有创意的超级萝卜怎么做好吃又简单
这道超级萝卜是一道非常不错的美食，一听这名字就知道有些小伙伴就有点懵，超级萝卜是什么鬼，其实它就是我们常说的腌萝卜，这道腌萝卜是一道基本上家家户户都会制作的美食，这道美食十分适合搭配白米粥吃，它的口感十分好，吃在嘴里脆脆的的，十分爽口。
主料
萝卜 ：适量辅料
盐辣椒 ：适量具体步骤
将白萝卜清洗干净后切成扇形后放入碗里，撒适量盐搅拌匀后放在一旁腌制一刻钟，用手揉搓出水后倒掉，再放在阴凉的地方放一个晚上，准备一个小碗，倒入适量豆瓣酱、蒜末和白糖
倒入适量白醋、米酒和冷开水，搅拌均匀后待用，将步骤3晾干的白萝卜放入冷开水中揉搓清洗后在放入筐中，用东西压住，继续放一小时左右，然后倒入酱料搅拌匀腌制48小时就可以吃了。
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