关于原味白灼生蚝的做法步骤的餐饮精选

“生蚝，又称牡蛎，是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品，含有丰富的甘氨酸和一种名为肝糖原的糖类物质，它们的牡蛎美味的基础。”食材明细主料生蚝（适量）辅料清水（适量）三合油（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

“很喜欢吃闽菜，尤其是青菜，很多天前就做了一个白灼生菜，在上面又放了点彩椒丁，别说味道还真不错呢！今天分享给大家，希望大家喜欢！”食材明细主料球生菜（一颗）辅料红彩椒丁（少许）生抽（一勺半）糖（半勺）蚝油（三分之一勺）清淡（口味）其他（工艺...

“今天逛超市的时候正好看到新到的基围虾，活泼乱跳的，路过就被它们泼溅了一身的水。虾是我和先森都很爱吃的，虽然价格不菲60--70多元一斤还是毫不犹豫一下买了2斤多虾，中午一个人就白灼了一些，晚上等大家都在了在做其他味...

“简单低油少盐，煮牛腩剩的汤正好烫菜”食材明细主料生菜（500g）辅料油（适量）蒜（3瓣）糖（2匙）蚝油（1勺）牛肉汤（适量）鸡精（1匙）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼唐生菜的做法步骤1、生菜去根部，洗净备用2、牛肉汤烧开后，加少量盐，倒入...

“下饭菜。”食材明细主料西生菜（1颗）调料食用油（适量）盐（少许）蒸鱼豉油（适量）花椒（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）白灼西生菜的做法步骤1、西生菜洗净掰开备用。2、锅里放热水，加少许盐，花椒少许，一点点油，烧开。3、加入西...

“简单的制作方法，满满一盘子大虾，保留原汁原味，好吃的很”食材明细主料基围虾（350克或400克（或海白虾））辅料葱（一根）姜（一块）料酒（一茶匙）啤酒（一茶匙）花椒（6粒）陈醋（少许（或米醋））蒸鱼豉油（少许）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三步搞定...

“白灼虾属于粤菜，做法简单，最大程度的保留了虾的鲜甜嫩的原味，在蘸上自己喜欢的蘸料即可。做白灼虾，虾一定要新鲜，最好是鲜活的基围虾。由于基围虾比较贵，俺还是选择了比较实惠的鲜活海虾。口味比基围虾稍差，因为实惠，口味上...

食材明细主料生蚝（适量）辅料蒜末（适量）生抽（适量）香醋（适量）老干妈（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白灼生蚝的做法步骤1、生蚝用刷子在自来水下刷洗干净。2、全部刷洗完毕。3、放入煮锅里，倒入适量清水，与食材持平，大火烧...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟海鲜你们喜欢吃吧，什么基围虾呀、生蚝呀、扇贝呀、三文鱼呀等等之类的海鲜，反正我是爱吃的，光是想想就留口水呀，所以今天晚上我准备做一道美味的白灼生蚝...

“减脂期的你，一定要试一下做这道比肉菜还好吃的素菜，白灼白灼生菜。”食材明细主料生菜（600g）辅料大葱段切丝（15g）红美人椒（15g）蒜蓉（15g）调料太太乐减盐生抽（1勺）太太乐减盐蚝油（些许）花生油（两勺）盐（少许）原味（口味）焯（工艺）十分钟（耗时）简...

食材明细主料圆生菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）香菜（适量）调料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白灼圆生菜的做法步骤1、圆生菜洗净后一切为二，用手把生菜撕成大块备用。2、葱、姜切丝，香菜取梗备...

““白灼”就是突出粤菜清淡的手法之一，以煮滚的水或汤，将生的食物烫熟，称为“灼”。“白灼”看似简单，其实也有诀窍，别看这一“煮”，还真有学问呢。秘诀在于煮的时候要放入蒜片、姜片、盐和酒，这样的煮法才能去除虾残留的腥...

