关于东北版水爆肚的餐饮精选

“老北京风味，北京的吃法是蘸料，，我这是东北的，把料都放在一起，拌着吃感觉也是很不错。爽脆有嚼劲。口味咸甜微辣。”食材明细主料牛黑百叶（适量）黄瓜（适量）辅料盐（适量）麻酱（适量）糖（适量）辣椒油（适量）香菜（适量）蒜末（适量）咸甜（口味）拌（工艺...

“东北乱炖哦，老公在外面吃了好几顿了，据说吃的都不舒服，晚上回来还得吃泡面，今天给老公做顿舒服的饭菜，整整一大锅呀，全吃啦，哈哈！”食材明细主料脊骨（２斤）豆角（１斤）玉米（１根）西红柿（１个）辅料葱（半根）姜（４－５片）蒜（３瓣）八角（２个）花椒（１５粒）小茴香（２０粒）香叶（２片）桂...

东北水果有蓝莓、灯笼果、山葡萄、姑娘果等等。姑娘果在南方是几乎看不到的，是一种北方特有的水果，姑娘果属于浆果类，口味酸甜，十分受到东北当地人们的喜爱。而蓝莓也是北方的特色水果，在水果中蓝莓的价格算是比较贵的。...

食材明细主料大骨（适量）辅料小葱（适量）配料甜面酱（适量）盐（适量）生姜（适量）干辣椒（适量）鸡精（适量）料酒（适量）白糖（适量）老抽（适量）生抽（适量）微辣（口味）煮（工艺）一天（耗时）简单（难度）东北酱大骨的做法步骤1、准备大骨适量，放入凉水中浸泡，多次清洗去...

食材明细主料面粉（适量）酵母（适量）水（适量）芹菜（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料油（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）料酒（适量）五香粉（适量）原味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）东北水煎包的做法步骤1、准备两碗面粉，将一茶匙酵母放入...

“有时候嘴馋了，想念起外面东北烤肉餐厅的铁板烧了，索性在家里尝试，把铁板烤肉改良成家庭版的炒肉。成品色泽黄亮，五花肉吸收了酸菜香气，吃起来很是满足的！咸酸口味，也非常下饭！”食材明细主料五花肉（适量）泡酸菜（适量（泡包菜或者...

食材明细主料毛肚（适量）辅料麻酱（适量）蒜（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家庭版水爆肚的做法步骤1、毛肚切成丝备用。2、锅中烧开水，水开后下入毛肚焯水。3、为了保持口感，焯1-2分钟即可捞出4、麻酱加水调匀，拌入蒜末...

东北菜。锅爆肉成菜色泽金黄，外酥里嫩，酸甜可口，多吃也不会油腻，其肉肥瘦相间。制作锅爆肉的时候，只需将腌制好的里脊肉裹上鸡蛋液和淀粉，下锅油炸，加入胡萝卜、青菜等蔬菜，淋上特殊调制的酸辣汁，静置直至所有肉块都裹上酸辣汁...

“小时候经常吃饭包，几种简单的食材就可以做到相当好吃，可能东北人就好这口吧！小葱、香菜、白菜叶，米饭中拌上些鸡蛋酱，白菜一包，味道真是好极了！一家人坐在小板凳上，啃着手中的饭包，有说有笑，都喊着好吃好吃。这是曾经的记忆画...

里脊肉。因为里脊肉瘦、嫩，炸出来口感比较好。锅包肉的简单做法，首先将肉切成1厘米的薄片，然后加入底盐腌入味，然后加入淀粉包裹，最后放入油锅炸，最好是复炸一次，这样的肉有会外酥里嫩，然后炒一份糖醋料加入肉里面就可以食用...

“夏天到了，做菜的时候选择性就比较简单，比较随意！今天我做的这道菜同样的方法凉拌也是可以的哦😯”食材明细主料里脊肉（150g）拉皮（1袋）辅料黄瓜（1/2根）胡萝卜（1/2根）木耳（适量）葱（少许）蒜（2瓣）姜（适量）料酒（1勺）生抽（2勺）蚝油（1勺）盐（少许）原味（...

餐饮提问：老北京爆肚店加盟什么品牌好shx66324回答：爆肚满爆肚张...

