关于花色面点(4)——甘笋流沙包的餐饮精选

甘笋流沙包的做法 花色面点(4)——甘笋流沙包 甘笋流沙包怎么做

甘笋流沙包的做法 花色面点(4)——甘笋流沙包 甘笋流沙包怎么做

2024-02-29
食材明细主料低粉(250克)辅料胡萝卜(1根)酵母(1茶匙)咸蛋黄(3个)黄油(75克)奶粉(1.5大匙)配料白糖(1/2大匙)吉士粉(3茶匙)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)甘笋流沙包的做法步骤1、制作流沙包的材料。2、烤盘上铺上锡纸,把蛋黄放到中...
帽子流沙面包的做法 帽子流沙面包怎么做

帽子流沙面包的做法 帽子流沙面包怎么做

2024-01-09
“耿同学真是完美的吃货搭档,不管我做什么的黑暗料理他都是照单全收,为了奖励他的配合,就做了个他喜欢的蛋黄馅的面包,还是流沙的,整个面包吃起来很过瘾呐,口感湿润,香得很。”食材明细主料高精粉(170克)蛋液(45克)水(70克)糖(20克)...
紫甘蓝花面包的做法 紫甘蓝花儿面包 紫甘蓝花面包怎么做

紫甘蓝花面包的做法 紫甘蓝花儿面包 紫甘蓝花面包怎么做

2024-03-01
食材明细主料高粉(230克)辅料奶粉(10克)酵母(4克)鸡蛋(1只)紫甘蓝汁(适量)橄榄油(16克)融化黄油(适量)配料糖(26克)盐(1克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)紫甘蓝花面包的做法步骤1、除馅料外的所有原料机器揉出膜。2、温暖湿润处进...
西瓜包的做法 花色面点--西瓜包 西瓜包怎么做

西瓜包的做法 花色面点--西瓜包 西瓜包怎么做

2024-02-27
食材明细主料面粉(550克)香橙酱(100克)草莓酱(100克)辅料菠菜汁(50克)可可粉(20克)黑芝麻(30克)酵母(6克)泡打粉(6克)果味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)西瓜包的做法步骤1、取面粉200克和100克草莓酱,适量的黑芝麻、酵母、泡打粉一起揉...
花式豆沙面包的做法 花式豆沙面包怎么做

花式豆沙面包的做法 花式豆沙面包怎么做

2023-12-26
食材明细主料高筋面粉(200g)水(85g)奶粉(5g)鸡蛋液(50g)白砂糖(25g)盐(2g)酵母(3g)辅料豆沙馅(适量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花式豆沙面包的做法步骤1、把主料中除黄油的所有材料放入面包桶揉匀。2、加入黄油后揉成光滑的面...
蔬菜沙拉花色面包的做法 蔬菜沙拉花色面包怎么做

蔬菜沙拉花色面包的做法 蔬菜沙拉花色面包怎么做

2024-02-24
“蔬菜面包,很简单,可以任意搭配喜欢的“陷儿”。肉啊,水果啊,果酱啊,玩吧。”食材明细主料高筋粉(100克)水(65克)活性干酵母(1/4tsp)盐(1/4tsp)糖(1/2tsp)植物油(1tsp)辅料西兰花(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)配料盐(适量)糖(适量)奶酪(...
豆沙花瓣面包的做法 豆沙花瓣面包 豆沙花瓣面包怎么做

豆沙花瓣面包的做法 豆沙花瓣面包 豆沙花瓣面包怎么做

2024-01-13
“夜深人静,最爱的是烤面包。因为,静静的守着烤箱,等待满屋子都是面包甜美的香气,绕着你的鼻子,绕着你的眼睛,撩拨着你的味蕾。那份儿满足,玩烘焙的人都懂的……”食材明细主料细砂糖(40g)酵母(6g)新良面包粉(560g)豆沙(230g)牛奶(300...
豆沙花面包的做法 豆沙花面包怎么做

豆沙花面包的做法 豆沙花面包怎么做

2024-01-07
“有一种温暖,是相拥的幸福;有一种语言,是交流的喜悦;有一种快乐,是体贴的感动;有一种感情,是你我的爱情。只想和你牵手,一直到老!每当看到这些浓情蜜意的美字时,虽说是一地鸡皮疙瘩,可确是每人心中的最美的响往。俗话说:少年夫妻...
流沙包的做法 【粤菜】:流沙包 流沙包怎么做

