关于肉片熘虾仁的家常做法的餐饮精选

食材明细主料猪瘦肉（300g（里脊、通脊））虾仁（200g）辅料胡萝卜（50g）木耳（50g）小油菜（50g）盐（适量）味精（适量）料酒（适量）淀粉（适量）鸡蛋（2个）咸鲜（口味）溜（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）肉片熘虾仁的做法步骤1、首先，将葱切花、姜切米、蒜拍蓉；胡萝卜切片，...

食材明细主料猪肝（400克）红辣椒（3个）红萝卜（1小截）水发木耳（适量）辅料鸡精（适量）老抽（适量）料酒（适量）配料盐（1勺）水淀粉（10克）葱（5克）姜（5克）蒜（5克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）熘肝片的做法步骤1、准备好食材.2、猪肝洗净切片,红萝卜...

食材明细主料虾仁（适量）辅料葱姜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）糖（适量）陈醋（适量）蚝油（适量）红薯淀粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）熘虾仁的做法步骤1、虾仁解冻。2、放盐和料酒腌制三十分钟。3、所有调料加些清水...

“春节就快过完了，可春节贴上的膘还牢牢地长在身上~~而且大鱼大肉之后，大部分人都喜欢些清淡饮食~~~免不了就是各种不同的素菜~~但清淡不等于素菜~~为了身体营养均匀，荤素合理搭配的清淡饮食才是王道~~~比如这道【虾仁笋...

“熘鱼片是天津传统风味菜品“八大碗”中的一碗，饭店一般都有这道菜，因其“鱼”与“余”同音，也经常出现在喜寿宴及春节等亲朋团聚的家宴上。寓意着连年有余、吉庆有余等吉祥美好。这道菜成品色泽洁白，口感鲜嫩，营养丰富。...

食材明细主料黄瓜（一根）肉（适量）辅料葱（适量）蒜（两瓣）胡椒粉（少许）淀粉（少许）盐（适量）食用油（适量）醋（适量）姜（适量）原味（口味）未知（难度）黄瓜熘肉片的做法步骤1、黄瓜切菱形片，肉切片，葱姜切末，蒜切末2、肉片放到碗中，放少许胡椒粉，淀粉，生抽抓匀3...

“糖醋汁酸甜可口，牛肉片外焦里嫩。”食材明细主料牛肉（200克）黄酒（5克）葱（适量）玉米淀粉（适量）姜（适量）辅料酱油（10克）米醋（30克）白糖（30克）盐（1克）酸甜（口味）溜（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）焦熘牛肉片的做法步骤1、备食材：牛肉切片，葱姜末泡水，兑...

“猪肝含有丰富的营养物质，是最理想的补血佳品之一。听说经常食用可以有效补血，所以家里偶尔会做一点猪肝来吃。做猪肝最主要的就是要去除猪肝中的有害物质和腥气味，卤煮，炖汤，炒制皆可。今天就来一个家常版的炒猪肝来吃吃...

食材明细主料黑鱼片（300g）春笋片（150g）蚕豆豆瓣（50g）辅料蒜瓣（2个）姜（2片）料酒（2勺）盐（少许）玉米淀粉（适量）糟卤汁（适量）色拉油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糟熘鱼片的做法步骤1、片好的黑鱼片放入盆中加点料酒、盐、玉米淀粉...

食材明细主料黑鱼（一条）辅料青红椒（各两根）生姜（适量）大蒜头（适量）配料植物油（适量）蒸鱼豉油（适量）料酒（适量）醋（适量）盐（适量）微辣（口味）溜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）熘黑鱼片的做法步骤1、食材大集合：黑鱼洗净，去掉中间的主刺和鱼头，只剩下鱼...

食材明细主料虾仁（适量）鸡蛋（三个）葱花（半根）纯净水（鸡蛋液的三分之二）虾米（适量）调料盐（少许）生抽（少许）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常虾仁蒸蛋的做法步骤1、成品图来一张，看着美味吧。2、三个鸡蛋加入少许盐，打散。3、取小...

“糟熘：是以糟卤为主要调味料，按照溜肉片的方法烹制而成。肉片可以选择猪里脊肉、鸡胸肉；辅料可以选择茭白、笋片、莲藕、胡萝卜。也可以搭配适量黑木耳。”食材明细主料猪里脊肉（300克）莲藕（100克）胡萝卜（100克）辅料糟卤（30克）...

