玫瑰花鸡蛋饼的做法 玫瑰花鸡蛋饼怎么做

“用蛋黄和蛋清做出来的黄玫瑰、白玫瑰，配上菜叶，是不是很漂亮？”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

玫瑰花鸡蛋饼的做法步骤

• 1、鸡蛋打碎，将蛋黄和蛋清分开，淀粉加盐和水溶解，分别加入蛋清和蛋黄里面，轻轻搅拌，然后入锅煎成薄薄的一层饼

• 2、煎好的鸡蛋饼切成长条，然后卷成玫瑰花

• 3、配上菜叶，装盘即可。