关于丑丑的原味曲奇的餐饮精选

“曲奇饼干让人爱不释口，做了两次失败两次，真的是爱吃不爱做，第一次做曲奇在冬天，黄油面糊一会就硬了，拼了吃奶的劲挤；第二次是夏天，一烤曲奇花纹没了；这是我的第三次烤曲奇，做的真丑，但自我总结还是有进步的，有花纹，而且轻松的挤...

“颜色橘黄，酸甜好喝😍😋。”食材明细主料丑橘（5个）酸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丑橘果汁的做法步骤1、丑橘5个。2、剥去外皮。3、放榨汁桶里。4、一档榨汁。5、榨好的丑橘果汁。6、成品。7、成品。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料窝头：适量辅料苦瓜：2根豆米：5把调料：适量具体步骤1.窝头蒸热。2.豆米焯水至熟。3.苦瓜切丝，放在锅中中小火炒一会（不要放油）。炒到有点皱巴巴的，盛出。4.锅烧...

人们常说人不可貌相，海水不可斗量来形容一个人有内涵，那么对于水果来说，用这句话来形容丑柑是再好不过的了。丑橘虽然长的不如其他水果好看，但是味道和营养价值却不输其他水果。那在我们平时的生活中丑柑怎么选呢？今天小编...

准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:2小时美味的大丑怪巧克力软曲奇，一款追剧必不可少的美味，包含着鸡蛋的滑嫩，面粉烘烤的香酥，奶油带来的浓汁，在烘烤中尽情燃放自己的青春，放入嘴中一瞬间，感觉世界...

“曲奇饼干简单好吃成功率极高，特别适合新手烘培。”食材明细主料无盐黄油（130g）糖粉（60g）蛋清（30g）低筋面粉（90g）高筋面粉（70g）盐（1.5g）辅料杏仁粉（25g）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）原味曲奇饼干的做法步骤1、黄油提前切成小块...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时丑丑的苹果派是一道味道非常独特的派，它非常适合在喝希下午茶的时候食用，因为里面加入了苹果，所以它的热量很低，脂肪含量也不高，非常适合减肥的人群食用，制...

食材明细主料无盐黄油（110g）蛋糕粉（165g）辅料糖粉（60g）全蛋液（45g（一个鸡蛋））甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）原味曲奇的做法步骤1、原料如图2、黄油软化后打发均匀3、分3次加入蛋液，每次要与黄油充分打匀后再添加4、黄油与鸡...

“来了美食家后，我喜欢上做菜，看了薄灰的日志喜欢上烘培，这道曲奇是我这一烘焙饼的杰作，当然要记录下来啦，哈哈，但挤花的技术真的要学习，挤得丑丑的样子，自己都不好意思上传啦。请各位高手多多指教。”食材明细主料安佳黄油（13...

食材明细主料面粉（500g）温水（400g）辅料酵母（5g）肉馅（适量）小苏打（3g）调料糖（5g）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）丑包子的做法步骤1、酵母加温水调开。2、加入面粉。3、用筷子搅拌成糊状。盖盖子发酵40分钟。4、发酵至两倍大。5...

“号称采用法国总统牌特浓发酵黄油、西海岸的"盐之花"、法国法芙娜可可粉、日本丸久小山园百年茶园的宇治抹茶粉用进曲奇的制作里的某品牌网红曲奇，最近出现在了各大微信公众号的广告里，可谓有点儿红的发紫。作为一个...

“一碗稀粥，配上包子和小菜是很舒服的早餐，如果摆个萌萌的造型那吃起来心情就更好啦。”食材明细主料包子（1个）鸡蛋（3个）西兰花（适量）小蕃茄（5个）牛奶（100ml）辅料盐（适量）清淡（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小丑包子的做法步骤1、...

食材明细主料低筋面粉（200g）辅料黄油（140g）糖粉（70g）鸡蛋（一个）奶香（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）原味曲奇饼的做法步骤1、黄油软化后加入糖粉，用打蛋器打至糖微化2、加入一个鸡蛋或者分次加入鸡蛋，继续打发3、低筋面粉筛入打...

