酿皮的做法 不用洗面的酿皮 酿皮怎么做
“天气太热了，一直都想吃酿皮，出去买吧，不愿意去，在家做吧，看着那洗面的程序我就更不爱动了，前一阵正好买了澄粉，这个东东就是小麦淀粉呀，咱们洗出来的不就这个嘛，这回好了，除了没有面筋，其它全OK呀，而且这个好省时间，随时想吃随时...
芥菜炒酿猪皮的做法 芥菜炒酿猪皮怎么做
“继续上几个快手小炒，简单下饭好味~~~”食材明细主料芥菜（适量）酿猪皮（适量）红椒（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）配料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥菜炒酿猪皮的做法步骤1、准备所用的材料，芥菜。2...
凉皮的做法 凉皮（酿皮） 凉皮怎么做
“酿皮是流行于中国西北地区的一种传统特色美食，绵软润滑、酸辣可口、爽口开胃。在青海、甘肃、宁夏、陕西、内蒙古河套等地颇受喜爱。酿皮是用面粉浆汁蒸出来的面皮。酿皮有两种，一种是普通酿皮，一种是高担酿皮。“酿皮...
酿虎皮尖椒的做法 家常菜肴@@酿虎皮尖椒 酿虎皮尖椒怎么做
“虽然有好多时候，我感觉自己都是觉得意志不够坚定，努力不够多，目标不够清晰，计划不够详细……尽管有这样，或那样的问题，不论结果是怎样，但我还是庆幸自己可以有机会经历。不说啦！来吃酿虎皮尖椒咯！哇咔咔.....”食材明细主料...
果丹皮酿苦瓜的做法 果丹皮酿苦瓜怎么做
食材明细主料苦瓜（适量）辅料果丹皮（适量）配料蜂蜜（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）果丹皮酿苦瓜的做法步骤1、所有材料，简单吧。2、苦瓜均匀切段，果丹皮切段。3、锅内加水烧开，放入苦瓜段，焯水2分钟。4、焯好水的苦瓜捞...
酒酿虎皮青椒的做法 酒酿虎皮青椒怎么做
“这是用酒酿做的虎皮青椒，非常好吃！”食材明细主料青椒（6个）米酒（10g）老干妈豆豉酱（适量）辅料蒜末（适量）食用油（5g）生抽（2勺）水（适量）糟香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酒酿虎皮青椒的做法步骤1、青椒洗净去蒂，大蒜切末。2、米酒加半...
多吃柚皮酿怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟柚皮酿是柚子皮和五花肉做成的一款美食，柚子皮含有丰富的维生素，但是口感有点酸，五花肉的味道还不错，所以爱吃的人非常的多，但是有些人吃了五花肉会觉得比...
虎皮尖椒酿肉的做法 虎皮尖椒酿肉怎么做
“尖椒多指青辣椒，是一种茄科、辣椒属的植物，营养价值较高，含有丰富的胡萝卜素C、维生素B、C、D等。性热，味辛，归心、脾经，具有解热镇痛、开胃消食、温中散寒的功效。1、解热镇痛尖椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉...
好吃的猪皮酿怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟现在大家知道猪皮的做法并不少，有卤制的、有咸香的等等，那大家知不知道猪皮还能酿东西呢？估计大家肯定想不到吧。猪皮酿就是猪皮酿东西的菜名，它不仅有的...
虎皮椒酿肉的做法 虎皮椒酿肉怎么做
食材明细主料青椒（3个）红椒（4个）肉末（500g）辅料姜（适量）葱（3颗）鸡蛋（1个）盐（少许）生抽（少许）生粉（少许）老抽（少许）蚝油（少许）料酒（少许）鸡精（少许）色拉油（适量）糖（少许）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）虎皮椒酿肉的做法步骤1、把肉末倒入大碗里，加...
家常调酿皮怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料面粉：适量辅料黄瓜：适量具体步骤1.和面团，放入水中，像和面一样请洗面团，直到洗不出白色面粉水为止，清洗的水都放在一处，沉淀3小时，倒掉上层水，留下层面粉水...
桔皮酒酿汤的做法 桔皮酒酿汤——将感冒通通赶走 桔皮酒酿汤怎么做
“秋冬季，天冷干燥，人们容易患风寒感冒，有些人会熬上一碗姜糖水来祛寒发汗，但是，身体虚弱的人如果喝多了姜糖水，会更加气虚。这里就给大家介绍另一款治疗风寒感冒的食疗方——桔皮酒酿汤。这个方子是向陈允斌老师学来的，做法...
酿腐皮肉卷的做法 酿腐皮肉卷怎么做
食材明细主料肉（200g）腐皮（一张）平菇（200g）辅料葱花（适量）姜末（适量）蒜末（适量）淀粉（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡粉（适量）油（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酿腐皮肉卷的做法步骤1、肉剁成肉末，放盐、淀粉、葱姜蒜末、鸡精、蚝油、油...
