小油豆腐烧排骨的做法 【宁波】小油豆腐烧排骨 小油豆腐烧排骨怎么做

“排骨除蛋白质，脂肪，维生素外，还含有大量磷酸钙，骨胶原，骨粘连蛋白等，能促进骨骼生长发育。搭配小油豆腐来烧，味道很好哦。。。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

小油豆腐烧排骨的做法步骤

• 1、食材：排骨（已清洗焯水）、小油豆腐、桂皮、大料

• 2、烧锅倒油烧热，下入排骨翻炒翻炒。

• 3、接着，合入小油豆腐，搁入桂皮和大料翻炒一下。

• 4、然后，加适量的清水。

• 5、加适量的料酒。

• 6、加适量的酱油。

• 7、加适量的白糖。

• 8、加适量的盐。

• 9、调味煮开。

• 10、最后，煮至汤汁差不多了，即成。