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简便咖喱饭怎么做好吃又简单

简便咖喱饭怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟

主料

鸡腿 :3个
咖喱块 :一盒
土豆 :3个
洋葱1个

辅料

盐 :适量
料酒 :适量

具体步骤

1. 先把洋葱切成小丁。土豆切块煮熟。鸡腿除水加点料酒和盐。咖喱块备用。

2. 锅底铺油洋葱下锅炒香。

3. 鸡腿下锅,洋葱与鸡腿炒在一起。

4. 把土豆块也放在其中煸炒一下。

5. 加入刚好漫过材料的水。大火烧开10分钟

6. 10分钟后加入咖喱块,混匀。开大火收汁。就看个人喜好,稠一点或者稀一点。随后就可配饭吃了。如果太稠可以在加水

烹饪技巧

土豆之前都有处理过,切块以后煮熟在捞出来,这样土豆比较软比较好吃。鸡腿之前也要除水,不然味道很大,而且很多血泡泡。