流沙包的做法 【粤菜】:流沙包 流沙包怎么做

2024-02-29
食材明细主料面粉(300克)白糖(80克)辅料胡萝卜(2根)清水(150ml)酵母(4克)无铅泡打粉(10克)栗粉(70克)白糖(100克)黄油(100克)咸蛋黄(5粒)奶粉(50克)咸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)流沙包的做法步骤1、将面粉、白糖、酵母、无铅泡打粉分成...
豆沙花朵面包的做法 手工揉面豆沙花朵面包 豆沙花朵面包怎么做

豆沙花朵面包的做法 手工揉面豆沙花朵面包 豆沙花朵面包怎么做

2024-01-27
“花朵面包顾名思义,就是把面包的外观做成花朵的样子。我这是第二次做豆沙花朵面包,比起头一次还是有进步的,最起码吃起来口感好多了。都说做面包用手工揉面是个技术活和体力活,可我感觉熟能生巧,掌握了一些基本技巧制作起...
流沙包的做法 【广东】流沙包 流沙包怎么做

流沙包的做法 【广东】流沙包 流沙包怎么做

2024-01-11
“二十三年糕粘;二十四扫房子;二十五冻豆腐;二十六炖锅肉,二十七宰公鸡;二十八把面发,二十九蒸馒头,三十晚上熬一宿。这是我们家乡过年的习俗。每年腊月从小年开始就高兴的按照这个来张罗着新年的到来。腊月二十八是要发面蒸...
绿芦笋面包沙拉的做法 绿芦笋面包沙拉怎么做

绿芦笋面包沙拉的做法 绿芦笋面包沙拉怎么做

2023-12-31
“大好春光,芦笋上市的季节,嫩嫩的绿芦笋最适合做沙拉,这款沙拉搭配面包,让沙拉吃出新鲜感。”食材明细主料意大利拖鞋面包(100g)绿芦笋(500g)小番茄(5个)辅料帕马森干酪片(适量)罗勒叶(适量)蒜(适量)调料黑胡椒(适量)果醋(适量)盐(适量)糖(...
莲蓬豆沙包的做法 花样面点 莲蓬豆沙包 莲蓬豆沙包怎么做

莲蓬豆沙包的做法 花样面点 莲蓬豆沙包 莲蓬豆沙包怎么做

2024-01-01
“口感甜香暄软,营养美味!”食材明细主料面粉(250克)酵母(3克)糖(3克)辅料菠菜汁(适量)豆沙馅(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莲蓬豆沙包的做法步骤1、适量菠菜汁,250面粉,酵母糖各3克,面团和好,温湿处醒发15分钟!2、下剂子面...
花形豆沙面包的做法 少油的花形豆沙面包 花形豆沙面包怎么做

花形豆沙面包的做法 少油的花形豆沙面包 花形豆沙面包怎么做

2024-02-27
“平时不怎么买面包吃,但看着大家做的面包都挺诱人的,忍不住分别败了烤箱和面包机回来,以后有空就慢慢跟着大家学烘焙了,让生活多一些乐趣和味道,当然也多一份健康!此次面包配方来源于新浪馨月博文。这款面包用油量很少,从健...
甘笋猪肉包的做法 甘笋猪肉包怎么做

甘笋猪肉包的做法 甘笋猪肉包怎么做

2024-02-28
“甘笋其实就是红萝卜,它味甘、性平;入肺、脾经;具有健脾消食,具有润肠通便,杀虫,行气化滞,明目等功效;对食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明治疗有一定的辅助作用。胡萝卜营养丰富,含较多的钙、磷、铁等矿物质,能促进儿...
双色花面包的做法 双色花面包怎么做

双色花面包的做法 双色花面包怎么做

2024-02-01
“花色面包也做过多次了,正好家里有紫薯。顺便做个花色的,不用在紫薯里边放糖吃纯味的,效果很不错。看着也漂亮吃着也美味的。”食材明细主料高粉(500g)辅料糖(50g)牛奶(220ml)黄油(30G)盐(2克)酵母粉(5克)紫薯泥(适量)甜味(口味)烤(工艺)...
花色七环面包面的做法 DIY--花色七环面包面(老面法) 花色七环面包面怎么做

