关于藕片瘦肉溜鹌鹑蛋的做法的餐饮精选

食材明细主料鲜藕（一个）瘦肉（少许）鹌鹑蛋（半斤）辅料蜜糖（两勺）配料玉米油（适量）醋（适量）酱油（适量）盐（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）藕片瘦肉溜鹌鹑蛋的做法步骤1、煮鹌鹑蛋。冷水下煮锅，等水开后转小伙煮10分钟。盛出放入凉...

食材明细主料五花肉（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料葱（适量）姜（适量）酱油（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鹌鹑蛋扣肉的做法步骤1、主要原料。2、五花肉切成大块备用。3、将五花肉洗净，放...

食材明细主料猪肉（200克）鹌鹑蛋（适量）枸杞（几粒）鸡蛋（一个）淀粉（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋肉汤的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟剥掉外皮待用。2、猪肉剁成沫。3、肉沫加一个鸡蛋和淀粉抓匀。4、...

食材明细主料五花肉（适量）鹌鹑蛋（适量）香菇（适量）辅料生姜（适量）酱油（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）料酒（适量）蚝油（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋炖肉的做法步骤1、原料2、热锅冷油加几片生姜3、倒入五花肉煸炒4、五花...

食材明细主料鹌鹑蛋（适量）猪肉（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）生姜粉（适量）淀粉（适量）白糖（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋蒸肉的做法步骤1、三肥七瘦的猪肉洗净切小块。2、放入料理机中，加入盐、胡椒...

“作为出生于农村的80后的南方人，从小却喜欢吃包子。记得小的时候，每年的端午节前，我的小姨夫总会骑着他的二八大杠自行车，用个布袋子装十几个包子来我家，送包子给我们吃，那时候能有大肉包吃别提有多高兴了。随着现在生活水...

食材明细主料鹌鹑蛋（适量）五花肉（适量）辅料蚝油（适量）盐（适量）十三香（适量）葱（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉包鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟，剥皮。2、猪肉和葱一起搅碎。3、肉中放入盐、十三香和蚝油搅匀，再...

“这道卤肉饭既简单又省时，也可以根据自己的口味添一些东西，鹌鹑蛋的营养价值是非常高的，对于女性朋友们来说，鹌鹑蛋是非常好的美容护肤品，猪肉为人类提供优质蛋白质和必须的脂肪酸，又可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半...

“我们一般用买来的鱼片烹制鱼片汤或鱼片米糕，吃剩下的鱼片保存在冰箱里，等需要时取出即可。用筋道的鱼片和美味可口的鹌鹑蛋烹制的酱鱼片鹌鹑蛋无疑是一对最佳料理组合。”食材明细主料鹌鹑蛋（适量）鱼片（2袋）辅料红辣椒（1个...

“红烧肉是一道著名的大众菜肴，属于热菜其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，做法多达二三十种红烧肉肥瘦相间，香甜松软，入口即化红烧肉在我国各地流传甚广，具有一定的营养价值”食材明细主料五花肉（适...

“鹌鹑蛋很容易入味，所以放到肉里面烧是相当好吃滴”食材明细主料鹌鹑蛋（200克）五花肉（500克）辅料冰糖（15克）咸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋烧热的做法步骤1、肉洗净，鹌鹑蛋煮熟去壳2、切好的肉，放开水中绰一下3、热...

食材明细主料肉末（适量）西葫芦（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鹌鹑蛋肉饼的做法步骤1、肉末，西葫芦丁，淀粉，蛋清，盐，搅拌2、在盘里铺成一个饼状，在中间挖个洞(要深一些)3、把鹌鹑蛋放入洞...

食材明细主料肉馅（300g）辅料鹌鹑蛋（适量）调料葱（1根）姜（2片）生抽（15ml）蚝油（5ml）盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（少许）香油（5ml）淀粉（2匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鹌鹑蛋肉丸的做法步骤1、鹌鹑蛋洗净放入锅中，煮熟放凉或用凉水泡一下剥皮...

