关于荞麦菜卷的家常做法的餐饮精选

“漫长的秋天，也会秋风瑟瑟落叶纷纷，相互陪伴的时光里，你一转身，我就准备好和你一起美味养生。”食材明细主料荞麦粉（300克）面粉（300克）鸡蛋（6个）土豆（1个）青红椒（适量）西兰花（适量）口蘑（适量）菠菜（适量）辅料干辣椒（适量）葱（适量）蒜（适量）盐（适量...

“荞麦含有丰富的膳食纤维，其中的铁、锌等微量元素也比一般谷物更为丰富，营养价值高。把它用到馒头里，好吃又健康。（原方来自王美姬老师的云朵馒头，略作改动）”食材明细主料新良荞麦粉（150g）牛奶（85g）酵母（1.5g）色拉油（3g）糖（15g）辅料...

食材明细主料荞麦面（适量）全麦面（适量）韭菜（适量）猪肉馅（适量）辅料葱（适量）姜（适量）香油（适量）酱油（适量）干酵母（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荞麦面韭菜饺的做法步骤1、主要原料，荞麦面和全麦面。2、荞...

“经历了平安夜的嗨玩，圣诞节的早晨来一个爽口的荞麦肉松卷吧！”食材明细主料雁门清高荞麦粉（适量）鸡蛋（适量）肉松（适量）辅料盐（适量）食用油（适量）花生酱（适量）黄瓜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荞麦肉松卷的做法步骤1、黄...

“炎热的夏天，一碗面，就是最舒服的吃食了。无论你多累，只要一碗面，就能让你开心。”食材明细主料荞麦面（60g）黄瓜（40g）胡萝卜（40g）辅料盐（2g）生抽（6g）米醋（4g）蒜（2瓣）蒜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荞麦蔬菜面的做法步骤1、原料：荞麦...

“春天，一定有水芹菜的味道！今就来一款：水芹菜荞麦饼，清香扑鼻，春天的美就是如此简单！”食材明细主料水芹菜（适量）鸡蛋（一个）辅料荞麦粉（两勺）面粉（一勺）调料盐（适量）水（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水芹菜荞麦饼的做法步骤1...

“荞麦的营养价值非常高，位居粮食作物之首，且含有其他粮食作物所不具有的众多微量元素成分，对预防心脑血管疾病有显著功效。”食材明细主料荞麦面（100g）普通面粉（200g）辅料酵母（3g）白糖（1勺）豆沙馅（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）...

食材明细主料荞麦面（适量）菠菜（适量）鸡蛋（适量）调料盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）小麻油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠菜荞麦面的做法步骤1、锅里水烧开下入面条（宽水下面）。2、磕入一个鸡蛋。3、用少许盐和生抽调味。4...

“比较清爽的一个配方。这是一人份的量。”食材明细主料荞麦面（1把）小油菜（5颗）小胡萝卜（3根）鲜虾（若干只）海苔丝（少许）辅料生抽（少许）柠檬汁（少许）黑胡椒（少许）盐（少许）米醋（少许）清淡（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蔬菜拌荞麦面的做法步...

“花卷一般是蒸着吃的，今天换个做法，采用生煎的方式，加了荞麦面的辣酱花卷，口感松软，底部却是金黄焦脆的，一锅刚上桌就光盘了。”食材明细面团材料面粉（150g）荞麦面（100g）酵母（3g）细砂糖（10g）水（130g）色拉油（10g）辅料色拉油（5g）盐（3g）辣酱（1...

食材明细主料荞麦米（10克）小黑麦（10g）荠菜（100克）薏米（10g）辅料五香粉（半勺）盐（1勺）香油（1勺）生抽（1勺）其他（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）荞麦荠菜饼的做法步骤1、将三种米混合清洗，因为要打成粉所以是否侵泡无所谓！2、荠菜用碱水泡10分...

“外面一层酥脆，里面包着一层三鲜馅，咬一口，流出的汤汁，味浓。”食材明细主料荞麦面（50g）白面（100g）辅料海米（适量）肉馅（适量）韭菜（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）荞麦韭菜盒子的做法步骤1、白面:荞麦面的比例2:1，荞麦面不能...

“韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜还含有丰富的纤维素，每100克韭菜含1.5克纤维素，比大葱和芹菜都高，可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生，同时又能减少对...

食材明细主料荞麦面（100克）生菜（1棵）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）生菜炒荞麦面的做法步骤1、食材：荞麦面。2、生菜。3、将生菜洗净、捞出。4、放在案板上切开，待用。5、取出100克荞麦面下入...

“荞麦属于典型的一种粗粮，跟大米或者白面相比，它的植物纤维、植物蛋白含量是略微高一些，是粗粮的一种代表，也有比较多的烟酸和芦丁，这些成分有助于降低人体血脂、保护视力和预防脑血管病的作用。荞麦中含有黄酮的成分，就是...

“营养美味。”食材明细主料荞麦饼（2块）鸡蛋（1个）辅料生菜（2片）调料盐（适量）香辣酱（2勺）香辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）荞麦卷饼的做法步骤1、把一块荞麦饼放入锅中两面煎熟。2、再放入另外一块卷饼，打入鸡蛋在卷饼中央。3、...

“荞麦面营养丰富可降血糖，降血压，促消积和防癌等等。好处多多，本人血糖5点多有点高，所以经常吃荞麦米和荞麦面。”食材明细主料荞麦面（半斤）普通面粉（半斤）辅料酵母（3g）白糖（1勺）清水（260g）油（少许）盐（少许）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简...

“荞麦粉营养丰富，拌荠菜一起蒸，粗粮和野菜的搭配👍”食材明细主料荠菜（适量）荞麦面（适量）玉米油（适量）辅料盐（适量）香油（适量）咸香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荞麦面蒸荠菜的做法步骤1、朋友送的荠菜十分新鲜，择洗干净，准备蒸菜...

“把美好的瞬间定格，就像把记忆也留在了身边。酱香葱花荞麦花卷，童年记忆…”食材明细主料荞麦粉（适量）普通面粉（适量）辅料酵母粉（适量）葱（适量）香菇酱（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱香葱花荞麦花卷的做法步骤1...

“荞麦属于“粗”粮的范畴，富含膳食纤维。”食材明细主料荞麦面（200克）雪菜（50克）辅料盐（2克）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜荞麦面的做法步骤1、主辅料：荞麦面、雪菜2、锅烧开水，放入洗净的雪菜煮2分钟3、放入荞麦面4...

“平时在食用细粮的同时，经常食用一些荞麦对身体很有好处。荞麦的最大营养特点是一般食物很少具备的，即同时含有大量烟酸和芦丁。这两种物质都具有降低血脂和血清胆固醇的作用。荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、...

食材明细主料卷心菜（1/4个）荞麦面（适量）瘦肉（100g）辅料生抽（适量）葱（1根）生姜（适量）蒜（2瓣）小米椒（4个）盐（适量）油（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）卷心菜炒荞麦面的做法步骤1、准备材料2、瘦肉切成片3、蒜生姜辣椒切好4、...

“今天吃荞麦面，因为荞麦面口感比较粗，一般煮好不太好吃，那就加点肉加点菜炒了吃吧。”食材明细主料荞麦挂面（150克）瘦肉（100克）胡萝卜（小半根）新鲜香菇（3个）酸菜（50克）青泡椒（1个）辅料香菜（几根）调料食用油（适量）料酒（1汤匙）生抽（适量）盐（适...

“黑芝麻：补肝肾，润五脏，益气力，长肌肉，填脑髓！铁元素，卵磷脂，维生素，钙等等，营养超级棒！搭配荞麦同食，更是营养翻倍！今就来一款：黑芝麻荞麦卷，给青春期的宝宝加点料！”食材明细主料面粉（三碗）荞麦粉（两碗）发酵粉（适量）黑芝麻粉（适量）温水（适量...

“苦荞是男女老少皆宜的营养保健食品，在世界各国都被看得很宝贵，其食用价值和功效都很高，苦荞粉以苦荞为原料精制而成，富含苦荞黄酮、油酸、亚油酸、膳食纤维等。”食材明细主料纯苦荞粉（30g（雁门清高有机））普通面粉（120g）牛奶（8...