关于抹茶酥【初味日记】的餐饮精选

抹茶酥的做法 抹茶酥【初味日记】 抹茶酥怎么做

抹茶酥的做法 抹茶酥【初味日记】 抹茶酥怎么做

2024-01-05
“抹茶酥酥脆醇香,深受吃货们的喜爱!绿白相间的层层酥皮,看了就知道有多酥脆。甜豆沙馅和咸蛋黄这对完美CP当然也少不了啊!做成红豆麻薯内馅还可以拉丝哦!”食材明细油酥低筋面粉(120g)抹茶粉(4g)猪油(60g)油皮水(150g)猪油(60-65g)...
抹茶蛋黄酥的做法 【天津】抹茶蛋黄酥 抹茶蛋黄酥怎么做

抹茶蛋黄酥的做法 【天津】抹茶蛋黄酥 抹茶蛋黄酥怎么做

2024-01-11
“制作酥皮的时候加入一点点抹茶粉,成品淡淡的绿色,看上去就很舒服~过年走亲戚的时候递上一盒自己做的点心,心意满满~~材料:油皮:中筋面粉151g,猪油57g,糖粉18g,水82g油酥:低筋面粉123g,抹茶粉5g,猪油75g内馅:咸蛋黄16个,豆沙馅320...
抹茶日记加盟费多少

抹茶日记加盟费多少

2022-04-21
餐饮提问:抹茶日记加盟费多少cz729回答:1.加盟费一般包括很多的方面的,作为抹茶米线未来的加盟商需要支付给加盟商总部的一定的加盟费用,需要2万元以上,具体是多少需要加盟商自己和加盟商总部进行协商的。2.抹茶米线店铺方...
抹茶红豆千层酥的做法 第十个抹茶味食谱,抹茶红豆千层酥的做法,酥到掉渣的美味 抹茶红豆千层酥怎么做

抹茶红豆千层酥的做法 第十个抹茶味食谱,抹茶红豆千层酥的做法,酥到掉渣的美味 抹茶红豆千层酥怎么做

2024-01-01
“一直接受不了蛋黄,所以用了莲蓉和豆沙加上一点蜜红豆,味道也不错呢。”食材明细水油皮中筋面粉(160克)猪油(55克)糖粉(30克)水(60克)酥皮低筋面粉(120克)猪油(60克)抹茶粉(5克)辅料豆沙(适量)莲蓉(适量)蜜红豆(适量)生蛋黄(适量)麻薯(适量)甜...
抹茶酥的做法 【天津】抹茶酥(紫薯酥) 抹茶酥怎么做

抹茶酥的做法 【天津】抹茶酥(紫薯酥) 抹茶酥怎么做

2024-01-11
“快过年了,自己动手做些美美的点心,送人或自己吃都不错哦。天津有春节前后拜年的习俗,带上这健康又美味的点心,绝对不比外面卖的差,很有面子哦。”食材明细油皮高筋面粉(150克)猪油(50克)水(50克)糖粉(30克)油酥低筋面粉(120克)猪油...
抹茶酥的做法 【抹茶酥】淡淡的茶香淡淡的绿 抹茶酥怎么做

抹茶酥的做法 【抹茶酥】淡淡的茶香淡淡的绿 抹茶酥怎么做

2024-02-26
“这是我第一次做的抹茶酥,说实话,做的不是特别理想,没有那一圈一圈的漂亮螺旋。后来又做了一次,很漂亮,可惜木有拍片。一直在犹豫是佛把这个不太漂亮但很好吃的处女作展示出来,思前想后,还是让其示人吧~~~~~第一次做抹茶酥...
抹茶蛋黄酥的做法 【抹茶蛋黄酥】 抹茶蛋黄酥怎么做

抹茶蛋黄酥的做法 【抹茶蛋黄酥】 抹茶蛋黄酥怎么做

2024-02-27
“这次的抹茶酥做的有点失败哎~但是丝毫不会影响口感和味道!虽然很麻烦,但是家人吃起来都很满意~自己就很开心啦~”食材明细主料中筋面粉(120g150g)黄油(60g60g)糖粉(30g)温水(60g)辅料抹茶粉(10g)红豆沙(适量)鸭蛋黄(12个)咸甜(口味)烤...
蛋黄酥的做法 蛋黄酥【初味日记】 蛋黄酥怎么做

蛋黄酥的做法 蛋黄酥【初味日记】 蛋黄酥怎么做

2024-01-05
“蛋黄酥可谓是老少皆宜,我称它是月饼界的爱马仕一点都不为过。饼皮非常酥脆,一口咬下去,层层叠叠,酥皮的油香、温润绵密的红豆沙、鸭蛋黄咸香漏油,让人回味无穷。”食材明细油皮中筋面粉(150g)水(60-70g)猪油(54g)糖(20g)油酥低筋...
抹茶酥的做法 抹茶酥怎么做

