玫瑰豉油鸡的做法 玫瑰豉油鸡怎么做

“做法超级简单。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

玫瑰豉油鸡的做法步骤

• 1、鸡半只，人多就要一整只。洗干净擦干。准备半块红片糖，小半碗生抽，小半碗红烧汁，半碗清水，红葱头和蒜头剥皮对半切开备用。

• 2、起锅烧油，鸡下锅煎一煎，，忽略那几块鸡脖子😁。

• 3、红葱头和蒜头倒进去爆香。今天没有红葱头，用洋葱瓣代替，我太机智了。

• 4、最后把准备好的生抽，红烧汁，红片糖，清水倒进去煮沸，转小火煮半小时，中途翻面几次，用汤勺舀酱汁淋在鸡身上，上色均匀。

• 5、取出来，取掉杂质，晾一下。

• 6、不烫手了就斩斩斩。

• 7、口水流下了😁。