关于家常版拍黄瓜的家常做法的餐饮精选

“炎炎夏日吃什么，当然是吃凉拌啦。今天这道家常版拍黄瓜，给人一种夏天的清新、清爽的感觉，正是一道消暑佳品。”食材明细主料黄瓜（1条）辅料香菜（适量）小米辣（适量）蒜头（适量）调料陈醋（4匙）食盐（适量）白砂糖（1-2匙）酸辣（口味）调味（工艺）半...

“如何才能挑选味美新鲜的黄瓜呢？表皮的刺小而密，鲜黄瓜表皮带刺，如果无刺说明黄瓜老了，以哪种轻轻一摸就会碎断的刺为好。刺小而密的黄瓜较好吃，那些刺大且稀疏的黄瓜没有黄瓜味。体型细长均匀，那些大肚子的黄瓜子比较多，看...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄瓜：400辅料盐：适量蒜头：1只生抽：2汤匙花椒油：适量白糖：1汤匙红辣椒：1根香醋：4汤匙具体步骤1.黄瓜用布擦洗干净2.再放清水中浸泡30分钟3.捞起用开水烫一...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黄瓜：1根香菜：适量辅料蒜：适量香油：适量盐：适量酱油：适量糖：适量醋：适量具体步骤1.准备食材。2.黄瓜拍扁，切断。3.用盐腌制十分钟。4.倒出腌制出的水分，加...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄瓜：2根辅料小米椒：适量陈醋：适量蒸鱼豉油：适量花椒粒：少许麻油：适量葱：少许白糖：少许姜：适量蒜子：适量具体步骤1.首先将黄瓜拍扁切块。2.小米椒切圈，姜切...

“刚刚一个美食网站的管理员找我，说他们的网站要出一本书，具体是各地方的特色菜，我的被选了一些菜，很荣幸啊，能被选上。因为自己的拍照和构图很不理想，是初级水平，一直在努力的学习中。虽然玩的美食时间不是很长，但明显感觉到...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄瓜：1根辅料白糖：1芝麻油：适量蒜：1瓣香醋：5鸡精：1生抽：5花生：适量老干妈辣椒酱：少许盐：1具体步骤1.准备好材料。2.锅内加少许油加热后，把花生放入，中小火慢...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄瓜：500辅料辣椒酱：适量耗油：适量白砂糖：适量盐：适量大蒜：适量陈醋：适量具体步骤1.黄瓜洗净2.黄瓜一开二，把心切除3.用刀背把黄瓜拍松4.切段或者块放入...

“【拍黄瓜】很多人都喜欢，做法大同小异。【农家拍黄瓜】是一道农家菜，当然也可以把主料更换成其它蔬菜，但是不能缺少农家大酱。”食材明细主料黄瓜（2根）辅料农家酱（100g）大蒜（5瓣）小葱（1棵）香菜（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简...

“很家常的一道凉菜，简单又好吃~”食材明细主料水萝卜（两小根）黄瓜（一根）辅料蒜（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）花椒油（适量）醋（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水萝卜拍黄瓜的做法步骤1、水萝卜和黄瓜洗净沥干水2、...

“近段时间发现自己勤快了好多，腌鸭蛋，腌蒜，前天又腌了黄瓜，晒一下，嘻嘻”食材明细主料黄瓜（2000g）蒜（300g）辣椒（500g）辅料八角（适量）食用油（200g）酱油（500g）白糖（100g）盐（300g）味精（3勺）姜（400g）花椒（适量）白酒（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄瓜：100香菜：20猪头肉：300辅料盐：适量蒜：适量醋：适量糖：适量海鲜酱油：适量凉拌汁：适量具体步骤1.黄瓜一根，去皮洗净待用。2.新鲜的卤好的猪头肉。3.黄瓜用...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟拌菜我感觉应该是我们夏天经常爱做的，因为夏天很热，再吃热菜的话就感觉哪哪都不舒服，所以我夏天就比较喜欢吃拌菜，拍黄瓜拌豆皮这道菜简单。好荣，而且需要...

