茄子辣椒素包子的做法 茄子辣椒『素』包子 茄子辣椒素包子怎么做
“对于不喜欢吃肉的我们来说，这款茄子辣椒包是不错的选择，爱吃素的MM快来动手吧！！！”食材明细主料茄子（适量）辣椒（适量）面（适量）辅料十三香（适量）酱油（适量）味精（适量）盐（适量）黄豆酱（一勺）油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄子辣椒...
人人都知道辣椒是什么，但是辣椒素又是什么呢？
辣椒是中国菜系中十分常见和常用的调味料，辣椒不仅可以让菜肴有不一样的味道，还能给菜肴增色，那么小伙伴们知道辣椒素又是什么吗?跟小编一起来看看吧!辣椒素是什么辣椒素其实就是存在于辣椒中的一种活性成分，也是辣椒能够...
青椒素鸡的做法 青椒素鸡怎么做
食材明细主料素鸡（适量）青椒（适量）肉丝（适量）辅料姜（适量）干辣椒（适量）蒜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒素鸡的做法步骤1、锅内热油、放入素鸡煎至金黄翻面。2、把另一面...
香辣的青椒炒素鸡怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天去朋友家做客，因为是她的生日。所以身为大厨的我就扛起了下厨炒菜的重任了，炒什么菜都得要考虑到大众的口味。但是我特地炒了一道香辣的青椒炒素鸡...
素炒红辣椒的做法 素炒红辣椒怎么做
“这道菜十分下饭，配馒头大饼之类的特别好吃，喜欢辣的可以选择稍微辣的红椒，我这个是甜味的，辣味不足。”食材明细主料红辣椒（适量）辅料虾皮（适量）葱（适量）盐（适量）蚝油（适量）食用油（适量）蒜末（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素...
素炒青椒的做法 素炒青椒怎么做
食材明细主料青椒（2根）茭白（1株）洋葱（1个）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）素炒青椒的做法步骤1、食材：青椒、茭白、洋葱。2、将青椒去蒂去籽、茭白剥壳和洋葱一起清洗清洗捞出。3、茭白放在案板...
青椒素辣块的做法 青椒素辣块（3,4元钱搞定一个人下饭晚餐） 青椒素辣块怎么做
“这几天上火了，好几天没吃辣菜了，偶家懒猪头又出差在外，今天说什么也要给自己做个下饭菜，青椒素辣块就这样诞生了~~~p.S.米饭可以加多点黑芝麻（有营养，补血补肾）~~~”食材明细主料素辣块（豆制品）（半盒）辅料青椒（3小根）米酒辣椒（根...
辣椒红色素用热油还是用凉油
热油。辣椒红色素也叫做辣椒油树脂等，是从辣椒里提取而成的天然着色剂，色泽鲜艳，着色力比较强，性能稳定，抗光性良好。辣椒着色素的用途广泛，可以用于制作调味品、奶油制品、饼干表面着色等。保存辣椒着色素时，需要密封好，放在...
辣椒炒肉的做法 辣椒炒肉（满满的维生素） 辣椒炒肉怎么做
“最近上班太忙了，经常图方便就在外面买着吃，感觉吃的好不健康≥﹏≤今天下班早，就自己做了菜，满满的维生素和蛋白质，美味健康ヾ(＾。^*)”食材明细主料纯瘦肉（200g）胡萝卜（1根）辣椒（2个（不辣的那种））辅料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（少...
辣椒炒素鸡的做法 辣椒炒素鸡怎么做
食材明细主料螺丝椒（适量）素鸡（适量）调料酱油（适量）十三香（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣椒炒素鸡的做法步骤1、螺丝椒洗净备用。2、素鸡切块。3、螺丝椒切块儿。4、锅中放油烧热，放入十三香，放入螺丝椒块儿。5、翻...
素酿彩椒的做法 素酿彩椒怎么做
食材明细主料彩椒（1个）豆腐（100g）鸡蛋（1个）香菇（6朵）辅料香草（适量）配料蚝油（1大勺）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素酿彩椒的做法步骤1、香菇洗净，提前用温水泡发。2、洗干净双手，将豆腐抓碎。3、泡发的香菇切成丁。鸡蛋打散，搅...
素炒辣椒的做法 素炒辣椒怎么做
“这么热的天，辣椒一点点啦，好下饭啊，素炒更健康，也可以放点五花肉的，更香啦，我正在减肥，就不放了，但也很香。”食材明细主料辣椒（适量）辅料蒜末（适量）味极鲜（适量）盐（适量）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）素炒辣椒的做法步骤...
