关于爽脆萝卜干的最正宗做法的餐饮精选

“妈妈教我的晒萝卜方式，萝卜干切成丁，吃起来更爽脆，吃的时候放点辣椒油，生抽，味精调下味，又脆又甜，嘎嘣脆。”食材明细主料白萝卜（适量）调料盐（适量）辣椒粉（适量）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）高级（难度）爽脆萝卜干的做法步骤1、白萝卜...

食材明细主料白萝卜（半根）辅料冰糖（适量）姜（适量）小米椒（适量）凉白开（适量）盐（适量）原味（口味）未知（难度）爽口脆萝卜的做法步骤1、白萝卜切条，用盐抹匀腌半小时，盐的用量按平时炒菜的用量。2、罐子里放入冰糖倒入少量开水把冰糖融化！3、...

食材明细主料水萝卜（适量）辅料白糖（适量）白醋（适量）酸甜（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆爽水萝卜的做法步骤1、水萝卜洗净。2、对半切开。3、取其中一半，如图切下一个三角。4、然后沿三角边缘左右切2到3毫米，如图。5、依次...

食材明细主料萝卜（适量）辅料大蒜（适量）姜（适量）配料韩国辣酱（适量）醋（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）脆萝卜的做法步骤1、萝卜一半，切片（如果你想快点吃到可以切薄一点）姜蒜适量（喜欢吃大蒜的人可以...

食材明细主料萝卜（1个）辅料糖（适量）调料老抽（适量）美味鲜酱油（适量）盐（适量）醋（适量）矿泉水（适量）辣椒（适量）酸咸（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）脆爽糖醋萝卜的做法步骤1、萝卜带皮切片，不要削皮，不然就不脆了，放入盐跟糖，腌制半小时。2、腌...

“洛神花又称玫瑰茄，用其泡成的洛神花茶富含人体所需氨基酸、蛋白质，有机酸维生素C，大量天然色素及多种矿物质、水槿酸，其中木槿酸，被认为对治疗心脏病、高血压、动脉硬化等有一定疗效。用洛神花茶水，让白萝卜来个华丽转身，...

“脆爽腌萝卜，口感脆爽入味，作为凉菜及配粥小菜都是蛮不错的！”食材明细主料白萝卜（一根）辅料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）香醋（适量）酱香（口味）腌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）脆爽腌萝卜的做法步骤1、萝卜洗净切成这种厚度的片备用。2、加...

“外婆的味道………”食材明细主料白萝卜（1个）辅料盐（15g）白醋（30ml）白糖（25g）酸甜（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）爽脆萝卜的做法步骤1、准备食材。2、萝卜洗净用蓑衣刀法切大概0.4厘米厚片。3、成品4、大碗放盐再加入矿泉水搅...

食材明细主料白萝卜（二根）香料包（一个）姜（少许）蒜（少许）小米辣（少许）香菜根（少许）辅料东古一品鲜（3勺）味极鲜生抽（3勺）家乐辣鲜露（2勺）蚝油（1勺）红糖（1勺）陈醋（2勺）鸡粉（1勺）盐（少许）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）脆爽萝卜皮的做法步骤1、白萝...

食材明细主料青瓜（1条）水（600）萝卜（1000g）辅料糖（300g）盐（2大勺）白醋（250g）辣椒（1颗）酸甜（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）爽脆萝卜酸的做法步骤1、这是我准备的材料、如果可以买到小青瓜就用小的……买不到就买大的！用头跟尾……中间不...

“食材购买乐鲜网淘宝店：微店：Lexianwang”食材明细主料白萝卜（一根）韩国辣椒粉（适量）面粉（3汤匙）辅料盐（1汤匙）糖（1汤匙）番茄沙司（5汤匙）葱（2颗）姜（适量）蒜（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）爽脆酸甜辣的做法步骤1、白萝卜削皮切断...

食材明细主料萝卜（1000克）辅料自制香辣酱（1勺）盐（适量）五香粉（适量）香麻油（3滴）中辣（口味）拌（工艺）数天（耗时）普通（难度）爽脆萝卜条的做法步骤1、新鲜萝卜两个,洗净切断2、萝卜切片后切条后用筷子穿一个洞,用绳子穿起来晾晒3、这是晒了...