“早晨来点包子、稀饭或已被果汁、牛奶、炒鸡蛋也一样可以让早餐既好吃又萌萌哒，一天的美好从早餐开启”食材明细主料包子（1个）鸡蛋（2个）煮鸡蛋（1个）辅料西兰花（15克）咸鱼干（4个）青菜（5克）花菜（20克）小番茄（3个）其他（口味）炒（工艺）半小时（耗...

“这一款饼干叫做原味曲奇，是最简单的基础曲奇，但是今天做出来挺特别，为什么呢？原因在于它的全部用料都改换了，倒不是想挑战什么，只是原料用完还没来的及采购。因此，它太适合没有烘焙材料的家常制作了。”食材明细主料普通面...

“湖北宜昌的一位朋友，很爱吃我做的烘焙，半月前刚给她寄去的多份蔓越莓饼干一吃完，就又Ｑ我再帮忙做几份，并且还做几份奶油曲奇留着过年吃，哈哈，那我得赶紧趁着年末还有快递收件时寄出才是啊~~”食材明细主料黄油（125克）淡奶油（9...

“曲奇，以它特别的酥、香让人爱不释手，不但造型千变万化，而且口味也很多，咖啡的、巧克力的、绿茶的.....。做为新手，自然是要先学会最简单也是最经典的原味曲奇，在掌握了各种制作的要点和技巧以后，才能开始那些绚彩的变化历...

食材明细主料黄油（232克）糖粉（冰好的）（52克）盐（4克）玉米淀粉（124克）低筋粉（92克）高筋面粉（86克）辅料曲奇模（一个）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）神级（难度）原味曲奇的做法步骤1、黄油软化2、加入糖粉和盐3、低速打散，让盐和糖粉在这一步与黄油...

“经过研究的结果就是曲奇花纹消失的主要原因就是面团的延展性过高，花纹就会消失，我们主要的目的就是要降低面团哦延展性。高筋面粉延展性低，但是我的感觉口感有不会那么香酥，面团含水量也不能过湿，烘焙温度也要控制在190...

“秋天到了，天气慢慢变得干燥起来，有空的时候慢慢熬一锅丑耳羹，滋阴润肺，滋养肝脏，丑耳是银耳中的一种不经水洗，直接烘干保留本真味道，秋天可以多熬一点喝。”食材明细主料丑耳（半朵）辅料枸杞（10粒）红枣（8颗）冰糖（5g）纯净水（适量）甜味（...

“下午做了曲奇饼干，过程真是曲折、坎坷！裱花袋居然连着破了3个！最初用的是之前的旧的，已经用了3次了，我每次用我都会在心里夸赞：这个裱花袋真结实，虽说是一次性的，但已经用了不止一次了！第一个撑破了，有情可原，第二个居然没挤几...

食材明细主料黄油（130g）低粉（200g）糖粉（65g）白砂糖（35）鸡蛋（50g）调料香草精（1/4小勺）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）原味黄油曲奇的做法步骤1、软化后的黄油加糖粉、白砂糖打发。2、加入香草精。3、加入过筛的低粉。4、用刮刀...

“饼干，喜欢黄油的味道，所以做一份给老爸作为下午茶，老爸评价还不错。这款曲奇吃起来口感不油腻，含糖量不是很高，也比较容易操作成功。我当时的室温是24度左右，如果室温不是很低，按照方子做不会有不好挤的情况啊。尽管制作过...

“原味曲奇充满童年的味道。作为一款简单易上手的饼干，只要有了烤箱，就能自己在家制作了，完全的记忆中的味道，满满的都是回忆。。。”食材明细主料黄油（225g）鸡蛋（50g）奶粉（20g）辅料糖粉（113g）低筋面粉（283g）牛奶（10g）奶香（口味）烘焙（工...

食材明细主料黄油（125g）低粉（140g）糖（30g）糖粉（30g）鸡蛋（1个）玉米淀粉（30g）奶粉（10g）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）挤花原味曲奇的做法步骤1、黄油软化，将糖和糖粉加入搅拌均匀，加入鸡蛋。（可以将鸡蛋在碗里打散之后再加入，我偷懒...