花色七环面包面的做法 DIY--花色七环面包面(老面法) 花色七环面包面怎么做

2024-02-26
“新鲜的面包来啦。。。。这次做的是花色七环面包。。。感觉还不错吧。。。”食材明细酵头高粉(90)低粉(60)细砂糖(12)即发干酵母(4)水(120)主面团高粉(90)低粉(60)细砂糖(30)奶粉(12)盐(3)蛋液(39)水(33)黄油(24)配色抹茶粉(适量)可可粉(适量)杏仁(...
怎么挑沙瓤西瓜?从4点挑

怎么挑沙瓤西瓜?从4点挑

2018-10-29
西瓜是人们比较喜欢吃的水果之一,夏天,没有西瓜是不完整的。小编在夏天的时候最喜欢将西瓜榨成汁在冰镇一会儿,味道真是绝了。西瓜的品种很多,其中沙壤西瓜是小编认为味道最甜的一种。这种西瓜的价格比普通的西瓜贵一点。...
流沙包 的做法 流沙包 浓浓奶香 流沙包 怎么做

流沙包 的做法 流沙包 浓浓奶香 流沙包 怎么做

2024-02-24
“在粤式点心里,常常可以吃到这道流沙包。松软的面皮,包裹着黄色的内陷,热气腾腾,伴着浓浓的奶香。吃在嘴里,有蛋黄沙沙的感觉,混合着热热的黄油,无比香甜。这道电信的主题虽然是“流沙”,但面皮才是灵魂!那种松软白净的面皮,很...
豆沙花面包的做法 首次做面包——成功的豆沙花面包(附豆沙做法) 豆沙花面包怎么做

豆沙花面包的做法 首次做面包——成功的豆沙花面包(附豆沙做法) 豆沙花面包怎么做

2024-02-29
“烤箱买回来后,因为缺这个又少那个,一直没有尝试做过面包。前天去买的黄油,今天就迫不及待地做了一款花式豆沙面包。非常成功。大大地激励了我继续用烤箱创造美食的信心和兴趣!”食材明细主料面粉(400克)辅料黄油(20克)安琪...
豆沙花朵面包的做法 豆沙花朵面包怎么做

豆沙花朵面包的做法 豆沙花朵面包怎么做

2023-12-29
食材明细主料高筋粉(500克)牛奶(270克)鲜酵母(12克)盐(3克)糖(50克)黄油(50克)辅料豆沙(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙花朵面包的做法步骤1、牛奶、盐、糖放入厨师机中。2、放入鲜酵母。3、放入面粉。4、开启揉面程序...
四色花朵豆沙面包的做法 四色花朵豆沙面包怎么做

四色花朵豆沙面包的做法 四色花朵豆沙面包怎么做

2024-02-05
“做这个面包灵感来源于大家做的四色土司面包,鲜艳的色彩搭配特别吸引人,本来想做培根芝士花朵面包,可又不喜欢冷了的芝士,那就加喜欢的豆沙吧,第一次做的花朵面包层次不够好,感觉这次还好。”食材明细主料高筋粉(230克)低筋...
抹茶豆沙包的做法 花式面点(3)——抹茶豆沙包 抹茶豆沙包怎么做

抹茶豆沙包的做法 花式面点(3)——抹茶豆沙包 抹茶豆沙包怎么做

2024-02-29
“在中式甜味面点中,用红豆沙做包子应该是最普遍的,就算最阳春的做法,只是原味的面皮,包着香甜的红豆沙,也能变成一道软绵可口的点心;将外皮改成抹茶口味,与红豆沙结合,更是速配的好滋味!抹茶粉含儿茶素、维生素C、纤维素和矿...
流沙包的做法 流沙包(改良版) 流沙包怎么做

流沙包的做法 流沙包(改良版) 流沙包怎么做

2024-02-01
“流沙包是广东传统的甜点,内馅由蛋黄,黄油,牛奶,糖等制成,经发酵蒸熟,营养丰富传统流沙包是馒头状,我做成了包子形状,所以就叫它改良版流沙包!”食材明细主料奶粉(30克)黄油(50克)淀粉(35克)面粉(180克)酵母(2克)细砂糖(50克)咸蛋黄(2粒)胡...
豆沙花卷面包的做法 豆沙花卷面包怎么做

豆沙花卷面包的做法 豆沙花卷面包怎么做

2024-02-24
“好久没做面包了,看看家里还有红小豆,于是立马把红小豆煮熟制成豆沙馅,做了这个豆沙花卷面包。与其说是花卷面包,还不如说是花卷馒头的改良版。因为我做面包既不用高筋粉也不用黄油,用的就是普通面粉和玉米油,也许不如黄油...