黄瓜熘肉片的做法 黄瓜熘肉片怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

黄瓜熘肉片的做法步骤

• 1、黄瓜切菱形片，肉切片，葱姜切末，蒜切末

• 2、肉片放到碗中，放少许胡椒粉，淀粉，生抽抓匀

• 3、肉片抓匀后放少许油，再次抓匀腌制十分钟

• 4、锅中放油，倒入肉片煸炒

• 5、肉片变色后，放葱姜爆香

• 6、倒入黄瓜片继续翻炒

• 7、黄瓜片翻炒半分钟后放适量盐，少许鸡精，再放入蒜末翻拌均匀

• 8、熘点锅边醋，关火

• 9、只闻醋香，吃不出醋酸的黄瓜熘肉片就做好啦。