奶油炸糕的做法 【北京】奶油炸糕 奶油炸糕怎么做 飘香香 小吃 2.09W 大中小设置文字大小 “奶油炸糕是有名的京味小吃,有着老北京十三绝的称号。呈圆形,外焦里嫩,香味浓郁,富有营养,易于消化。” 食材明细主料面粉 (125g)水 (125g)油 (25g)鸡蛋 (1个)白糖 (15g)辅料糖粉 (适量)甜味 (口味)炸 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)奶油炸糕的做法步骤1、锅中倒入油和水,烧开2、将面粉倒入锅中3、用筷子不停搅拌,使面粉与油水混合,把面烫熟4、趁面的余温还在,打入一枚鸡蛋,并用手将鸡蛋揉入面粉5、放入白糖,揉匀6、取适量面团,用手握住,借助虎口,挤成球状7、油烧至六成热,放入面团中小火炸制8、待膨胀浮起,呈金黄色,沥油捞出9、撒上糖粉即可 TAG标签:奶油炸糕的家常做法 奶油炸糕的最正宗做法 奶油炸糕的做法 奶油炸糕怎么做 【北京】奶油炸糕 奶油炸糕的做法步骤 北京 炸糕 奶油 奶油炸糕怎么做好吃 奶油炸糕 #