“俗话说好吃不如饺子，坐着不如倒着。那我就倒着吃饺子。”食材明细面团面粉（1000g）水（500g）辅料酸菜（半颗）猪前腿肉（500g）姜末（150g）葱（适量）调料料酒（150g）生抽（20g）十三香（8g）白胡椒粉（6g）蚝油（10g）盐（5g）油（150g）水（250g）清淡（口味）煮（工艺）半小时（...

如今，很多人喜欢在闲暇时间会和朋友一起出去吃火锅。这是因为火锅不仅味道独特，而且价格也相当实惠。所以火锅特别受欢迎。与此同时，大家一起吃火锅也是一件好事，这是因为在吃火锅的过程中，可以促进沟通，从而增进友谊。很多...

食材明细主料土豆粉条（1000克）土豆淀粉（1000克）辅料辣椒（100克）中辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）东北手工土豆水粉的做法步骤1、东北手工土豆粉条加工成品之前的水粉，趁热盛到碗里，用红色和绿色小辣椒（一定要辣一点的）炸香其酱...

“在读书的时候我认识了一位来自东北的好姑娘，她告诉我东北有一种特别好吃的面，叫做《锅爆面》。只要将食材在锅中爆炒出香味，然后用煮菜的汤水将面煮透，每一根面条都会吸满了浓浓的汤水，味道很是鲜美。还有就是因为这种汤...

餐饮提问：怎么样加盟北京爆肚张wangj3回答：就像北京的豆汁一样，只是北京人才会喜欢（而且还是老人喜欢，年轻人就不多了）爆肚我是觉得不会像羊肉串，西安泡馍，有那么广泛的受众的。地方小吃和他的文化有关，不见得适宜全国。全聚德...

水果，是人们一日三餐的一个补充物。水果既能直接食用，还能作为原材料进行菜肴的制作。同时水果还含有着丰富的维生素和某些稀缺的微量元素，是能够对人体进行充分的有益补充。还有着一日一苹果，医生远离我的谚语。这片文章...

说起美食，人们第一个想起的想必就是火锅了，这是一款老少皆宜、四季皆可食的美食。做法简单、吃起来美味可口，人们可以根据自己的口味调配料，不必因为口味不同而纠结，是聚会的优先选择，更是开店的第一选择。对于想开一家这样...

食材明细主料面粉（1.5斤）肉馅（1斤）小白菜（半斤）辅料食盐（适量）鸡精（适量）酱油（1勺）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）东北水饺的做法步骤1、肉馅和切碎的小白菜拌好，加入适量盐、鸡精、十三香和一勺酱油，将拌好的饺子馅备用。2、冷...

“乱炖是东北名菜，可是我这东北人却一点也不地道相关典故一个锅里搅马勺，也叫“一锅搅马勺子”，是一句地地道道的东北方言。看见它，就叫我想起东北的炖菜来。炖菜是东北菜肴中最常见最多的一种烹调方式，这大约和东北地处严...

“猪肚就是猪的胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效，不论是炒还是煲汤，都余味无穷，令人垂涎欲滴。煲汤做多了，这次就来个潮式卤煮，下酒下饭都很适合。”食材明细主料猪肚（适量）葱（适量）香菜（适量）罗汉果（适量）桂皮...

一谈到东北，大家就会联想到冰天雪地的世界，冰雕在东北是比较常见的，二人转是东北的传统艺术，东北特产还有许多特色的水果，下面就为大家介绍一下东北的水果特产.一、东北水果特产有哪些对于东北来说，很多的热带水果是没有办...

食材明细主料鸡蛋（适量）大酱（适量）土豆（适量）大蒜（适量）香菜（适量）茄子（适量）辅料葱（适量）其他（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆泥拌茄子东北版的做法步骤1、鸡蛋酱做法：热锅下油然后大酱炒香之后把蛋液到里。然后翻炒出锅前撒上葱...

“这是我家去饭馆吃饭必点的一道菜，在家自己做比较实惠。做一道家常版的水爆肚。我买的牛百叶是商家处理好的半成品。”食材明细主料牛百叶（适量）辅料香菜（适量）调料芝麻酱（适量）干辣椒（适量）生抽（适量）香油（适量）盐（适量）味精（适量）微...