关于有家酱的餐饮精选

正宗不正宗我不敢张嘴就来，但至少在我吃过的店内，这家“狼诱惑酱骨头”的川菜味道属实不赖。毛血旺的辣味和香味都非常浓，里面加的配菜也很丰富。血旺很嫩，吃起来非常滑口。茄子的名字非常有意思，取的是：欠揍的茄子。这个吃...

“延吉风味的家常酱汤，公公突然想吃，所以上传的匆忙，不美观。”食材明细主料豆腐（适量）蘑菇（适量）小白菜（适量）五花肉（适量）辅料青尖椒（一个（必须有））蒜（三瓣（必须有））葱（一棵（必须有））红辣椒面（适量（必须有））大酱（适量（必须有））咸香（口味）炖（工艺）廿分钟...

食材明细主料花生米（300克）猪肉（200克）香干（100克）土豆（200克）辅料油（适量）糖（适量）辣椒（适量）料酒（适量）老抽（适量）味精（适量）豆瓣辣酱（二大勺）酱香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常酱丁的做法步骤1、准备食材2、花生米微波炉分三次，共6分...

“酱肘子色泽红润酥烂香醇是汉族人名传统的名菜，逢年过节自然少不了它的影子。我家特别喜欢这菜一般都是自己卤着吃，方法特别简单”食材明细主料猪前肘（1个）辅料盐（15g）甜面酱（50g）老抽（10g）白糖（10g）料酒（10g）生姜（30g）大葱（30g）花椒（1g...

“这款酱油炒饭本是无心之失，某天没有饭吃，看到一碗剩米饭家里也没什么菜了，想来也就蛋炒饭了，家里也没找到配色的绿色蔬菜无意间看见冰箱角落里的几根蒜薹，于是想象了一下蒜薹独特味道与蛋炒饭的结合之味…～便有了它！蒜薹是...

“先說一下我的成品圖都不好看，原因是家的廚房比較小，光線不足，原本想先把做好的菜放餐桌上拍，再拿個相机慢慢拍。可是，回过頭巳經給我家隊友吃一半了。所以就這個样子吧。這次隊友不知哪拿了一堆玉米，像自家种的，個很少，还帶...

“家庭版酱牛肉，简单易学。”食材明细主料牛肉（1000g）辅料葱段（30g）姜片（20g）八角（8g）花椒（8g）香叶（2g）桂皮（8g）酱油（120g）味精（5g）黄豆酱（100g）料酒（2匙）砂糖（3匙）酱香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家庭版酱牛肉的做法步骤1、将牛肉分成均匀的...

食材明细主料香菇（少许）肉末（少许）鸡蛋（1个）鱼丸（少许）胡萝卜（少许）黄瓜（少许）面条（200克）辅料葱末（少许）姜末（少许）色拉油（20克）配料色拉油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常炸酱面的做法步骤1、将香菇清洗干净，切成丁，将猪肉切成...

“XO酱是名厨黄炳华先生发明的一种顶级调味料。选用优质的干贝、虾米、金华火腿作为主料烹制。口味更鲜美纯正、营养再次升级尤其适合烹制各类高档食材，烹制海鲜、肉类、蔬菜时候都可以作为酱料添加。”食材明细主料干...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料肘子肉：1300辅料油：适量香叶：适量花椒：适量葱：适量酱油：适量盐：适量桂皮：适量八角：适量姜：适量料酒：适量具体步骤1.肘子肉洗净，刮去肉皮杂质，入开水锅中飞水2....

“香味浓郁的酱汁搭配Q弹滑嫩的面条，再加上大颗的肉粒伴随着肉汁在口中炸裂，而蔬菜丝的清甜很好的缓解了肉汁的肥腻，口感和味道真的都是极致的享受，写着写着都饿了呢~”食材明细主料面条（300g）猪肉（300g）胡萝卜（一根）黄瓜（一根）豆...

1、蚝油和肉末混合酱油，醋，葱花以及少量的盐进行翻炒，再加入黄豆酱进行搅拌，做成的一种炸酱面的酱。2、时面上有专门的拌面酱可供购买，例如xo酱，海鲜酱以及辣酱或者是甜面酱。...