食材明细主料鹌鹑蛋（250克）辅料食用油（250克）酱油（5克）料酒（3克）盐（1克）淀粉（10克）水（100克）姜（2克）酸咸（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）醋溜鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋凉水下锅，煮五分钟后，放到冰水里，这样好剥皮2、鹌鹑蛋剥皮后，在上面...

食材明细主料猪肉（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）香醋（适量）老抽（适量）葱（适量）干红辣椒（适量）八角（适量）陈皮（适量）南乳汁（1勺）姜（适量）蒜（适量）调料食用油（适量）盐（1勺）香辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）肉炖鹌鹑蛋的做法步骤1、准备...

“猪肉丸子无论清蒸、红烧、下火锅，都非常美味，是逢年过节餐桌上必然出现的菜品，寓意团圆美满、吉祥如意，在寒冷的冬日，热乎乎的火锅怎么少得了猪肉丸子？尽管各式各样的肉丸遍布超市、菜市，但自己在家做肉丸，货真价实，吃得更健...

“吃了几天肥羊了，今天换口味吃鹌鹑。鹌鹑是大热之物，特适合跟寒凉的食物一起做。”食材明细主料鹌鹑（2只）莲藕（1段）辅料食用油（半汤匙）纯净水（400克）洋葱芽（小许）红椒（小许）调料葱（小许）花椒（小许）食盐（1克）生抽（5克）姜（小许）八角（小许）咸鲜（口...

食材明细主料鹌鹑蛋（适量）藕丸（适量）调料淀粉（适量）蒜末（适量）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋烧藕丸的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟。2、藕丸。3、锅中热油煸炒蒜末辣椒。4、倒入鹌鹑蛋藕丸。5、加入热水。6、加入生抽红烧...

食材明细主料馒头（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋煎馒头片的做法步骤1、馒头切薄片。2、半碗温水放盐拌匀，，锅中放油，开中小火，馒头片放入温盐水中迅速蘸匀，放入锅中。3、馒头片上打上鹌...

食材明细主料鹌鹑蛋（适量）辅料肉末（适量）螺丝椒（适量）甜椒（适量）小葱（一根）调料黄豆酱（适量）料酒（少许）十三香（适量）蚝油（少许）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉酱鹌鹑蛋的做法步骤1、所需食材：鹌鹑蛋、肉末、小葱、螺丝椒、甜椒、黄...

“俗话说:"要吃飞禽，鸽子鹌鹑"。鹌鹑味道鲜美，营养丰富。是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，特别适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用。鹌鹑可与补药之王--人参相媲美，誉为"动物人参"。熟藕：有养胃滋阴，健脾益...

食材明细主料鹌鹑蛋（适量）辅料冰糖（三块）八角（两个）盐（半勺）辣椒（两个）大蒜（一瓣）酱油（五勺）姜（一小块）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋的做法步骤1、洗干净鹌鹑蛋，放入锅中，所以材料放入锅中2、倒入适量的水，没过鹌鹑蛋3、小火...

“这道菜其实很简单，但是看着赏心悦目，吃起来味道鲜美。有时候简单的菜花点小心思，稍做装饰摆盘，会有更大的惊喜。”食材明细主料肉末（适量）鹌鹑蛋（适量）鲜虾（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）白糖（适量）葱（适量）姜（适量）白胡...

食材明细主料上肉（适量）鹌鹑蛋（13个）辅料生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）葱（适量）姜（适量）米酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉卤鹌鹑蛋的做法步骤1、上肉切片、切葱段和姜片；2、鹌鹑蛋放冷水中加盖煮5分钟；3、炒锅里放油烧至七...

“女儿吃什么东西都爱吃皮，包括水果之类的，所以每次我都得用面粉洗完再用盐搓，对肉皮更是爱得不行，尤其红烧肉的皮，夏天一直没做，现在天气凉可以贴秋膘了，在红烧肉里加上鹌鹑蛋肥而不腻，营养也全面，大小朋友都喜欢哦，家里来客了...