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炸糕的做法 炸糕怎么做

炸糕的做法 炸糕怎么做

食材明细

主料
  • 糯米粉 (500g)
  • 白面 (60g)
辅料
  • 白糖 (1勺)
  • 玉米淀粉 (1个)
  • 泡打粉 (5g)
  • 凉水 (400g)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

炸糕的做法步骤

  • 炸糕的做法 炸糕怎么做 第2张

    1、容器中放500克糯米粉,面粉60克,玉米淀粉1勺,白糖一勺,泡打粉5克。

  • 炸糕的做法 炸糕怎么做 第3张

    2、加入400克凉水。

  • 炸糕的做法 炸糕怎么做 第4张

    3、和成面团醒十分钟。

  • 炸糕的做法 炸糕怎么做 第5张

    4、取一小块面包上豆沙馅。

  • 炸糕的做法 炸糕怎么做 第6张

    5、全部包好粘上面包糠。

  • 炸糕的做法 炸糕怎么做 第7张

    6、油温五成热下锅炸。

  • 炸糕的做法 炸糕怎么做 第8张

    7、炸制金黄色捞出。

  • 炸糕的做法 炸糕怎么做 第9张

    8、成品图。