杠子头火烧的做法 杠子头火烧怎么做
“我们当地的杠子头火烧分两种，一种是加了鸡蛋面碱糖油等材料做成甜口的，外面有花边，较厚，还有一种，就是用硬面搓成长条，转成圈烤制的，后者可以把它放在干干硬硬的，切成小块，加入汤、菜等材料烩着吃。我做的这种不是最传统正宗...
香香的杠头饼的做法怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟什么饼最好吃，什么饼吃起来最香,怎么样才能把饼做点最好吃，这是一门艺术，也是一门学问，里面讲究的东西多了去了，不怕你学不会，就怕你不认真学，下面我介绍的...
小吃界杠把子-凉皮的调料怎么做好吃
凉皮作为我国陕西地区的传统绿色美食，已经过多年的美食文化传播渗透至了全国各地，在湖南，在武汉，在四川，从高档的酒店到街边的小贩，从不缺乏凉皮的身影，那么作为美食小吃界的杠把子，凉皮的调料怎么做好吃呢?凉皮的调料怎么做...
酱烧狮子头的做法 不上火——酱烧狮子头 酱烧狮子头怎么做
“想吃狮子头？啊？怕上火？没关系，今天，我就来做一道不仅健康营养且能饱腹充饥的酱烧狮子头！各位客官，看好咯~~~”食材明细主料猪肉（适量）土豆（适量）胡萝卜（适量）莲藕（适量）辅料亨氏番茄酱（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）豆瓣酱（适量）配料生抽（适...
好吃的东北老杠头烧饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟好吃的东北老杠头烧饼，做杠头饼的面不要发酵，发酵口感不好（“死面”没发酵的面）本菜谱使用贝奥烤箱制作，时间温度作为参考，因为，美食，不但是嘴上的快意恩仇，它...
劲道十足的东北老杠头烧饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟东北老杠头烧饼在东北非常有名，我有幸去过东北吃过正宗的杠头烧饼，非常有嚼劲，越嚼越香，因为南方没有卖的，又非常想吃，所以特别准备好了所有食材，自己在家尝...
红烧狮子头的做法 红烧狮子头怎么做
“红烧狮子头说起来也算是一道年节餐桌或者是宴请宾客的大菜，但我今天分享的做法却不复杂，我跟老公一起准备午餐，中午十一点开始着手准备，包括这道红烧狮子头在内共三道菜，加上蒸饭，十二点之前开饭，其实还是很快的，我个人觉得...
哪些水果可以降火？这几种水果降火效果杠杠滴
水果大家一定都知道也都吃过，常见的水果有苹果，梨子，香蕉，草莓，火龙果，橙子，柚子，葡萄，桃子，奇异果等等，水果可以促进消化，老少皆宜。但大家可能对于水果的详细知识不是那么的清楚，可能有些人都不知道哪些水果可以降火，下面小编就带...
红烧狮子头的做法 ＃年夜饭＃红烧狮子头 红烧狮子头怎么做
食材明细主料猪肉馅（适量）辅料葱末（适量）姜末（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）鸡蛋（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）干辣椒（适量）咸香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧狮子头的做法步骤1、肉馅中加入所有调料，干辣椒除外...
自制蒜烧狗杠怎么做好吃又简单
准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料狗杠鱼：500辅料青红椒：适量生抽：适量姜片：适量八角：适量大蒜：适量盐：适量油：适量具体步骤1.狗杠鱼洗净，大蒜剥皮备用。2.炒锅放油，将大蒜瓣放入，轻轻煸炒至金...
红烧狮子头的做法 鸿运当头（少油版红烧狮子头） 红烧狮子头怎么做
“这是典型的一道南方菜，因为寓意好，是过年过节餐桌上常上的美味菜肴，这道菜流传的比较久，有很多流传下来的菜都有一套自己的故事，比如我最早听到的宫保鸡丁的故事，这个故事来源于度娘，说的是“传说“狮子头”，用扬州话说即是...
红烧狮子头的做法 【广东】鸿运当头《红烧狮子头》 红烧狮子头怎么做
“狮子头久闻大名，我却从未亲自动手做过，总是以为这么大一个肉丸子，肉肉的分量是在太大了，感觉会很难吃下去。直到有一天无意中听爸爸说看美食视频，看到某某大厨在演示做红烧狮子头这道菜，他看到口水都留下来了，我常常在想这...
辣杠豆的做法 辣杠豆怎么做
食材明细主料杠豆（10条）辅料盐（0.3勺）辣酱（0.5勺）鸡精（0.3勺）油（1勺）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣杠豆的做法步骤1、杠豆切段2、放沸水里过滤3、锅内加油，锅热放杠豆加盐4、加辣酱，翻炒熟后5、加鸡精6、完成...