食材明细主料中等生蚝（一箱）辅料清水（2升）调料盐（2匙）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）原味清水生蚝的做法步骤1、买到新鲜生蚝用刷子洗干净外壳。2、清洗时看到有裂开的就用小刀慢慢刮来，清洗干净哦！3、起锅下清水放盐再上...

“西生菜是从西方引进的，做沙拉必备的蔬菜，水分多吃起来爽口开胃，是个很不错的选择。其实白灼就可以还原西生菜的最好的口感，并且可以照顾不喜欢生吃口感的朋友。”食材明细主料西生菜（350g）蒜头（4瓣）清水（一锅）辅料食用油（适量）...

“"灼"是粤菜烹调的一种技法，以煮滚的水或汤，将生的食物烫熟，称为"灼"。当然不要错认为白灼就是简单用开水煮一下捞出，其实也有诀窍，普通家庭常常感到灼不出酒楼风味，就是因为一些细节没处理好。就如同今天的白灼青菜，其...

食材明细主料生菜（2棵）辅料蒜（少许）调料生抽（少许）食用油（少许）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼生菜的做法步骤1、蒜末备用。2、生菜清洗干净，备用。3、锅中水烧开，将清洗干净的生菜放进锅中，1分钟左右锅中水继续冒泡即可...

“现在吃惯了重口味的菜肴，也让我们舌头的味觉也变得越来越重，但是有时候真正的美味就是可以吃到食物原有的味道，所以过年里有着大鱼大肉的美味同时，一些简单的白灼菜肴，可以保留和衬托食材本身的味道。今天的一道白灼三彩...

“生蚝的味道很鲜美，本身就带有淡淡的咸味，所以不加任何材料才能吃出来它的原汁原味，在烤箱里的生蚝滋滋冒着汁水，哎呦，不说了，这会又馋了”食材明细主料生蚝（2个）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）原味烤生蚝的做法步骤1、生...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟白灼生蚝是一道既美味又有营养的菜肴哦，生蚝的肉质呢，是那般的肥美爽滑，它还被人们称为“海底牛奶”哦，可见营养呀之类的，可不一般呢。听说生蚝还可以帮助...

食材明细主料虾（适量）辅料葱（适量）姜（适量）油（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼虾的做法步骤1、虾剪去须线，葱切断，姜切片。2、锅里放水，滴几滴油入锅。3、放入葱段、姜片。4、水开后将虾放入煮熟即可。...

“原汁原味！肥美多汁的生蚝配上蒜蓉酱释放最美的味道，在家也能吃炭烤生蚝。”食材明细主料湛江生蚝🦪（50只）辅料蒜蓉（适量）油（适量）辣椒（适量）盐（适量）蚝油（适量）糖（适量）葱（适量）酱油（适量）芥茉（适量）蒜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）原味...

“简单美味。”食材明细主料生菜（适量）辅料蒜（适量）调料蒸鱼豉油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油生菜的做法步骤1、生菜洗净备用。2、做上一锅水，放入少许盐和油，这样焯出来的生菜不会变黄，把生菜放入锅内...

“夏天海鲜上市后必不可少的美味，绝对的原汁原味”食材明细主料海虾（2斤）辅料葱（少许）花椒（少许）姜（适量）配料料酒（少许）味极鲜（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白灼虾的做法步骤1、新鲜刚刚捕捞上来的海虾二斤2、放入蒸锅（...

““白灼”是粤菜的一种烹调技法，就是用滚水或汤将食物烫熟。白灼虾为的是保持其鲜、甜、嫩的原味，然后将虾剥壳蘸酱汁而食。虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压。制作白灼...

“最近好像都是比较兴野生的河虾，肉比海虾硬一点点，口感极好，营养高。配上酸咸的蕉汁，味道很好哦。”食材明细主料河虾（1斤）辅料蒜粒（适量）配料油（适量）生油（适量）陈醋（适量）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼野生虾的做法步骤1...