肉酿虎皮尖椒的做法 下饭菜——肉酿虎皮尖椒 肉酿虎皮尖椒怎么做
“今天看到家里还有3个尖椒，突然心血来潮的想做虎皮尖椒，正好家里还有点五花肉，那就剁了塞进去吧。第一次吃这玩意，竟然觉得味道不错，吃了两碗饭，好下饭啊！”食材明细主料尖椒（3个）辅料橄榄菜（少许）五花肉（适量）配料生抽（适量）老抽（少...
酿黄皮果酒的做法 酿黄皮果酒怎么做
“黄皮果酒中除了乙醇以外还含有丰富的维生素c、果糖和有机酸，摄入体内之后可以美白皮肤，能够起到抗氧化的作用，延缓皮肤衰老，而且可以为机体的代谢提供丰富的碳水化合物，能够促进肠道内消化液的分泌，增进食欲。黄皮果酒中...
营养猪皮酿怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟猪皮酿是一道江西独特的美味，营养的风味家常小菜，很多女性朋友们都喜欢吃猪皮，因为猪皮中含有丰富的胶原蛋白，是美容养颜，强身健体的佳品是滋补身体的必备...
脆皮酿辣椒的做法 脆皮酿辣椒怎么做
食材明细主料辣椒（适量）猪肉馅（适量）辅料小酥肉专用粉（适量）鸡蛋（适量）葱花（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）香辣（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）脆皮酿辣椒的做法步骤1、辣椒清洗干净去籽。2、肉馅中...
清真酿皮的做法 清真酿皮怎么做
“1、用果语摇菠菜汁，和一块面，稍微揉硬一点，可以加点盐增加筋度。然后盖上湿布醒半小时。2、准备清水，开始洗面筋，揉啊揉洗啊洗，水很混浊时候就倒到另外一个大点的容器里，换清水继续洗，在水中，可以随意揉捏，不断的洗，直到换的清...
肉酿柚子皮的做法 肉酿柚子皮怎么做
“很多人会因为剩下的柚子皮丢了觉得可惜，而我每次都会因为柚子皮而格外怀念小时候妈妈做的酿柚子皮，妈妈最擅长做的就是“酿制品”，比如这次我第一次尝试做的酿柚子皮，一直犹豫着要不要打电话请教下老妈子，结果还是凭着十...
香菇酿虾皮的做法 香菇酿虾皮怎么做
“本来早上准备去买肉馅，结果起来晚了，也不想再出去了，最近家里没有用冰箱，吃什么都要买新鲜的，有时候也的确有点不方便。把肉馅换成了虾皮和鸡蛋，做出来也挺好吃”食材明细主料香菇（适量）虾皮（适量）辅料鸡蛋（适量）配料生抽（适量）芝...
虎皮青椒酿肉的做法 虎皮青椒酿肉怎么做
“下饭极了”食材明细主料青椒（4根）猪肉（200克或牛肉）辅料盐（适量）油（适量）糖（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）酱油（适量）大蒜（适量）豆豉（适量）葱（适量）中辣（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）虎皮青椒酿肉的做法步骤1、准备好猪绞肉或牛肉，个人觉得两...
肉酿虎皮青椒的做法 肉酿虎皮青椒怎么做
“大爱吃这个菜，微微的辣，配上肉香味无比。”食材明细主料盐（2克）姜末（10克）生抽（8克）猪肉末（200克）胡椒粉（1克）尖椒（300克）老抽（3克）蒜蓉（2克）葱花（10克）料酒（5克）淀粉（5克）糖（2克）辅料油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉酿虎皮青椒的做...
宫保虎皮酿的做法 宫保虎皮酿怎么做
“现在的尖椒好贵，都快赶上肉价格了，所以嘛，一定要挑条儿顺溜，长相漂亮滴，漂亮滴尖椒当然不能随便炒炒了，换个新吃法吧，对于无辣不欢的人来说，不麻不辣不过瘾。”食材明细主料尖椒（300克）肉馅（250克）辅料黄飞鸿麻辣花生（1包）配料葱（...
清香柚皮酿怎么做好吃又简单
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟柚皮酿是平乐的传统小吃之一，是用清甜柚子皮加上浓香肉馅蒸制而成。柚子清热去火，尤其是皮的部分，微苦而后味甘醇，用水略微煮过就更充盈着水果的香甜清爽...
虎皮酿尖椒怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料尖椒：三只夹心肉糜：250香菇：适量大虾干：适量辅料老抽：适量生抽：适量料酒：适量鸡蛋：半只白胡椒粉：适量盐：适量豆瓣酱：适量食用油：适量具体步骤1.青椒洗净去蒂，...