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校区开奶茶店如何选址及经营

现今社会经济发展越来越迅速,工作岗位竞争也越来越激烈,很多本科大学毕业生毕业之后也找不到工作,因此创业成为了很多年轻人的比较好选择,那么一个好的创业项目就十分关键了。众所周知,餐饮业的市场非常庞大,因此创业往这片区域发展是一个不错的选择。现在我就向您推荐现在比较火爆的牛仔芭比奶茶店,加盟牛仔芭比奶茶店是一个真的创业好项目,下面就让我来给大家详细讲述一下校区开奶茶店如何选址及经营。

校区开奶茶店如何选址及经营

校区开奶茶店如何选址及经营

在学校区域开奶茶店是很多奶茶店加盟商的首选,因为学生群体本身就是奶茶类产品很重要的消费群体,再者学校区域的商业环境也比许多社会区域的商业环境更好,而经营成本也相对较低且,这些优良因素使很多店主对学校市场看好并喜爱。行饮不离奶茶加盟已有很多在学校区域开店的加盟商,从对其后续服务中我们也了解到了一些学校区域经营中存在的问题,多半是一些细节上的考虑不够周详,比如店铺与学校距离的问题、产品制作卫生问题、经营促销策略及客户人群定位的问题等,这些就像大树的末梢分枝,虽然不起眼但是却影响着整个店铺经营轮廓。

1、要适度——店铺与学校的距离

店铺的经营距离与消费者的消费心态戚戚相关。因为,学生下课后,刚出校门还没想到要去买东西吃,即使想买,可是校门口下课人多,过份拥挤的环境,让学生有一种心理阻滞怕麻烦,这都造成商机的消失。当然,行饮不离也建议店铺不应该过远,特别要注意不能跨过岔路口,岔路口使得人流分离,同样也让店铺客流分离。太远的店铺通常让消费半径过大,消费圈与其他竞争者消费圈相重叠而影响业绩。那怎样的距离是最合适的呢?离校门五十米左右。五十米左右的时候人流相对集中,而且在店面商业辐射半径内,也符合消费者的消费心理需求,这样的距离在最大层面上保留了商机。

2、不可动摇的原则——卫生

餐饮业最大的命脉是卫生,也许你做的东西不是很美味,但是干净卫生绿色仍会有人上门,也许你做的东西非常好吃或好喝,如果卫生上出了差池也会让你经营惨淡。不管是从以往案例,还是从发展前景,餐饮行业卫生方面的投入都是值得的,都是毫不吃亏的。行饮不离也对每一位加盟商关于卫生这块进行特别监督,这不但是整个品牌发展的重点,也是加盟商自身所要注意的重点。

3、让奶茶制作过程刺激消费心理

这里面的诀窍是:不能让消费者清楚的观摩到你制作过程,但是又要保持能让其看到你的商品情况。

也许很多人会觉得要这样做很难,行饮不离告诉大家一个简单的方法,那就是利用吧台。通常饮品店内吧台是店的重要组成部分,你在吧台上的一举一动通常影响着店面形象,让消费者看到你的举动是为了让其消费得心安,让其感受到你的产品是健康、卫生、绿色的;让消费者不能完全清楚的掌握你制作步骤,是避免你众多产品原料中或步骤中产生让其敏感的东西,比如他或她也许不喜欢你用右手拿产品,又或者不喜欢你把吸管放在杯子的中间……,这些似乎看上去并不合理,但这些情况曾经的确出现过,这与消费者的饮食习惯是有关系的。利用好吧台的结构方面,行饮不离的吧台设计都是由专业设计师设计的,其内外结构的人性化,让你操作的更加得心应手。

校区开奶茶店如何选址及经营?牛仔芭比奶茶店选址很关键,要适度选择店铺与学校的距离,处理好上下课的人流量的工作,给学生们留下一个整理有序的良好形象。更重要的是卫生方面,绝对不能让消费者看到店面有一丝卫生恶劣的现象,否则一传十、十传百,店铺的品牌形象就一落千丈了。希望创业人士们能够把握住机会,赶紧来加入我们把。