食材明细主料清水萝卜（半个）辅料盐（适量）香醋（适量）香油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽脆萝卜丝的做法步骤1、清水萝卜半个洗净2、切细丝放碗里3、一小勺盐杀出水分，除去生萝卜味4、加入香醋5、点几滴香油拌匀6、碧...

萝卜是我们日常常吃的一种蔬菜，它富含大量的维生素，具有生津止渴、利尿、消炎止咳的效用。白萝卜不仅果肉营养颇丰，而且白萝卜皮也具有很高的食用价值。所以许多人会把白萝卜皮留着，放在太阳下晒干，然后制成泡萝卜皮。那么...

萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食，一直以来深受广大男女老少的喜爱，烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢，应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不...

“白萝卜有多种做法，今天用白萝卜做个脆爽白萝卜。这道小菜酸、辣、甜、咸等多种复合口感，爽口下饭。”食材明细主料白萝卜（1个）辅料小青椒（3个）小红椒（3个）调料姜片（适量一）蒜片（适量）食用油（适量(烧热浇之)）生抽（适量）老抽（适量）白糖（1...

食材明细主料萝卜（5个）辅料五香粉（2匙）辣椒（6个）醋（适量）生抽（适量）微辣（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）爽脆萝卜皮的做法步骤1、白萝卜5个。2、4条萝卜切开风干一天。3、一条萝卜切小长条放盐腌制去水。4、去水后放入玻璃瓶内加醋...

“在某间饭店吃到一款腌制的萝卜小菜，形状是扇形，味道很不错。所以决定回家山寨一下。我脑子笨，光是琢磨这萝卜是怎样切出来的就想了一天，还试了好几次，好在最后终于弄明白是怎样切的了！味道上和原版的虽然稍有不同，但大致上...

“酸甜爽脆的萝卜，早餐首选啊😄”食材明细主料白萝卜（一个）小米辣（适量）葱（适量）姜（适量）辅料白糖（适量）白醋（适量）盐（适量）酸甜（口味）数小时（耗时）简单（难度）爽脆白萝卜的做法步骤1、准备食材。2、萝卜洗净切厚一点的片。3、一片萝卜切4小...

食材明细主料水萝卜（2个）辅料糖（1勺）白醋（1勺）盐（适量）香油（少许）香菜（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆爽萝卜的做法步骤1、准备食材。2、水萝卜洗净切薄片。3、加盐拌匀腌一下。4、把杀出的汤倒掉，加糖、白醋、香油拌匀...

食材明细主料青萝卜（一个）辅料盐（适量）姜（适量）大蒜（适量）蚝油（一勺）米醋（3勺）白糖（2勺）酸甜（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腌爽口脆萝卜的做法步骤1、萝卜清洗干净。2、去皮.切片，厚一点。3、萝卜里面放盐。4、拌匀，腌制30分钟。5、用...

“腌制白萝卜，不用什么技巧，非常爽口开胃，早餐，搭配一碗粥就很棒了。酒后吃上几片，还可以解酒去腻呢。”食材明细主料白萝卜（1根）盐（6克）白醋（20毫升）辅料糖（6克）生抽（20毫升）酸咸（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）爽脆糖醋萝卜的做法步骤1...

“早餐是肉丸面配了一点小菜，就是这盘爽脆萝卜。今天一天宅在家，所以吃点洋葱也不怕了，萝卜里加了很多醋，整体酸酸辣辣的很开胃，和肉丸面搭在一起也刚刚好，最上层撒一点香葱点缀就更好看啦。”食材明细主料白萝卜（200g）洋葱（50...

食材明细主料白萝卜（一根）辅料小米辣（适量）泡椒（适量）调料白醋（适量）盐（适量）糖（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸爽脆萝卜的做法步骤1、萝卜切条加入盐拌匀腌制15分钟。2、辣椒对半切开。3、碗里加入泡椒，适量凉开水，盐，糖，...

“超级下饭滴～～制作起来也很简单！吃面条时，喝粥时、吃饭时、喝点小酒时。。。都能配上它啊。。。哈哈哈哈。。”食材明细主料萝卜干（适量）辅料花生油（适量）花椒（适量）熟白芝麻（适量）剁辣椒（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）脆...