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玫瑰油鸡的做法 玫瑰油鸡怎么做

玫瑰油鸡的做法 玫瑰油鸡怎么做

好久没吃鸡了呢,这道菜也是以前做的。
其实做这道菜时,再加入一点玫瑰露酒更好味,但不知哪里买玫瑰露酒。

食材明细

主料
辅料
  • 玫瑰 (适量)
  • 清水 (适量)
配料
  • 生抽 (适量)
  • (适量)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

玫瑰油鸡的做法步骤

  • 玫瑰油鸡的做法 玫瑰油鸡怎么做 第2张

    1、准备所有材料,将鸡腿洗净去骨。

  • 玫瑰油鸡的做法 玫瑰油鸡怎么做 第3张

    2、摘取玫瑰花瓣洗净放碗内放入适量白糖腌制15分钟。

  • 玫瑰油鸡的做法 玫瑰油鸡怎么做 第4张

    3、鸡腿肉切块待用。

  • 玫瑰油鸡的做法 玫瑰油鸡怎么做 第5张

    4、起锅入适量生抽再加适量清水做为卤水汁煮。

  • 玫瑰油鸡的做法 玫瑰油鸡怎么做 第6张

    5、倒入腌制好的玫瑰花瓣一起煮开。

  • 玫瑰油鸡的做法 玫瑰油鸡怎么做 第7张

    6、煮至玫瑰花瓣出味。

  • 玫瑰油鸡的做法 玫瑰油鸡怎么做 第8张

    7、最后倒入鸡块煮。

  • 玫瑰油鸡的做法 玫瑰油鸡怎么做 第9张

    8、煮至鸡块全熟即可起锅。

  • 玫瑰油鸡的做法 玫瑰油鸡怎么做 第10张

    9、成品图。