抹茶酥的做法 抹茶酥怎么做

2023-12-30
食材明细水油皮普通面粉(200g)白砂糖(20g)盐(2g)猪油(80g)清水(100ml)油酥低筋面粉(180g)猪油(90g)调料绿豆蓉(适量)红豆沙(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)神级(难度)抹茶酥的做法步骤1、水油皮材料放入盆里。2、先用筷子搅拌成絮状。3...
抹茶布丁的做法 抹茶布丁【初味日记】 抹茶布丁怎么做

抹茶布丁的做法 抹茶布丁【初味日记】 抹茶布丁怎么做

2024-01-05
“布丁的做法有很多,蒸的、烤的、冷冻的,不同做法有不同的口感和优缺点。冷冻布丁是最简单且成功率最高的,搅和搅和,放冰箱就好了。”食材明细主料吉利丁片(7.8g)牛奶(250ml)细砂糖(26g)辅料抹茶粉(6g)甜味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时...
抹茶酥饼的做法 抹茶酥饼怎么做

抹茶酥饼的做法 抹茶酥饼怎么做

2024-01-09
食材明细主料低筋面粉(130克(油酥))抹茶粉(10克)清水(80克(油皮))玉米油(60克(油酥))辅料鸡蛋(一个)豆沙(适量)黑芝麻(2克)咸蛋黄(17个)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)抹茶酥饼的做法步骤1、准备好油酥材料。2、油皮材料准备好备用...
抹茶日记饮品加盟费要多少钱

抹茶日记饮品加盟费要多少钱

2022-04-21
餐饮提问:抹茶日记饮品加盟费要多少钱幸福大客服回答:不仅是加盟茶饮品店这个项目,所有连锁项目投资,不同的加盟商需要的加盟费都是不一样的,加盟茶饮品店的话,为了保障自身品牌的评价,所以包含品牌管理费用、品牌加盟费用、...
抹茶红豆酥的做法 【普通面粉版】抹茶红豆酥 抹茶红豆酥怎么做

抹茶红豆酥的做法 【普通面粉版】抹茶红豆酥 抹茶红豆酥怎么做

2024-01-13
“红豆可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦,炎炎夏日,清新的抹茶味道萦绕心头,层层抹茶口味的酥皮,加上红豆馅那真可谓天作之合,绝配呐!”食材明细主料普通面粉(80g)水(35g)盐(1g)家用食用油(30g)糖粉(10g)辅料抹茶粉(1g)普通面...
抹茶桃酥的做法 抹茶桃酥怎么做

抹茶桃酥的做法 抹茶桃酥怎么做

2024-02-10
“抹茶不仅含有极高的营养成分,还能够消食解腻、减肥健美、去除痘痘,因此广受爱美女性的青睐...”食材明细主料低筋粉(200g)玉米油(70g)糖(50g)鸡蛋(1个)辅料抹茶(适量)泡打粉(适量)黑芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)抹...
抹茶红豆派的做法 抹茶红豆派【初味日记】 抹茶红豆派怎么做

抹茶红豆派的做法 抹茶红豆派【初味日记】 抹茶红豆派怎么做

2024-01-03
“香香脆脆的千层酥皮,包着红豆和抹茶卡仕达酱,抹茶酱中和了蜜红豆的甜腻,一口下去,amazing!太好吃了吧!”食材明细卡仕达低筋面粉(15g)细砂糖(15g)牛奶(135g)抹茶粉(5g)蛋黄(1个)辅料蜜红豆(适量)酥皮(3片)蛋液(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(...
抹茶黄油酥饼的做法 抹茶黄油酥饼,融合了抹茶的独特风味和黄油的酥香口感。 抹茶黄油酥饼怎么做

抹茶黄油酥饼的做法 抹茶黄油酥饼,融合了抹茶的独特风味和黄油的酥香口感。 抹茶黄油酥饼怎么做

2023-12-26
“今天做一款独特风味的抹茶黄油酥饼,融合了抹茶的独特风味和黄油的奢华口感。通过教程和注意事项,就可以轻松制作出这道美味,与亲朋好友一同品味抹茶的醇香和黄油的丰富滋味。”食材明细主料无盐黄油(130克)白砂糖(50克)杏...
抹茶酥的做法 抹茶酥﹠红曲酥 抹茶酥怎么做

