关于炖肉汁的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料冬瓜：1500五花肉：500粉条：80辅料油：适量五香粉：适量盐：适量酱油：适量小葱姜：适量具体步骤1)冬瓜去皮和瓤，洗净2)粉条用温水泡上3)冬瓜切大块4)五花肉切厚...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟炖煮的烹调方式在某种程度上而言，是处理食材的最佳方式，经过小火慢慢的炖煮，将营养牢牢锁住，而且充分发挥出了食材的鲜香味儿，这样的做法适用于多种食材，尤...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：100辅料东北酸白菜：100东北大拉皮：75油：适量盐：适量具体步骤1)东北大拉皮在70度左右温水中浸泡7-8分钟2)五花肉切正方小块3)东北酸白菜切丝4)...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道鲜美炖肉计他看起来就非常的诱人，而且里面的肉质是一半肥肉一半瘦肉这样的肉吃起来才会更有满足感。表面上的那一层细腻的皮肤之前非常的q弹顺滑，而...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉、、：200猪后尖肉：200山药：300辅料油：适量冰糖：20红烧酱油：5葱姜盐：适量料酒：1大勺干辣椒：1个、八角：2粒桂皮：1块、具体步骤1)将五花肉和后尖肉洗净，切...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：1000薄百叶：2张辅料油、盐、老抽、味精：少许冰糖：少许啤酒：半瓶具体步骤五花肉过一下水五花肉过水洗净薄百叶冼净打结备用起油锅加热放入五花...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料海带：100猪前脚肉：600辅料酱油豆瓣酱：适量油盐：适量料酒：适量白糖：适量葱姜：适量大料：适量红尖椒：适量具体步骤1)将猪肉洗干净切成块2)准备好葱、姜、大料...

“市面上有各种各样的椰子炖鸡或者椰子炖乳鸽，有的是原只椰子炖的，有的是只用椰汁炖的，有的是椰汁和椰肉块炖的，以下这款，你喝过吗？原汁原味的味道，一试难忘，我认为是最好喝的椰子炖汤！”食材明细主料乳鸽（1只）瘦肉（适量）椰子（1只）辅...

“鸡汁炖豆角，营养丰富，制作简单，是十分受欢迎的美味，也可以说是老少皆宜的家常美味。”食材明细主料豆角（2斤）鸡汤（1小盆）土豆（1个）葱（1根）辅料油（少许）盐（少许）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡汁炖豆角的做法步骤1、1小盆鸡汤，2...

“这道香浓又纯朴的发式白汁炖猪肉做法的灵感来自于著名的发式白汁炖小牛肉，它纯朴的外观给人一种熟悉的，亲民的感觉，而它的香浓美味再次让你认识到其实法餐不一定要华丽，只要充分利用食材原有的味道，质朴又平民的法餐也照...

“牛肉和番茄是很搭配的食材，但今天我主要搭配的是莲藕，莲藕配牛肉是给婆婆做饭时发现它们竟然是非常搭配的食材，婆婆爱吃莲藕，但牙齿又不好，我总是用压力锅给煮到软烂，搭配过不少的食材，发现牛肉和莲藕也是绝佳搭配。同时进...

“夏天很热的时候，就会想要做一道茄汁菜，比如这道大人小孩都喜欢的茄汁卷心菜炖鸡肉。”食材明细主料鸡腿（2个）卷心菜（1/2个）番茄（1个）洋葱（1/2个）蒜瓣（1个）盐（适量）胡椒粉（适量）橄榄油（适量）辅料番茄（1个）番茄酱（1汤匙）香叶（1片）盐（1/2茶匙）糖（1...

“市面上有各种各样的椰子炖鸡或者椰子炖乳鸽，有的是原只椰子炖的，有的是只用椰汁炖的，有的是椰汁和椰肉块炖的，以下这款，你喝过吗？原汁原味的味道，一试难忘，我认为是最好喝的椰子炖汤！”食材明细主料鸽子（1只）瘦肉（1块）辅料盐（微量...

