菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

自制小兔子创意饭团怎么做好吃又简单

自制小兔子创意饭团怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

家里的小朋友总是不喜欢吃饭,就要学一些可爱有创意的小饭团来引起他们的食欲。那么今天介绍的就是自制小兔子创意饭团,做法简单易学,用料也十分丰富,营养健康又能让孩子自己爱上吃饭,何乐而不为呢?接下来就跟我一起学习一下具体制作吧。

主料

圣女果 :适量
鱼肉 :适量
青豆 :适量

辅料

盐 :适量
油 :适量
葱 :适量
胡椒粉 :适量
生粉 :适量

具体步骤

自制小兔子创意饭团怎么做好吃又简单 第2张

1.鱼肉用胡椒粉盐生粉腌一下,加点葱段搅拌均匀。

自制小兔子创意饭团怎么做好吃又简单 第3张

2.姜切片,豆烫熟。圣女果烫一即可。

自制小兔子创意饭团怎么做好吃又简单 第4张

3.煎好鱼饼加入青豆。

自制小兔子创意饭团怎么做好吃又简单 第5张

4.鱼饼用剪刀剪成

自制小兔子创意饭团怎么做好吃又简单 第6张

5.青豆已是熟的炒热调味即可。

自制小兔子创意饭团怎么做好吃又简单 第7张

6.红萝卜是在煲汤时候煮好的,取一小段用压花器压成小花做盘饰。

自制小兔子创意饭团怎么做好吃又简单 第8张

7.多出的红萝卜切碎也加在一起。

自制小兔子创意饭团怎么做好吃又简单 第9张

8.模具放保鲜模再盛上饭。

自制小兔子创意饭团怎么做好吃又简单 第10张

9.倒扣饭团在碟子上。

自制小兔子创意饭团怎么做好吃又简单 第11张

10.贴上表情萌哒哒。

自制小兔子创意饭团怎么做好吃又简单 第12张

11.这个是上次做的好萌忍不住就放上来。

烹饪技巧

扁豆一定要煮熟以后才能食用,否则会可能出现食物中毒现象。烹调前应用冷水浸泡(或用沸水稍烫)再炒食。另外,调前应将豆筋摘除,否则既影响口感,又不易消化。