关于菌香牛柳的家常做法的餐饮精选

“滑嫩的牛柳和爽口的香菇放在一起，成就了这道经典的下饭菜。蹿上舌尖的黑椒香气，堪称经典。”食材明细主料香菇（200g）牛柳（250g）芹菜（50g）辅料生抽酱油（1汤匙）蚝油（1茶匙）黄酒（2茶匙）黑胡椒粉（1/2茶匙）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（...

“这几天香菇有点儿上瘾了，当素食，用来和肉搭配在一起也是很美味的。”食材明细主料香菇（10个）牛柳（一块）大葱（半根）青红椒（各半个）辅料黄豆酱（半匙）豆瓣酱（半匙）蚝油（半匙）生抽（半匙）鸡精（少许）色拉油（二匙）淀粉（一匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...

“肉质肥肥厚厚的牛肝菌，由于它的肉质似牛肝而被冠以它这名字，牛肝菌含有人体必需的氨基酸，蛋白质，铁，钙等营养元素，所以味道特别鲜美，常吃降血糖，利尿消肿，健脾和胃，治贫血，防感冒，提高免疫力，防止细胞癌变，牛肝菌的食疗效果可说是...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料瘦牛肉：300g芹菜：1根洋葱：1只胡萝卜：1/3根柠檬：1只盐：1茶匙（5g）现磨黑胡椒粒：1茶匙（5g）油：1汤匙辅料具体步骤1.将牛肉切成厚5mm，宽7-8mm柳状。将芹菜叶茎抽去，斜切...

提起黑椒牛柳大多数人会感觉十分高大上，甚至会因为复杂的做法而却步。其实黑椒牛柳只是名字听起来比较高级，显得不太日常，仔细观察后我们会发现其制作过程并不是十分复杂，制作出来的味道可以跟餐厅相媲美，下面就让我们跟随...

食材明细主料鸡肉（适量）鸡腿菇（适量）彩椒（适量）核桃（适量）辅料姜（适量）料酒（适量）蛋清（适量）橄榄油（适量）干淀粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）核仁菌菇鸡柳的做法步骤1、烤箱上下管180度预热5分钟,放入核桃烤8分钟取出...

“这道菜在这寒冷的季节里，炒好之后炖在酒精炉上边烧边吃更有味，用牛肉切成条状和泡好的菌菇一起烹饪而成，菌菇的鲜味和牛肉融合之后，相互吸收了各自的味道，味道超级的鲜美。要我就这样再来一碗米饭就够了，实在是太好吃了。...

“洋葱牛柳是我家孩子最爱的一道菜。这道菜鲜香下饭，牛肉滑嫩，是非常家常的一道开胃菜。”食材明细主料牛里脊肉（250克）洋葱（一个）青椒（一个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜瓣（3个）配料料酒（15克）糖（3克）黑胡椒粉（2克）蒸鱼豉油（10克）生抽（5克）盐（适量）...

食材明细主料鸡胸肉（500克）鸡蛋（一个）面包糠（适量）辅料姜（少量）葱（少量）油（适量）调料盐（少量）胡椒粉（少量）鸡精（少量）生抽（少量）料酒（少量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉切成条，葱姜切丝。2、把鸡胸肉，葱，姜，盐，...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛柳：200辅料滇味辣酱：20具体步骤1.牛里脊要在冷冻的情况下，切成0、5厘米-6厘米左右的条。2.然后加入少许嫩肉粉，1汤勺生抽，2茶勺滇味辣酱，加入一汤勺水...

“现在北京的早市比超市的菜要丰富，价格还便宜许多，高兴了您还可以砍价钱，呵呵！尤其临近上午九点将要收市的时候，简直就是白给，我买了一棵西芹人家还外搭白送了三棵大葱，买一斤蒜搭一块姜。此时，遇见邻居的一位老奶奶买了一棵...

“偶然间去饭店点的一道特色菜，老爸吃了许多，对此赞不绝口，于是回来试着做了下，味道还不错。”食材明细主料茭瓜（1个（有的地方叫西葫芦））牛肉（适量）辅料菌菇（适量）蒜末（适量）配料盐（适量）味精（适量）料酒（稍稍量）老抽（适量）胡椒面（稍稍量）玉米...