“家常快手菜，老公、儿子都爱吃！”食材明细主料青椒（2个）猪肉片（120克）辅料葱花（适量）酱油（1匙）淀粉（一匙）盐（1克）鸡精（1克）料酒（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒熘肉片的做法步骤1、青椒洗净切菱形片。2、猪瘦肉切厚薄均匀的...

“清淡的家常下饭菜。简单美味。”食材明细主料虾仁（几个）玉米（适量）肉片（适量）大蒜（几个）辅料玉米淀粉（一勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾仁肉片炒玉米的做法步骤1、嫩玉米粒入锅大火煮几分钟。2...

“逢年过节的时候，家里会招待一些亲朋好友，所以有必要准备几道拿手的宴客菜，只要你学会了这个方法，什么肉段，锅包肉，鱼段的，你都可以制作的，喜欢的看看：”食材明细主料黑鱼片（400克）彩椒（15克）辅料盐（1小勺）生抽（10克）蒸鱼豉油（5克）胡椒...

食材明细主料大虾（适量）辅料黄瓜（适量）鸡蛋（适量）配料料酒（适量）糖（适量）淀粉（适量）姜（适量）咸甜（口味）溜（工艺）半小时（耗时）普通（难度）虾仁溜瓜片的做法步骤1、虾去头尾去皮，一刨两半取虾线，用刀面拍松，再切成两段2、虾肉加少许盐料酒入底味，反...

““熘鱼片”是鲁菜中历史久远的传统菜品。今天我用人人爱吃的糖醋口，做了糖醋熘鱼片。其口感鲜嫩滑爽，酸酸甜甜的令人回味不尽。”食材明细主料草鱼（500克）辅料水发木耳（50克）葱姜（适量）配料淀粉（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）米...

食材明细主料里脊肉（适量）西兰花（适量）辅料红萝卜（适量）配料盐（适量）淀粉（适量）鸡精（适量）清淡（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西兰花熘肉片的做法步骤1、里脊肉切薄片，加淀粉，少许酱油调味腌制2、西兰花切小朵，红萝卜切薄片，喜欢脆口感...

“猪肝的营养价值：猪肝含有维生素A、维生素D、维生素B2、维生素B12等人体所需的全部13种维生素，丰富的蛋白质，及铁、锌、铜、锰等微量元素。猪肝的功效：1、补充铁元素，治疗缺铁性贫血；2、防治夜盲症、干眼病、角膜软化症等...

食材明细主料南豆腐（适量）虾仁（适量）毛豆仁（适量）辅料生抽（适量）蒜蓉辣酱（适量）糖（适量）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常虾仁豆腐的做法步骤1、将豆腐切成2厘米左右的小块。2、入锅煎制。3、煎到两面金黄捞出。4、吸...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料嫩羊肉：300g辅料白糖：200g米醋：70ml酱油：30ml姜末：少许水淀粉：适量食用油：适量具体步骤1.羊肉清洗干净，切成片。用水淀粉挂糊，备用2.调制芡汁：白糖、米醋、酱油...

食材明细主料基围虾（适量）辅料姜（适量）芝麻（适量）调料油（适量）糖（适量）酱油（适量）蚝油（适量）水（适量）料酒（适量）酸甜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常炒虾仁的做法步骤1、基围虾去头洗净。2、剔除虾线，虾壳洗净就那个控水，放入姜片料酒腌...

食材明细主料草鱼（一条）辅料鸡蛋（一个）盐（少许）苏打粉（少许）小麦面粉（15克）淀粉（7.5克适量）配料料酒（1茶匙）香醋（2大勺）番茄酱（3大勺）白糖（1大勺半）水淀粉（少许）酸甜（口味）溜（工艺）半小时（耗时）简单（难度）南熘鱼片的做法步骤1、将草鱼治净切片，加1茶...

“我放的辅料比较多，根据个人口味，可以随意搭配哦！”食材明细主料五花肉（200克）辅料甜辣椒（2个）蒜末（1勺）淀粉（5勺）酸甜（口味）溜（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）焦熘肉片的做法步骤1、准备材料2、五花肉去皮切片，不要切太薄。放入料酒胡椒粉...

食材明细主料虾（200克）黄瓜（50克）玉米（适量）蒜（2粒）红椒（半个）葱花（一根）辅料玉米油（15克）盐（2克）生抽（2滴）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常虾仁的做法步骤1、材料切好备用。2、黄瓜，红椒切丁备用。3、锅热下油，放入红椒葱花大蒜煸...