准备时间:
15分钟 烹饪时间:
25分钟糯米粑,是我们全家人的最爱,尤其是老公特别爱吃。每次下班回来,都要去超市买点回来吃,有一天老公提议说咱们可不可以自己做着来吃,我就想疯了,自己怎么可能做,实在是太麻烦了,老公还挺有耐性的,自己在厨房到他倒腾了半天,虽然味道一般,但是成型了
主料
糯米 :
适量 辅料
糯米粉 :
少许白糖 :
少许清水 :
适量 具体步骤
1.糯米粉,玉米粉
2.蒸糯米
3.捣烂熟后的饭粒
4.这是在家拿擀面棍捣烂糯米,有点累
5.最后就这样的,等完全冷却后,就可以切小块,以免过后不好切
烹饪技巧
糯米再蒸的过程洒几次清水防止饭粒干