吃啥长高
长高对于生长发育期的孩子是非常重要的事情，对于家长来说也是非常关注的事情。想必很多家长都知道，要想孩子长高，除了要让孩子在这一阶段保持良好的心情和适度的锻炼，就是要给孩子吃一些有利于长高的食物了。吃啥长高呢？我们一起看一看吧。
一、吃啥长高
牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是“最接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品，它所具有的原生营养性是其它任何人造营养品都无法比拟的。
菠菜
菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用。
鱼类
鱼类的蛋白质和磷的含量远超肉类，对人体的生长发育和维持身体的正常活动很有帮助。特别是沙丁鱼含的蛋白质最为丰富。另外也可以食用鱿鱼、鲍鱼、鲤鱼和含钙、磷比较丰富的鱼松等。
纤维素
纤维素是青少年长高中不可少的一种营养物质，所以可以每隔几天吃一次粗粮，比如玉米、燕麦等。
蛋白质
对于青春期的青少年来讲，蛋白质和钙质一样重要，有必要要每天吃，富含蛋白质的食物有各种肉类、鸡蛋。
锌
缺锌的儿童中80%发育迟缓，这是由于缺锌造成孩子厌食，影响了孩子的生长发育，锌的摄入量应为每天15毫克。铁和铜如果不足，会比发育正常的孩子矮2-10厘米。
二、增高食谱
腐衣肉卷
将葱、姜切成细丝、备用。肉末加入葱、姜、米酒、盐拌均。将调味的肉末以豆腐皮包成条状。将包好的肉卷放入中温油锅炸至外皮呈金黄色，即可捞起备用。另一锅内加入高汤、酱油以及糖做酱汁。放入炸好的肉卷，待酱汁吸收完全即可。上桌前切片方便食用。
什锦面
鸡骨头加入海带共熬高汤。香菇、金针菇、红萝卜切细丝，青菜切段，豆腐切长条，以滚水汆烫。肉末加入蛋白揉成小丸子烫熟。拉面置高汤煮熟，然后加入材料及调味品。
凉拌海带丝
海带丝用热水烫过捞出放凉。枸杞子入电锅蒸煮5分钟，金针菇用热水煮软捞出。将所有材料加在一起拌匀，并加入调味料即可。
虾皮碎菜蛋羹
用温水把虾皮洗净泡软，然后切得极碎。小白菜洗净略烫一下，然后也切得极碎。虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀，少加水。加少许调味品，上锅蒸，或以微波加热3—5分钟。
以上就是关于“吃啥长高”的全部的内容了，能帮助孩子长高的食物有很多，这里我们主要问大家介绍了牛奶、菠菜、鱼类，以及富含纤维素、蛋白质和锌的食物，同时文章中也为大家推荐了几款增高食谱，家长们不妨做给孩子试一试。
