家常五花肉烧土豆怎么做好吃又简单

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

五花肉 ：500
土豆 ：2个

辅料

生姜 ：个少量
料酒 ：适量
盐 ：适量
白糖 ：适量
酱油 ：适量
生抽 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1. 锅里煮水沸腾后把切好的肉倒入，变色后再盛出

2. 锅中放油，七分热后加入生姜，倒入五花肉，再依次放入调料:料酒，白糖，盐，生抽，酱油，最后加水

3. 等水沸腾后加入切好的土豆，盖锅

4. 最后收汁后加入鸡精