食材明细主料牛里脊（250g）香葱（一小把）辅料油（少许）盐（少许）姜（少许）料酒（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）蚝油（少许）生抽（少许）小苏打（少许）原味（口味）未知（难度）葱香牛柳的做法步骤1、牛肉顶刀切片再改刀切成条，用清水浸泡半小时再清洗两遍去除肉中...

“牛肉好不好吃其实就是个腌的功夫，腌得好炒得嫩这牛肉就好吃，今天用了一个苹果芒做了这道芒香牛柳，儿子大赞好吃！”食材明细主料牛里脊（适量）芒果（适量）青椒（适量）辅料黑胡椒粉（适量）生抽（适量）料酒（适量）糖（适量）生粉（适量）色拉油（适量）咸...

““日啖芒果三百颗，不辞长作信宜人。”现在已经是五月份的尾巴了，应该是芒果大量上市的季节。所以，你要不要尝尝鲜？芒果富含糖、蛋白质、粗纤维等营养物质，尤其维生素A原含量占水果之首。搭配健脾益肺的牛肉，这道【香芒炒...

“今天买了些松柳芽，芽苗菜营养丰富，味道清香，特别适合做汤。刚好还存的有新鲜的笋，泡了些木耳和香菇，用它们来做汤，味道鲜，营养全。松柳芽是芽苗菜的一种，原产于南美洲，生命力极强，菜苗香味浓郁，富含钙、磷、钾、锌等微量元素，能...

食材明细主料牛肉（适量）辅料生菜（一颗）金针菇（适量）配料烤肉酱（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎牛柳的做法步骤1、主料2、牛肉洗净，逆着条纹切成片或者条状3、放入烤肉酱4、搅拌至每块牛肉都裹上烤肉酱后，用保鲜膜封...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟“下班啦，放假啦，赶紧回家陪老婆孩子吧……”给这办公室就听见小许在外面直叨叨。大伙听到急忙开始收拾东西，准备回家啦。这时候听到我电话响啦“爸爸，你...

食材明细主料浆好的牛柳（300克）香芹（200克）辅料蚝油（适量）老抽（适量）糖（适量）鸡精（适量）小米椒（适量）蒜片（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香芹炒牛柳的做法步骤1、牛柳上浆，香芹切段。2、准备好小料:蒜片，青红尖椒。3、锅中放入...

“一直都想做一道拿手的牛肉，天气热不想做烧菜，为了又清新感觉，那么就开动我的头脑做一道清新爽朗的菜吧，老婆当下手，我主刀，把材料都基本切成丝，记住油要少，在牛柳丝里面要裹粉，要在裹粉的牛柳丝里面要一点玉米油，这样不易粘锅...

食材明细主料牛柳（适量）香菜（适量）胡萝卜（适量）辅料生抽（适量）白糖（适量）料酒（适量）香油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香根牛柳丝的做法步骤1、主料准备好2、牛肉洗净，用刀背拍松，逆着条纹切成细细的丝3、用适量酱油...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛柳：适量菌菇：适量意大利面条：适量辅料橄榄油：适量黑椒汁：适量盐：适量玉米：适量西兰花：适量具体步骤1.大火煮开水，放入适量盐，橄榄油，加意面，煮10—12分钟，煮...

“酸辣风味凉拌菜。”食材明细主料杏鲍菇（3个）辅料蒜末（适量）小米辣（适量）辣鲜露（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常菌丝的做法步骤1、杏鲍菇切片切丝蒸熟，注意不要切太长。也可水烧开放锅里焯水，劣在于焯水过凉拌出水...

“一款自制家常炸鸡柳，寻常的调味品就能制作出一款香脆可口的小吃，大人孩子都爱，关键是干净卫生。”食材明细主料鸡胸肉（1块）鸡蛋（1个）辅料小葱（2颗）生姜（1块）玉米淀粉（2勺）炸粉（适量）调料盐（少许）糖（5g）黑胡椒粉（3g）蚝油（1勺）味极鲜酱油（1-2...

食材明细主料嫩牛肉（250克）蘑菇（适量）辅料香葱（适量）葱末（1大勺）白芝麻（1大勺）清水（1大勺）配料酷克壹佰蒜香酱（1.5大勺）生抽酱油（1大勺）香油（1茶勺）白胡椒粉（1茶勺）蒜香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香煎牛柳串的做法步骤1、蘑菇洗净用开...