“炸酱面是我来到婆家才吃的一种面，一吃就吃了十几年，怎么也吃不烦。喜欢吃欣和新味道的炸酱面，也回味已经习惯的老味道。喜欢黄瓜大蒜与炸酱相碰的味道，总之喜欢炸酱面。。。。”食材明细主料五花肉（适量）辅料天源干黄酱（适...

食材明细主料小米辣（200克）大蒜（100克）姜（20克）辅料糖（15克）白酒（50克）盐（一勺）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家庭版剁椒酱的做法步骤1、准备好所有的食材。2、小米辣去掉蒂巴，大蒜已经，姜切小块，然后一块放入搅拌机中，翻去少许清...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料面粉：适量李锦记北京烤鸭酱：适量李锦记辣豆瓣酱：适量辅料花椒粉：适量茴香粉：适量葱：适量大蒜：适量白芝麻：适量具体步骤1.和面并醒上30分钟。正常版：冷水和一份...

食材明细主料毛豆（200克）猪肉（115克）香干（145克）茭白（2株）辅料豆瓣酱（2勺）调料料酒（适量）生抽（适量）零卡糖（适量）酱香（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）家常炒酱的做法步骤1、食材：毛豆、猪肉（已清洗）、香干、茭白、豆瓣酱。2、将毛豆剥壳淘...

“简单版的家常辣酱鲜辣辛香，特别下饭，配白粥，面条特别好吃。。。”食材明细主料猪肉（250g）花生米（280g）豆干（4块）土豆（280g）辅料油（适量）盐（适量）辣椒酱（2勺）白糖（适量）生抽（1勺）料酒（1勺）甜面酱（2勺）中辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常辣...

“夏天，吃东西容易没胃口，就是俗称的苦夏呗。今儿给老公来了份炸酱面！他说酱超级好吃。下面，我就跟大家分享一下我做的家常炸酱吧。”食材明细主料豆瓣酱（适量）辅料葱（适量）姜（适量）猪里脊（适量）十三香（适量）尖椒（适量）豆油（适量）味精（适...

食材明细主料面团（适量）辅料酱香饼酱（适量）香葱（适量）芝麻（适量）葱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家庭版酱香饼的做法步骤1、原料2、饼擀成薄皮3、抹上油，切块4、如图包好。5、醒面6、擀成薄皮7、电饼档刷油8、铺上面皮。9、...

酱油对于许多朋友来说是最熟悉不过的一种调味品了，家家户户炒菜或多或少都能用到它。酱油最早产于中国，主要是由大豆、小麦、食盐经过一定程序酿造而成的。具有咸、鲜、香的特点，炒菜时加一点会使菜的颜色更加诱人，也能使...

豆瓣酱，甜面酱，番茄酱。酱香饼的酱主要是用甜面酱，番茄酱，郫县豆瓣酱搭配制作而成，面饼的香醇加上酱汁的鲜香使做出来的酱香饼口感非常美味，做好的酱香饼趁热食用口感会更加丰富。吃不完的酱香饼还可以密封起来放在冰箱冷藏...

我们一说到酱油，我想大家都知道这是我们厨房中必备的配料，那么对于这种厨房配料，大家对这些问题比较关心，酱油有几种？酱油有什么功效？酱油有什么特点？现在让我来给各位小伙伴解答一下吧。一、酱油有几种1.酱油的颜色相对较浅...

食材明细主料面条（适量）辅料五花肉（适量）香干（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）葱伴侣豆瓣酱（适量）料酒（适量）香油（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常炸酱面的做法步骤1、五花肉洗净切丁。香干洗净切丁。胡萝卜洗净去...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料莴笋叶：200自制胡萝卜面条：550辅料味精：适量葱粒：适量红油：适量杂酱肉油汁：200青花椒油：适量盐：适量具体步骤1.准备材料2.碗里加盐，味精，红油，青花椒油3.锅...

食材明细主料面条（200克）圆葱（少许）小白菜（少许）胡萝卜（少许）青椒（少许）辅料熟肉丝（少许）葱末（少许）姜末（少许）配料色拉油（30克）精盐（少许）五香粉（少许）味精（少许）葱伴侣豆瓣酱（2大匙）苦味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炒炸酱面的做法步骤1...