“【茄汁炖蛋】让炖蛋吃出沙拉的感觉很久以前，试着用西红柿打汗炖蛋，试了几次之后就停下了，原因是蒸出来的蛋总是不好看，起泡，分层，口感也不尽人意。忽然动了心思，何不用这个蕃茄酱做一次试试呢？试了之后，感觉挺好，一份水蛋，尝着...

食材明细主料鱿鱼（2只）香叶（2片）八角（2个）花椒（适量）姜（1大块）蒜（1-2粒）干辣椒（2个）冰糖（20g）小葱（适量）辅料生抽（2汤匙）老抽（2汤匙）蚝油（1汤匙）料酒（2汤匙）水（适量）盐（1茶匙）鸡精（2茶匙）胡椒（1茶匙）白芝麻（适量）五香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蜜汁炖鱿...

“融化在浓浓椰汁中的芋头，稠稠中带有蜜滋味，配上绿咖哩的辣，变成一碗顺口带劲的滋润佳肴。利用现成的绿咖哩酱料，降低难度，但成就感&异国风味绝对第一名”食材明细主料牛肋条（450g）芋头（1/2个）冻豌豆（1碗）辅料椰浆（1盒）绿咖哩（1包）...

“买到了不甜的桃子，真的很让人心烦呢。酸不酸，甜不甜的，最怕那种啥味道都没有的。不用烦恼，让它变成甜蜜的桃子吧，还有那浓浓的桃汁，冰镇后更好喝呢。”食材明细主料桃子（500克）辅料水淀粉（适量）配料冰糖（30克）蜂蜜（适量）甜味（口味）...

食材明细主料鸡肉（半碗）香菇（5个）小鲍鱼干（10个）大米（1把）辅料姜片（少量）盐（少量）葱花（少量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）简单鸡汁炖鲍鱼粥的做法步骤1、不用去大酒楼，在家轻轻松松做鸡汁鲍鱼粥，价格实惠，想吃就吃。2、小鲍鱼干和...

食材明细主料牛肉（适量）番茄（适量）土豆（适量）洋葱（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）花椒（适量）香叶（适量）蒜（适量）葱（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）茄汁土豆炖牛肉的做法步骤1、牛肉切稍小块，凉水入锅煮至水开。2、煮两分钟，捞出。3、...

“蒸蛋羹是我家小朋友每天的早餐必需品，但是每天总吃一模一样的原味炖蛋，小家伙似乎不太乐意。于是总是变着法子做给他吃。这款炖蛋配上花朵胡萝卜，显得很小清新，味道也不错哦。”食材明细主料鸡蛋（1枚）青菜（适量）胡萝卜（适量）...

食材明细主料鸡蛋（两个）啤酒（半听）肉末（少许）辅料冰糖（适量（或者红糖））其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）姜汁炖蛋的做法步骤1、准备食材：鸡蛋两个，啤酒半听，姜汁一瓶，肉末少许，冰糖少许（肉末和冰糖可以根据自己的口味调节用量）。2、...

牛肉是家庭中经常吃到的肉类，炖牛肉也是很多主妇们经常做的菜品。那么怎么炖牛肉能够让肉嫩呢?牛肉肉质是非常劲道的，如果做不好吃起来口感不好，会很柴。所以炖牛肉的方法火候、时间等都非常重要。小编今天来教大家几个...

“姜汁核桃炖蛋～是家乡的特色小吃。家乡在海边，海风潮湿、海鲜腥味重姜的用途广。姜汁核桃炖蛋不仅营养丰富暖胃、去寒、补脑。在寒冷的冬天吃上一碗能量满满的！”食材明细主料凉开水（适量）核桃（3个）鸡蛋（2个）红糖（20g）姜汁（适量）...

“这两天感冒了，可是却奇怪得很，我特别能吃饭，而且特别想吃肉啊！想到那酸甜可口的红烧肉，我就口水直掉！于是乎，行动起来！因为不想另外做素菜了，所以就整出了一盅“乱炖”！（有别于东北大乱炖哈）”食材明细主料猪肉（适量）土豆（适量）香菇...

“西红柿富含维生素A,CB1，B2以及胡萝卜素和钙磷钾等多种元素。黄豆中含有高品质的蛋白质，牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育特别有利。这道菜中，软烂的牛肉和黄豆融入了...