蜜豆豌豆黄的做法 蜜豆豌豆黄怎么做
“豌豆黄是北京传统小吃，是北京春夏季节一种应时佳品。成品色泽浅黄、细腻、纯净，入口即化，味道香甜，清凉爽口。”食材明细主料清水（适量）脱皮干黄豌豆（250g）辅料蜜红豆（适量）冰糖（85g）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蜜豆豌豆...
豌豆黄的做法 老北京小吃--豌豆黄 豌豆黄怎么做
“豌豆黄是北京传统小吃，按北京习俗，农历三月初三要吃豌豆黄。因此每当春季豌豆黄就上市，一直供应到春末。北京的豌豆黄分宫廷和民间两种。这款豌豆黄是简易版的，不用煮豌豆，继续用豌豆粉做，效果和在北京吃过的一样。想吃就...
什么地方的蜂蜜最正宗
蜂蜜只有真假、优劣之分，没有正宗之分。秦岭，这里的气候比较温和，拥有独特的地理位置，是一个蜂蜜不错的产地，产出来的蜂蜜也比较优质。甘肃天水是中国最好的蜂蜜产地，有着独特的自然资源和社会条件，气候湿润，光照也充足，为生产...
鲜豌豆黄的做法 鲜豌豆黄怎么做
“鲜豌豆黄”食材明细主料鲜豌豆（1000克）辅料糖（适量）水（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲜豌豆黄的做法步骤1、鲜豌豆表皮越老越来扒出的豆饱满2、慢慢扒出的豆比较饱满的放一袋嫩点的放一袋嫩的炒菜3、饱满的豆扒...
正宗麻婆豆腐的做法 正宗麻婆豆腐怎么做
“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...
豌豆黄的做法 绝无添加剂的小甜品---豌豆黄 豌豆黄怎么做
“消暑小甜品”食材明细主料去皮黄豌豆（一碗）辅料水（同豌豆碗，4碗）配料糖（根据自己喜好）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）豌豆黄的做法步骤1、豌豆洗静，准备一碗（平时吃饭用的小碗）豌豆，再用碗装4碗水泡豌豆，泡4个小时以上，我泡...
豌豆黄的做法 细细的口感，淡淡的甜----豌豆黄 豌豆黄怎么做
“豌豆又名雪豆，既可作蔬菜炒食，子实成熟后又可磨成豌豆面粉食用。因豌豆豆粒圆润鲜绿，十分好看，也常被用来作为配菜，以增加菜肴的色彩，促进食欲。豌豆在人们的日常生活里，吃的并不是很多。可能是因为中国人的饮食习惯以及豌...
豌豆土豆蛋黄泥的做法 豌豆土豆山药蛋黄泥 豌豆土豆蛋黄泥怎么做
食材明细主料山药（100g）豌豆（30g）土豆（50g）蛋黄（一个）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豌豆土豆蛋黄泥的做法步骤1、原料:土豆，山药，豌豆，鸽子蛋。土豆山药去皮切丁洗净豌豆去皮洗净。备用2、锅中加入水倒入山药丁和...
正宗熊掌豆腐的做法 正宗熊掌豆腐怎么做
“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...
黄焖鸡哪里的最正宗
黄焖鸡是非常好吃的一种传统美食哦，做黄焖鸡使用的很多食材都是很健康的，很多消费者在面对黄焖鸡时都垂涎欲滴，因此黄焖鸡这个项目也备受创业者喜爱，黄焖鸡是很多人都想要加盟的。那么黄焖鸡哪里的最正宗?就让我们详细了...
豆浆机豌豆黄的做法 免洗锅的简捷豌豆黄——豆浆机豌豆黄 豆浆机豌豆黄怎么做
“豌豆黄是大众喜爱的食品，许多人喜欢吃却嫌它制作麻烦，前两天用豆浆机做稀豆粉时无意中发现了豆浆机也能做豌豆黄，虽然口感不如打浆过滤后的光滑，但味道一样，至少自己做的卫生安全，而且省时简捷还不用洗锅，适合象我这样的懒...
正宗黄河口绿豆丸子的做法 正宗黄河口绿豆丸子怎么做
“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。新鲜的青萝卜是百姓冬季餐桌上的常见菜肴，它的制作方法多种多样，其中萝卜绿豆丸子是黄河三角洲传统美食，每逢过年，家家户户都要炸制绿豆丸子，用以招待贵客。”食材明细主料青萝卜（1000g）面...
豌豆蛋黄泥的做法 豌豆蛋黄泥怎么做
食材明细主料碗豆粒（100克）鸡蛋（1个）辅料大米（50克）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆蛋黄泥的做法步骤1、碗豆粒100克，鸡蛋1个，大米50克；2、大米洗净，浸泡两小时备用；3、碗豆洗净，用搅拌机打成浆；4、鸡蛋煮熟取黄，捣成泥状；5、...