抹茶酥的做法 抹茶酥﹠红曲酥 抹茶酥怎么做

2024-02-27
“淡淡的抹茶清香,有一点点甜,做茶点再好不过了”食材明细主料面粉(100克)猪油(38克)水(41克)糖(12克)辅料低粉(82克)猪油(42克)抹茶粉(3克)配料红豆泥(373克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)抹茶酥的做法步骤1、酥皮:面粉100克,猪油...
抹茶紫薯酥的做法 抹茶、紫薯酥 抹茶紫薯酥怎么做

抹茶紫薯酥的做法 抹茶、紫薯酥 抹茶紫薯酥怎么做

2024-01-13
食材明细油皮低筋面粉(200g)糖粉(20g)黄油(60g)水(70g)酥皮低筋面粉(135g)黄油(67g)抹茶粉(适量)紫薯粉(适量)紫薯馅儿(300g)白豆沙馅儿(300g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶紫薯酥的做法步骤1、称量好所需的,干料,湿料备用。2、把面...
#记忆#抹茶凤梨酥怎么做好吃又简单

#记忆#抹茶凤梨酥怎么做好吃又简单

2020-10-15
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料冰糖:170麦芽糖:130菠萝蓉:220冬瓜蓉:110糖粉:30低筋面粉:130黄油:115蛋液:37奶粉:50辅料柠檬:半个盐:1抹茶粉:5具体步骤1.买了一个菠萝,把菠萝心切出来2.切成...
抹茶生巧克力的做法 抹茶生巧克力【初味日记】 抹茶生巧克力怎么做

抹茶生巧克力的做法 抹茶生巧克力【初味日记】 抹茶生巧克力怎么做

2024-01-04
“生巧克力中“生”是”新鲜”的意思,因为是手工制作,低脂低糖,因此保质期很短且保存的温度也有一定的要求,所以生巧应该是巧克力界里比较矜贵的存在了。”食材明细主料白巧克力(175g)无盐黄油(7g)淡奶油(50g)辅料抹茶粉(5g)甜味(...
抹茶味雪花酥的做法 风靡朋友圈的抹茶味雪花酥 抹茶味雪花酥怎么做

抹茶味雪花酥的做法 风靡朋友圈的抹茶味雪花酥 抹茶味雪花酥怎么做

2024-01-08
“第一次发菜谱,不足之处大家见谅哈!最近貌似这个❄雪花酥特别火,我也跟跟风做了起来,目前就撸过原味和抹茶味,口感确实不错。刚做好是软软的,第二天就有点酥酥的,稍硬一点了!下面先上抹茶味的,今天刚好撸的抹茶味,拍了照,随后整...
蜂蜜柚子茶的做法 蜂蜜柚子茶【初味日记】 蜂蜜柚子茶怎么做

蜂蜜柚子茶的做法 蜂蜜柚子茶【初味日记】 蜂蜜柚子茶怎么做

2024-01-04
“柚子酸甜、凉润,营养丰富,而蜂蜜润肺止咳、清热排毒。做成蜂蜜柚子茶不仅是味道清新可口,还含维生素C,去油解腻、是清火的良品。”食材明细主料柚子果肉(450g)柚子皮(半个量)蜂蜜(200g)清水(适量)冰糖(75g)辅料盐(适量)甜味(口味)煮(工...
抹茶蛋黄酥的做法 抹茶蛋黄酥怎么做

抹茶蛋黄酥的做法 抹茶蛋黄酥怎么做

2023-12-28
“酥皮材料低粉140克,玉米油70克油酥材料低粉140克,玉米油70克。”食材明细主料低粉(280克)玉米油(140克)白糖(25克)水(90克)抹茶粉(5克)咸蛋黄(11个)调料豆沙(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶蛋黄酥的做法步骤1、油皮材料...
抹茶红豆酥的做法 【番茄配方】抹茶红豆酥—— 抹茶味伴随左右萦绕心头 抹茶红豆酥怎么做

抹茶红豆酥的做法 【番茄配方】抹茶红豆酥—— 抹茶味伴随左右萦绕心头 抹茶红豆酥怎么做

2024-02-10
“炎炎夏日,清新的抹茶味伴随左右萦绕心头,层层抹茶口味的酥皮,加之抹茶红豆馅那真是极好的。红豆可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦,这么多好处呢!还不赶快来试试?经典的中式甜点,你应该试试吧!”食材明细主料中筋...
抹茶酥的做法 酥皮点心-抹茶酥 抹茶酥怎么做

抹茶酥的做法 酥皮点心-抹茶酥 抹茶酥怎么做

2024-02-29
“表皮很松酥,喜欢椰香味就在豆沙馅里加了点椰蓉很好吃呢”食材明细主料绿豆沙(580克)椰蓉(20克)中筋粉(170克)低粉(140克)茶粉(6克)辅料猪油(60克)糖(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶酥的做法步骤1、豆沙加椰蓉拌匀(根...