万豪轩，一家辣子鸡做的杠杠的粤菜馆子
一个挺豪华的餐厅，人均116左右，环境菜品均是上等，它主要以粤菜和广式点心为主，可能位于重庆，也有许多地地道道的重庆菜，那味道也是很巴适的哟这个饭叫什么我忘了，反正当时吃的挺开心的辣子鸡真的是太好吃，全场最佳这个红米肠...
美味的东北老杠头烧饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟东北老杠头烧饼是用高筋面粉作为主要的原材料加工制作而成的，烧饼是一种大家非常喜欢吃的食物，无论是单独吃还是配上菜都是很不错的，烧饼做法不是很复杂...
老虎杠子鱼的做法 “秋季滋阴润肺”之老虎杠子鱼 老虎杠子鱼怎么做
“杠子鱼长草许久了，碍于时间问题，一直未能实现，今天终于都有些许时间拔草。开工喽～～～”食材明细主料大碗鱼（700克）馒头（1个）红辣椒（1个）青辣椒（1个）蚝油（1大匙）酱油（1大匙）盐（适量）淀粉（1匙）料酒（1匙）白糖（1小勺）胡椒粉（少许）辅料葱（适量）水（适量）蒜（...
家常杠子头烩火烧怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料杠子头：适量木耳：适量胡萝卜：适量菠菜：适量香菜：适量辅料松蘑素高汤：适量生抽：适量素蚝油：适量胡椒粉：适量素鸡粉：适量盐：适量具体步骤1.杠子头切片或掰碎，胡萝卜...
硬邦邦的杠头饼的做法怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:1小时30分钟我家在南方，逢年过节的时候会做芝麻饼，还有白糯米饼，可我听说东北有一种市面上买不到的饼，却深受他们喜爱，就是硬邦邦的杠头饼的做法。在他们那里有...
特制杠头饼的做法 怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道特制杠头饼的做法是属于山东地区特色烧饼的一种做法，它的整体的味道十分的鲜香里面只有葱花和鸡蛋，营养也是蛮丰富的主要是因为里面的鸡蛋含有丰富...
老虎杠子鸡的做法 老虎杠子鸡怎么做
食材明细主料鸡腿（2个）馒头（1个）红辣椒（10个）青椒（1个）蚝油（1勺）八角（2个）辅料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）料酒（适量）大蒜（适量）白糖（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）老虎杠子鸡的做法步骤1、将鸡腿切成小块，辣椒切好，馒头切成长条。2...
红烧狮子头的做法 【江苏】红烧狮子头 红烧狮子头怎么做
“红烧狮子头也叫四喜丸子，它是淮扬名菜之一，属于淮扬菜系。红烧狮子头不仅好吃，而且名字很吉祥，所以深受人们喜爱，是很多地方逢年过节或喜庆宴席上必不可少的一道菜。正宗的红烧狮子头有肥有瘦，红润油亮，配上翠绿青菜掩映，鲜...
焖烧狮子头的做法 焖烧狮子头怎么做
“我在到家庭版的狮子头采用的是小火慢闷的方式不油腻大人小孩儿都爱吃”食材明细主料前夹肉（一斤）上海青（一朵（俗称瓢儿白））小葱（3根）生姜（一块）鸡蛋（二个）辅料生抽（一匙）料酒（一匙）老抽（一匙）蚝油（半匙）五香粉（半匙）白胡椒粉（1/5匙）淀粉（二匙...
杠子馍的做法 杠子馍怎么做
“这道饼应该是为一道菜预热而做的，经过这次制作，下次配菜使用时，会做一些改进，这是去饭店吃到一道菜“老虎杠子鸡”，里面的杠子，就是用这道饼代替，这道饼制作成功了，那道菜再制作，就是轻松容易的事情了。”食材明细主料面粉（20...
素烧狮子头的做法 素烧狮子头怎么做
“已经习惯周一食素2年了，素食那一天身体很轻松，头脑很清晰，很喜欢这种身体与心灵的净化。以前周一吃素时总是烦恼今天吃什么吃什么呢？？随着吃素时间久了，便能很轻松做几个素菜，今天下午先生不在家吃饭，我便做了全素歺与俩娃...
红烧狮子头的做法 【海派经典】红烧狮子头 红烧狮子头怎么做
“大家都说，清淡中带一丝鲜甜，是海派菜系的特色，可我却一直都觉得，浓油赤酱才是我最最经常在上海吃到的东西。大学食堂里的墨鱼大烤、香酥鲫鱼，爸爸昔日战友姜伯伯家伯母的拿手好菜八宝辣酱、红烧肉等等，都是红红的裹满酱汁...