都不错。”食材明细主料菠菜（400克）猪肉（150克）食用油（半汤匙）食盐（1克）生抽（10克）鸡精（1克）辅料红椒（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常菠菜梗...

食材明细主料五花肉（适量）番薯叶梗（适量）胡萝卜（适量）辅料蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）番薯叶梗炒回锅肉的做法步骤1、五花肉在水中加料酒、姜片煮至筷子能轻松插入，捞出晾凉。2、番薯叶一把。...

“小时候在家妈妈自己种了番薯叶，经常回栽这个回家炒着吃，现在长大了，很少回家，基本都没有吃过这道菜，现在怀念妈妈做的那个味道。”食材明细主料番薯叶（500g）辅料蒜头（2个）调料食用油（2勺）盐（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料腊肉（适量）红薯梗（适量）辅料干辣椒段（适量）蒜末（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒红薯梗的做法步骤1、红薯梗撕去外面的老皮，掐成段洗净。2、锅中烧水，放入腊肉煮八到十分钟。3、腊肉...

“【清炒番薯叶梗】——☞番薯叶的梗外面有一层薄薄的衣，要撕掉。指甲扎得进梗的就是比较嫩，扎不进的就比较老。一般梗细一点的就嫩一点，梗越粗就越老。如果比较嫩的话不用撕也行，没有那么嫩的就一定要撕掉。要是太老的话...

食材明细主料红薯藤梗（200g）肉丝（50g）辅料朝天椒（7只）蒜头（2颗）调料食用油（1勺）食盐（适量）生抽（1匙）鸡精（少许）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小炒红薯梗的做法步骤1、红薯藤撕掉筋膜，洗净沥干水份。2、切成段。3、腿肉切成丝肥瘦分...

“昨天吃红薯叶，今天吃红薯梗吧，不一样的味道，尝尝吧！”食材明细主料五花肉（适量）红薯梗（适量）辅料红辣椒（一个）蒜瓣（适量）配料盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五花肉炒红薯梗的做法步骤1、新鲜的红薯梗，叶子已经...

“红薯梗具有丰富的蛋白质、粗脂肪和大量的粗纤维，增强肠蠕动，通便排毒”食材明细主料红薯梗（500G）盐（适量）生抽（适量）辅料红尖椒（8个（依个人口胃而定，本人比较喜欢吃辣椒））鸡精（适量）蒜头（3小个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒...

“小时候的家常菜味道，现在的人少吃猪油了，其实猪油可香了，昨天用一小块肥猪肉炼了油拌面，油渣留着呢，今天就用油渣炒番薯叶。”食材明细主料番薯叶（200）辅料蒜末（少许）盐（少许）油渣（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）猪油渣...

食材明细主料里脊肉（适量）番薯叶梗（适量）辅料蒜（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）番薯叶梗炒肉丝的做法步骤1、里脊肉切细条，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟...

“番薯叶又称地瓜叶，为旋花科牵牛花属，多年生蔓性草本植物,地瓜秧蔓顶端的10～15厘米及嫩叶、叶柄合称茎尖，这是地瓜茎叶中食味更好的部分，过去多弃置不用，近年来因其诱人的保健功能而日益受到世人的青睐。香港人誉称其为“...

“颜色翠绿，入口脆嫩，咸鲜适口。红薯梗被营养界推荐为纯天然健康蔬菜，含有丰富的蛋白质、粗脂肪和大量的粗纤维，增强肠蠕动，通便排毒，有益人体减肥的作用。增强免疫能力，和枸杞一道都有保护视力明目的作用，还能保持皮肤细腻、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟很多城市里的孩子都只知道番薯可以吃，但是都不知道番薯叶梗也是一道美味。从小在农村长大的我对炒番薯叶梗并不陌生，这是一道经常会出现在我家饭桌上的...

“从1000多公里外的洛阳带了几十颗番薯苗，种在自家院子里，为的就是能吃上新鲜的番薯叶。”食材明细主料番薯梗（1把）辅料小米椒（2个）调料盐（少许）蒜瓣儿（2个）白糖（少许）味精（少许）香油（少许）生抽（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...

“别小瞧了番薯叶，这东东营养也是蛮好的，吃起来也爽口鲜甜。”食材明细主料番薯叶梗（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香番薯叶梗的做法步骤1、番薯叶梗撕去老茎，折成段，蒜瓣拍...

“大家应该都吃过红薯，但是红薯梗你吃过吗？红薯梗顾名思义就是红薯生长过程中红薯藤上的叶梗，是一种口感脆嫩，营养丰富的绿色蔬菜。大多数人一看到红薯梗估计就会说这个不是喂猪的吗？其实红薯的全身都是宝，不仅红薯可以吃，红...

食材明细主料番薯叶（适量）肥肉（少许）辅料蒜末（少许）调料盐（少许）糖（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪油炒番薯叶的做法步骤1、番薯叶摘洗干净沥水备用。2、准备:肥肉切丁，切点蒜末。3、热锅将肥肉丁放入锅里中小火炒香及...

“很简单的小菜，以前拿来充饥的农家土菜，现在却大受人们喜爱，它有一股淡淡的清香，口感脆爽。”食材明细主料番薯梗（适量）辅料南瓜（适量）蒜（适量）油（适量）配料盐（适量）糖（适量）味精（适量）麻油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒番...

食材明细主料番薯苗（500克）辅料鸡油（少许）配料盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡油炒番薯苗的做法步骤1、春天来了，吃吃新鲜的时蔬吧。2、番薯苗绰一下水，避免出现臭青味。3、鸡油切成小块4、鸡油和姜片一起爆锅5、...

“天气热了，人的胃口不好没有什么食欲，来上这么一盘荤素搭配的辣菜，不管你是下酒还是吃饭保准你有食欲。”食材明细主料红薯梗（适量）里脊肉（适量）辅料干辣椒（适量）蒜头（适量）配料盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

食材明细主料红薯梗（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）小米辣（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜炒红薯梗的做法步骤1、红薯梗、蒜瓣、小米辣洗净。2、锅内热油、下蒜瓣炒。3、下红薯梗、小米辣。4、适量盐和鸡精调味...