非油炸薯条，法帅蒸汽烤箱制作怎么做好吃又简单
薯条对于很多人说都是不可割舍的美食，对于小朋友来说更是如此，香香脆脆的薯条配上番茄酱简直就是对付正在哭闹孩子的法宝，百试百灵。但传统的薯条基本都是用油炸的方式制作，高热量，高脂肪含量，高钠含量，让很多人都担心长胖，有害健康。其实薯条也可以用无油炸的方式制作出来哦~超健康又美味~今天小法就要奉上法帅蒸汽烤箱版的“炸薯条”美食配方啦！香香脆脆，十分美味。
主料
土豆 ：1个辅料
油 ：10g盐 ：3g
辣椒粉 ：3g
胡椒粉 ：2g
具体步骤
土豆洗净，去皮，切成粗条状
清水洗去土豆表面多余的淀粉，厨房用纸吸干土豆条表面的水分
把土豆条放入保鲜袋中，倒入油、辣椒粉、胡椒粉、盐，摇晃让调料腌制更均匀
烤盘铺油纸，土豆条倒入烤盘中，平铺摆放均匀
200度预热，放入蒸烤箱自上而下第三层，热风对流模式200度/20分钟
1、切成条状的时候要洗掉表面的淀粉；2、薯条一定要用厨房用纸吸干表面水分或者晾干，这是关乎薯条后期是否不会变软；3、一次烤的时候不要放过多的薯条，防止烤不到位；4、薯条要趁热吃，放久了会变软
