关于酸豆角炖鲈鱼怎么做的餐饮精选

食材明细主料新鲜鲈鱼（1条）酸豆角（300g）猪肉馅（400g）辅料盐（适量）糖（适量）葱白（适量）姜（适量）料酒（适量）食用油（适量）酸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸豆角炖鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼去内脏，洗净血水备用2、酸豆角葱白改刀3、猪肉馅放一...

食材明细主料鲈鱼（一条）豆泡（适量）娃娃菜（适量）西红柿（2个）香菜（适量）酸黄瓜（适量）辣椒（少许）辅料酸汤（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸汤鲈鱼的做法步骤1、鱼洗净，切花刀，用厨房用纸擦干。2、豆泡一切为...

食材明细主料鲈鱼（两条）酸豆角（适量）大蒜（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（2毫升）料酒（2毫升）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸豆角烧鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼洗干净，入锅煎至两面偏黄。2、加入适量大蒜。3、加入酸豆角，生抽，老抽...

食材明细主料鱼（一只）辅料酸豆角（适量）酸辣椒（适量）大蒜（两瓣）味精（适量）盐（少量）葱（适量）酱油（适量）酸甜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸豆角炒煎鱼的做法步骤1、先将鱼煎好盛出锅。2、将酸豆角，酸辣椒，大蒜，葱切好备用。3、待锅底热后...

“我记得冰柜里还有腊兔腿，准备翻出来蒸着吃，没翻到腊兔，翻出来腊鱼了。那就吃腊鱼吧。”食材明细主料腊鱼（250g）豇豆角（400g）辅料食用油（1颗）清水（适量）调料食盐（1g）生抽（3g）葱姜（小许）鸡精（1g）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）豇豆角...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟酸豆角鲈鱼是一道美味可口的佳肴，深受人们的喜爱，色香味俱全，吃后让人回味无穷，荤素搭配得当，营养价值极高，鲈鱼富含大量的蛋白质和钙铁等矿物质元素，比较适...

“我们家吃鲈鱼一直都是清蒸，虽然比较健康，但是再好吃也想换个口味尝尝，于是自创了一道酸辣鲈鱼。”食材明细主料鲈鱼（1条）土豆粉（360克）辅料红剁椒（30克）绿剁椒（10克）青柠汁（30克）蒸鱼豉油（50克）料酒（适量）姜片（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）十分...

“酸酸甜甜鲈鱼。美味可口！”食材明细主料鲈鱼（一条）辅料淀粉（适量）配料盐（适量）糖（适量）茄汁（半支）酸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）酸酸甜甜鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼切开段状，约一手指宽，加盐晾干水！方便炸的时候快熟！2、加淀粉裹在...

“第一次这样炒菜，不过还是备受欢迎的吗？正在努力学习中，谢谢加人的鼓励与支持。”食材明细主料鲳鱼（一条）酸豆角（适量）辅料生姜（少许）玉米油（适量）15毫升（适量）盐（少许）酸咸（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸豆角焖鲳鱼的做法步骤1、...

“本来打算这些酸豆角和泡椒留给少爷春节回来吃呢。只是做家务的时候把泡菜坛子砸碎了。再下一个泡菜坛子买回来之前，赶紧做了吃。”食材明细主料酸豆角（300克）猪肉（200克）辅料泡椒（2个）食用油（半汤匙）调料葱（小许）生抽（5克）老抽（5...

食材明细主料鲈鱼（1条）蓉上坊泡酸菜（100g）辅料生姜（适量）葱（适量）辣椒（适量）花椒（适量）麻椒（适量）广州米酒（适量）白胡椒粉（适量）盐（适量）糖（适量）麻辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸菜鲈鱼的做法步骤1、一斤四两的鲈鱼一条。2、切去头部。...

食材明细主料酸菜（适量）鲈鱼（一条）豆腐（适量）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）麻椒（适量）干辣椒（适量）豆芽（适量）辅料盐（适量）油（适量）酱油（适量）料酒（适量）水（适量）酸辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸菜鲈鱼炖豆腐的做法步骤1、所需食材准备就绪2、配...