椒油三素的做法 椒油三素怎么做
食材明细主料莴笋（适量）莲藕（适量）菜花（适量）辅料盐（适量）味精（适量）白糖（适量）香油（适量）花椒（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）椒油三素的做法步骤1、主要原料。2、莴笋去皮洗净切片。3、菜花焯水备用。4、莲藕去皮切片泡水里...
素菜之灯笼辣椒的做法 素菜之灯笼辣椒怎么做
“灯笼辣椒，故名思义，就是长的象灯笼的辣椒。是南昌人最喜欢吃的食物之一。老公虽然是个肉食动物，但也对这道有这浓郁南昌特色的灯笼辣椒爱不释手。而且材料极其的简单，只要豆鼓和灯笼辣椒了。常听人说，做菜就象人生，简单的...
干辣椒辣还是鲜辣椒辣
同一种品种干辣椒比鲜辣椒更辣。看辣椒的辣度还要根据品种的不同来进行区分。例如鸡心椒、牛角椒和七星椒等都是香而不辣的品种，不论干的还是新鲜的，都不会有很重的辣；而朝天椒就是比较辣的品种，同一种辣椒因为新鲜辣椒的...
素炒辣椒黄豆芽的做法 素炒辣椒黄豆芽怎么做
“春节过后，拒绝油腻，今天推荐这道素炒黄豆芽，口感脆嫩，清淡微辣，越嚼越香~豆瓣的脆嫩香糯与芽体的汁水丰盈吃出了乐趣。”食材明细主料黄豆芽（500克）辣椒（3个）辅料油（适量）调料盐（2克）酱油（5克）生抽（5克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通...
椒盐素鸡的做法 椒盐素鸡怎么做
“素鸡是一种传统豆制食品，广泛分布中国中部和南方；以素仿荤，口感与味道与原肉难以分辨，风味独特，为很受市民喜欢的家常素菜。素鸡在我们这也是很受欢迎的，我家最爱的做法就是：红烧素鸡，素菜荤做营养又健康，而且儿子从小就喜欢...
素酿尖椒的做法 素酿尖椒怎么做
食材明细主料尖椒（适量）辅料胡萝卜（适量）玉兰片（适量）香菇（适量）水发粉丝（适量）配料盐（适量）味精（适量）生抽（适量）姜（适量）大料（适量）白糖（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）素酿尖椒的做法步骤1、看看原料吧2、尖椒洗净，去籽去蒂。3、...
素菜辣椒炒盐豆角怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟辣椒炒盐豆角是豆角做成的一款美食，是一款素菜，也是一款家常菜，吃起来口感还不错，很多人爱吃这款素菜，放入适当的调味料，让每个人都爱吃，但是做起来也是比较...
青辣椒炒素火腿怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟青辣椒炒素火腿这道菜十分可口，制作也简单，而且青辣椒其实有特别多的好处，可以增加食欲，能帮助肠胃消化，而且辣椒有强烈的香辣味能促进食欲，也能帮助消化，还...
辣椒炒素牛排怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辣椒：2个素牛排：200辅料盐：适量鸡粉：适量花椒粉：适量老抽：适量具体步骤1.牛排提前用水泡软2.素牛排切条3.辣椒切丝4.锅中加入底油！油热倒入辣椒花椒粉翻炒5....
素鸡炒辣椒怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料素鸡：1个辣椒：少许辅料盐：适量油：适量胡椒粉：适量具体步骤1.把素鸡切片2.切些许辣椒。我爱吃辣，所以多切了些3.倒油把素鸡先炸一下。不过我的没炸好4.放...
辣椒毛豆炒双菇的做法 年菜之二十二素什锦 ----辣椒毛豆炒双菇 辣椒毛豆炒双菇怎么做
“春节过后，对蔬菜可感兴趣了，原本辣椒毛豆炒肉丝的改成炒双菇，味道还真不错。”食材明细主料香菇（适量）毛豆（适量）鸡腿菇（适量）红绿辣椒（适量）生粉（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒毛豆炒双菇的做法...
黑椒酸辣素菜汤的做法 黑椒酸辣素菜汤怎么做
“我家里常会备些汤料包，有时因为忙，没空煲汤，就会用它来救救急，不仅方便，味道还好。懒得花心思煮时，就这样放些冰箱里现成的食材下去就可以了，想吃肉还可以加些用淀粉拌过的瘦肉片，即是汤，又是菜，懒人最爱！”食材明细主料冬笋（2-...
椒油素鸡的做法 椒油素鸡怎么做
食材明细主料素鸡（200克）辅料酱油（适量）花椒粉（适量）辣椒油（适量）盐（适量）味精（适量）白糖（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒油素鸡的做法步骤1、素鸡切成不规则的块，上锅蒸熟。2、酱油、花椒粉、辣椒油、盐、味精、白糖兑成...