小红花汤圆的做法 元宵节到了，送你一朵小红花汤圆 小红花汤圆怎么做

“元宵节到了，送你一朵小红花汤圆，愿你…月圆人圆，事事圆满，花好灯好，好事连连，愿不负时光，不负努力，人安心安，一切安好！元宵节快乐！🌹🌹”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

小红花汤圆的做法步骤

• 1、黑芝麻和花生小火炒熟。

• 2、放入料理机，加入糖。

• 3、打成粉。

• 4、加入猪油，拌匀。

• 5、汤圆馅就好了。

• 6、准备好糯米粉。

• 7、加入温水，搅拌均匀。

• 8、揉成光滑的面团。

• 9、取大部分面团加入红曲粉，揉成红色的面团，剩下少量白色的面团，所有的面团分成4克左右的小剂子。

• 10、取出一个红色面团，包入黑芝麻馅料。

• 11、分别团成圆形。

• 12、取5个红色+一个白色面团，依次排列组合成一朵小红花汤圆生胚。

• 13、小红花汤圆胚就好了。

• 14、起锅烧水，水开后，下入汤圆，大火煮开后转中小火煮至汤圆浮起即可出锅。

• 15、好了😁。

• 16、成品图成品图。

• 17、成品图。

• 18、成品图。