“据说这两年全国范围悄然兴起的黄焖鸡米饭已经取代了鱼香肉丝宫保鸡丁成为广大人民群众心中排名第一的快餐新选择。黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭。起源于济南名店“吉玲园”。是山东济南汉族传统名菜之一。黄焖鸡...

“拍黄瓜是一道家常凉菜，主料是黄瓜，用各种调料拌制而成。清凉爽口，适合夏季食用。夏天天气炎热，没胃口吃饭，可以试试做这道菜，不用开火，就可以做一道下饭菜，很是值得推荐哈。一直不清楚为什么黄瓜会叫这个名字，搜索了一下原来...

“拍黄瓜做起来非常简单，制作过程仅需几分钟，不要再生啃啦，生啃口感真的不咋滴呀。作为一个正在健身的人，每天都为吃什么才瘦得快而苦恼，发现拍根黄瓜最好了，黄瓜的热量很低，再加点醋和辣椒，在炎炎夏日，这酸爽，真是不敢相信啊.....

“入秋以来，鸡鱼肉蛋把胃塞的满满当当，吃的口腻了。那就执行少油少盐，荤素搭配是健康的饮食方式。这时候的蔬菜是最有味道的，没有了冬季反季节蔬菜的怪味，也没有夏季蔬菜疯长后留下的清淡味道。翠绿的顶花带刺的黄瓜，红油油...

“3分钟解决的一道家庭版拍黄瓜，好吃清爽，夏天吃很棒哦，放辣椒是剩的拌进去了，可以不加”食材明细主料黄瓜（2根）辅料葱（适量）辣椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常拍黄瓜的做法步骤1、将黄瓜切...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料黄瓜：1个辅料蒜：1个香葱：1棵盐：适量味精：适量花生酱：适量香辣酱：适量花椒油：适量具体步骤1.准备好香葱一棵和蒜一个。柠檬是做另外的菜用的。2.黄瓜一个去掉...

“黄瓜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、葡萄糖、葫芦素、黄瓜酶等营养成分，有清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效，可改善身热烦渴、咽喉肿痛、增强免疫力等。”食材明细主料黄瓜（250g）辅料蒜（30g）香油（10g）盐（5g）糖（5g）味精（5g...

“这两天的黄瓜特别脆嫩，凉拌起来，做成酸辣开胃的凉拌黄瓜，味道好，做法简单。”食材明细主料黄瓜（1根）辅料蒜（1个）调料辣椒油（2勺）醋（2勺）酱油（2勺）盐（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）拍黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净后，去掉两头，用...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄瓜：300辅料芝麻油：适量大蒜：适量醋：适量盐：适量蒸鱼豉油：适量生抽：适量具体步骤1.准备材料，黄瓜洗净、轻轻刮掉外面薄薄的一层2.大蒜拍碎3.黄瓜拍一下，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄瓜：200辅料料酒：适量酱油：适量芝麻油：适量鸡精：适量盐：适量白砂糖：适量具体步骤1.准备要用的黄瓜2.用刀拍扁3.旋转一下，再拍，成这样的。4.切世大丁5.蒜...

食材明细主料黄瓜（2根）辅料蒜（2瓣）盐（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒黄瓜的做法步骤1、黄瓜切片，蒜切沫。2、炒锅烧油，油7成热放黄瓜，翻炒均匀。3、翻炒几下后放盐，酱油，翻炒均匀。4、放蒜末翻炒均匀出锅，...

“拍黄瓜，清脆适口，开胃菜，美食美味！”食材明细主料黄瓜（2根）辅料蚝油（适量）葱（适量）香菜（适量）蒜（适量）糖（少许）辣子油（适量）香油（适量）盐（适量）太椒（适量）苹果醋（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）拍黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗干净，去皮！2、...