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好吃的豆角馅饺子怎么做好吃又简单

好吃的豆角馅饺子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

近来天气变得炎热了不少,跟随着胃口也不怎么好了,今天就想吃豆角馅饺子来开开胃。豆角馅饺子的包法很简单,相信很多人在市场上也买过,但个人感觉,外面买的东西总是那么的不放心,自己做的,吃得好,又健康又卫生,所以,有时间的话,我都会自己做饭。

主料

豆角 :适量
饺子皮 :适量

辅料

油 :适量

具体步骤

温水一点一点的加面粉中,用手将面粉打成雪花状的絮絮,然后将面粉絮絮揉成一团盖湿布醒上半个小时后,揉光滑

豆角用开水淖一下,把水沥干剁成馅

鸡蛋打好煎蛋

准备好加葱姜的肉馅

把以上原料放到一起,加五香粉、盐、酱油、味精调拌均匀

把面揉成细长条状、揪剂子、然后擀皮

饺子皮放上馅

左手做一个小碗状、右手捏饺子边

煮饺子的时候给锅里放点盐,可以避免饺子出来粘在一起,待水开后再分别加入3次小碗冷水,再次煮开后可见饺子都已浮出水面,关火,用漏勺捞出饺子即可