正宗烂肉豌豆的做法 正宗烂肉豌豆怎么做
“豌豆清香柔嫩，新鲜回甜，寇大香鲜椒豆瓣爆香提味，让原本的清香多了一分热烈。正如平凡的生活，平凡却也有着别样的香甜，而爱情就是生活中的那一分热烈。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）猪瘦肉（适量）豌豆（适量）辅料生姜（适量）小...
豌豆黄的做法 豌豆黄怎么做
“豌豆营养丰富，特别是B族维生素的含量很高，还含有较多的胡萝卜素、维生素C及无机盐等营养成分，具有通利大肠、保护视力、美容养颜、减肥瘦身的功效。”食材明细主料豌豆粉（100g）冰糖（40g）辅料水（500g）甜香（口味）其他（工艺）廿分钟（...
豌豆黄的做法 超级简单的豌豆黄 豌豆黄怎么做
“看了很多豌豆黄的制作，要求很严格，又是煮又是炒的，我的很简单。只要煮就好了。没那么麻烦。很多步骤可以省略，不影响的。”食材明细主料豌豆（1000g）辅料绵白糖（适量）小苏打（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豌豆黄的做...
豌豆黄的做法 从民间走进宫----豌豆黄 豌豆黄怎么做
“豌豆黄是北京春夏季节一种应时佳品。豌豆利小便、止渴，和中下气，解疮毒，消炎，去除暑热，有降血压、除脂肪、减肥之功效。原为民间小吃，后传入宫廷。清宫的豌豆黄，用上等白豌豆为原料，做出成品色泽浅黄、细腻、纯净，入口即化，味...
蜜枣豌豆黄的做法 蜜枣豌豆黄怎么做
“豌豆黄是一种北京特色的宫廷小吃，多见于春夏之际。做法大多都是将豌豆浸泡、煮烂、打碎、加糖、糖炒、凝结、切块而成，传统的做法还会加入红枣肉。爸妈很喜欢吃豌豆黄。在我们开封这里啊，大街小巷也会有很多卖豌豆黄的...
豌豆黄的做法 【豌豆黄】 豌豆黄怎么做
“市面上的一些豌豆黄成品，为了降低成本节省时间等等原因，都或多或少的添加了凝固剂。所以，不论是口感还是味道，都受到了影响。自家做的豌豆黄，则完全依靠豌豆自身的淀粉质来凝固，不含任何的添加剂，自然也就更美味更健康。自...
正宗烂肉豇豆的做法 正宗烂肉豇豆怎么做
“烂肉豇豆精选老坛豇豆，酸爽诱人，寇大香鲜椒豆瓣轻炒爆香，与豇豆炒至过后的酸香交相辉映，使其酸香撩人，刺激唾液分泌。瘦中带肥的烂肉补助了豇豆口感的单一，使其成为下饭的最佳选择。”食材明细主料鲜椒豆瓣（适量）瘦肉（适量）泡...
豌豆黄儿的做法 童年的记忆——豌豆黄儿 豌豆黄儿怎么做
“记忆中总有一个声音“卖——豌豆黄儿——”那甜糯的豌豆黄，总能勾起我对童年的回忆。黄黄的，糯糯的，好吃不腻。第一次做，完美呈现。”食材明细主料豌豆（250g（去皮））辅料冰糖（85g）甜味（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）豌豆黄儿的...
豌豆蜜锦鲤的做法 豌豆蜜锦鲤怎么做
“鱼身为纯鲜豌豆泥和我们这的新郑特级大枣熬煮的枣汁制作，豌豆性平味甘对脾脏是大有益处的，它能帮助咱们的脾脏通水化湿，并且其中的粗纤维更能有助于排便，在春天这样一个容易火肝伤脾的季节，豌豆真的是益脾的食材中的生力...
黄焖鸡的做法最正宗的做法，最正宗的味道
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
豌豆黄的做法 宫廷美食---豌豆黄 豌豆黄怎么做
“豌豆黄---绝对的宫廷小吃，绝对的停不下口！清热祛湿，还是减肥良品哦~”食材明细主料去皮黄豌豆（500g）水（1000g）辅料白砂糖（30g）老冰糖（20g）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豌豆黄的做法步骤1、500g黄豌豆加水泡4个小时以上2、...
豌豆黄酥的做法 豌豆黄酥怎么做
“豌豆黄酥”食材明细主料面粉（150克）鸡蛋（20克）油（20克）水（1份）辅料油（60克）面粉（100g）豌豆黄馅料（150克）奶香（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）豌豆黄酥的做法步骤1、将面团食材混合成面团静止片刻2、油酥部分混合均匀3、将豌豆黄分...