“鲈鱼鱼肉质白嫩、清香，没有腥味，肉为蒜瓣形，最宜清蒸、红烧或炖汤。尤其是秋末冬初，成熟的鲈鱼特别肥美，鱼体内积累的营养物质也最丰富，所以是吃鱼的最好时令。胖子做的这道属于半汤菜，用鲈鱼炖出来的汤味道十分鲜美。”食...

“自从试过酸菜鱼后，在此基础上时不时拿酸的豆角、地瓜榨之类煮鲈鱼，以前每次清蒸的鲈鱼都吃不完一条的，用这种煮法就能干掉。”食材明细主料酸豆角（适量）鲈鱼（适量）辅料姜（适量）蒜瓣（适量）调料油（适量）糖（适量）白胡椒粉（适量）淀粉（适量...

“酸爽的酸梅配上鲜美的鲈鱼就成了酸梅鲈鱼，特别适合这个季节的一道菜。”食材明细主料鲈鱼（1000克）酸梅汁（10毫升）水量（400毫升）辅料咸水酸梅（6颗）油（10毫升）酸甜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸梅鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼去鳞、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟好吃的酸豆角鲈鱼是用酸豆角和鲈鱼等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，鲈鱼鱼肉本身的蛋白质结构疏松，含有的水分很多而且肉质鲜香细嫩，和其他肉...

“豆腐与鲈鱼完美融合，鲜美至极，营养丰富，非常适合老人小孩食用！”食材明细主料鲈鱼（一条）内脂豆腐（一盒）辅料姜丝（适量）香葱（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）红烧酱油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆腐炖鲈鱼的做法...

食材明细主料鲈鱼（一条）豆腐（一块）辅料姜丝（适量）香葱（适量）调料食用油（适量）盐（适量）黄酒（适量）胡椒粉（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）鲈鱼炖豆腐的做法步骤1、姜丝备用。2、豆腐冲洗一下，切成小块。3、鲈鱼刮洗干净...

食材明细主料鲈鱼（1条）辅料生粉（适量）调料盐（1匙）亨氏番茄酱（5匙）白醋（1匙(可不放)）白砂糖（3匙）生粉（1匙(勾芡用)）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸甜鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼洗净，厨房纸吸干表面的水，少量食盐抹鱼身，鱼肉切格子、放...

食材明细主料鲈鱼（一条）老豆腐（适量）辅料葱姜蒜（适量）红辣椒（适量）花椒（适量）调料盐（适量）油（适量）豆瓣酱（适量）剁椒（适量）酱油（适量）料酒（适量）开水（适量）五香粉（适量）香辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香辣鲈鱼炖豆腐的做法步骤1、鲈鱼和大葱...

食材明细主料酸豆角（50克）鳕鱼（500克）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料盐（2克）玉米油（10克）生抽（1克）胡椒粉（1克）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸豆角焖鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼提前煎至两面偏黄待用。2、酸豆角提前备好。3、油锅烧至六...

“自己腌制的酸豆角可以吃啦。开始酸爽美食之旅。”食材明细主料酸豆角（150克）红石斑鱼（1条）食用油（1汤匙）辅料清水（适量）调料葱（1棵）姜（5克）花椒（小许）香醋（5克）生抽（10克）鸡精（2克）八角（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸豆角炖红...

“冬天少不了干菜，干豆角，乡村家庭必备的干菜，配上腊鱼，辣椒粉，火辣辣的。”食材明细主料腊鱼（适量）干豆角（适量）辅料姜（适量）蒜苗（适量）蒜（适量）调料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）豆瓣酱（适量）豆鼓（适量）辣椒粉（适量）料酒（适量）超辣（口味...

食材明细主料鲈鱼（适量）土豆（适量）辅料葱（适量）八角（适量）花椒（适量）生抽（适量）老抽（适量）陈醋（适量）冰糖（适量）料酒（适量）食盐（适量）姜（适量）蒜（适量）其他（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲈鱼炖土豆的做法步骤1、新鲜鲈鱼，清理干净切块2、土豆切块...

食材明细主料鲈鱼（一条）辅料葱（一段）姜（三片）大料（一颗）辣椒（一个）蒜（一瓣）配料盐（20克）味精（10克）酱油（20克）蚝油（10克）辣椒酱（50克）酱香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常炖鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼一条二斤左右我们东北这噶达叫鲈扎子2、去...