关于豆腐煮牛肉粒的家常做法的餐饮精选

食材明细主料牛肉（195克）豆腐（4块）辅料盐（适量）花生油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）葱（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐煮牛肉粒的做法步骤1、把牛肉切粒，放蚝油，花生油，料酒，盐，生粉，腌制半个小时。2、豆腐切粒。3、放入花生油...

“大家好！我是肉肉厨！今天教大家一道四川家常菜--水煮肉。希望大家喜欢。”食材明细主料牛肉（200克）黄豆芽（100克）莴笋尖（1个）葱（1根）大蒜（2瓣）姜（1块）玉米淀粉（10克）豆瓣酱（2勺）辅料花生油（20克）盐（5克）酱香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）四...

“家常豆腐，一种老少皆宜的美味食品，没有特别强的季节性，四季可食。豆腐是中国人饮食智慧的结晶，在各类菜系中豆类都有一席之地。”食材明细主料豆腐（500克）猪肉（200克）辅料盐（适量）鸡精（适量）油（适量）葱花（适量）生粉（适量）酱油（适量）微辣...

食材明细主料五花肉（适量）豆腐（适量）木耳（适量）手撕笋（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料姜片（适量）老抽（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）回锅肉家常豆腐的做法步骤1、五花肉焯水后加入姜片煮熟2、煮熟的五花肉切片3、青...

“黄豆牛肉粒属于川菜中辣型菜”食材明细主料小青椒（200g）泡辣椒（100g）黄豆（150g）小米辣（50g）牛肉（300g）辅料盐（适量）鸡精（适量）藤椒油（偏多点）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆牛肉粒的做法步骤1、将黄豆泡软备用2、辣椒全切筒...

“非常简单的肉沫豆腐。”食材明细主料豆腐（1块）辅料蒜（适量）小红辣椒（适量）花椒面（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）淀粉（适量）料酒（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常肉沫豆腐的做法步骤1、老豆腐1块。2、将豆腐切成小方块...

食材明细主料牛腩（适量）豆腐（适量）青蒜（适量）黑木耳（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛腩煮豆腐的做法步骤1、准备好的食材。2、牛腩汤倒入锅里煮开。3、豆腐切块。4、把切好的豆腐倒入牛腩汤里。5、轻轻翻...

“豆腐在咱家餐桌出镜率也是算最高之一的菜了，不但普通且又营养丰富，儿子也是从小就喜欢，炖煮烧煎怎么做都特中意的那种，今天的这款家常做法，只是一点微微的辣，就着汁拌饭吃很不错！要是这菜在咱老家做法，没有一勺辣椒面下去都...

食材明细主料牛肉（100g）青豌豆（100g）辅料盐（适量）酱油（适量）白胡椒粉（适量）葱（少量）淀粉（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豌豆炒牛肉粒的做法步骤1、牛肉切丁放入碗中，加入少许白胡椒粉、酱油、色拉油、淀粉、水，抓揉5分...

食材明细主料牛肉（150g）豌豆（300g）辅料油（少许）盐（少许）葱（少许）生抽（少许）料酒（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）鸡精（少许）淀粉（少许）蒜（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆牛肉粒的做法步骤1、豌豆剥好洗净，牛肉切粒。2、牛肉码浆，放...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜豌豆：250g牛肉：150g大蒜：1瓣鲜姜：2片鲜小红辣椒：2根料酒：2茶匙（10ml）盐：1茶匙（5g）胡椒粉：1/2茶匙（3g）芝麻香油：1茶匙（5ml）生抽：2茶匙（10ml）水淀粉：2汤匙（30ml）鸡汤：40ml油：20...

食材明细主料豆腐（四块）辅料木耳（适量）自制肉酱（适量）香芹叶（适量）酱香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常肉酱烧豆腐的做法步骤1、豆腐切成小块。2、切好的豆腐，放入小当家煎锅内。3、豆腐简直两面金黄4、木耳泡发洗净备用5、...

食材明细主料肉末（适量）北豆腐（适量）辅料姜（适量）淀粉（适量）辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常肉末豆腐的做法步骤1、北豆腐切小块。2、肉末加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分...

食材明细主料牛肉（适量）黄豆芽（适量）西兰花（适量）豆皮（适量）木耳（适量）辅料葱（适量）红辣椒（适量）花椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）淀粉（适量）酱油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）豆瓣酱（适量）水（适量）辣椒粉（适量）白芝麻（适量）糖...

“食物营养互补，豆腐煮鱼就是一种很好的搭配方式，可使豆腐和鱼两种高蛋白食物得以互补，理由是豆腐蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸，而鱼肉中却较丰富，鱼肉蛋白质含量较少的苯丙氨酸又以豆腐含量为多，两者合吃可以相互取长补短，相辅...

“黑椒牛肉粒炖土豆粒是我的拿手菜喔！每次吃这道菜，我都是吃两碗米饭🍚打底，真的是太好下饭，太好吃啦！”食材明细主料牛肉（400g(牛里脊肉））辅料土豆（两个）调料姜片（5--6片）蒜末（半个）黑胡椒酱（一勺）生抽（两勺）蚝油（一勺）淀粉（两勺）胡椒粉（5g）...

“豆腐是我家里喜欢的一道菜，特别是小mm喜欢吃，还有腊肠，广东的腊肠甜甜的，外地人不喜欢，广东却特喜欢，一方水土一方菜嘛。这两样炒起来，也是非常可口，加水香味十足的洋葱，好吃。”食材明细主料山水豆腐（1块）腊肠（2根）辅料洋葱（1个）...

食材明细主料牛里脊肉（350克）金针菇（适量）火腿肠（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）油（适量）生姜（适量）野山椒（适量）花椒（适量）郫县豆瓣酱（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）黑胡椒粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常版水煮牛肉片的做法步骤1...

“水煮牛肉沿袭水煮肉片是一道汉族名菜，属于渝菜，也是水煮鱼的衍生菜，只是将里面的雨或者猪肉片换成牛肉片。水煮肉片肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为家常美食之一。特色是“麻、辣、鲜、香”...

“牛肉粒煸透成金黄色，入口极酥、沾牙即化。色白如玉的绢豆腐，煮制后没有一点蜂窝，一勺一口，唇齿留香。”食材明细主料牛肉（100g）绢豆腐（1块）辅料油（1g）豆豉（2g）豆瓣酱（3g）胡椒粉（1g）盐（1g）酱油（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉...

食材明细主料青豆（适量）牛肉（适量）辅料味极鲜（适量）淀粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青豆炒牛肉粒的做法步骤1、牛肉洗净切粒2、放入淀粉和一勺味极鲜抓匀3、放入一勺食用油拌匀放置十分钟4、青豆清...

“度娘说：豆腐是最常见的豆制品，又称水豆腐。主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐[1]。豆腐是我国素食菜肴的主要原料，在先民记忆中刚...

“牛肉中有丰富的优质蛋白质，新鲜豌豆含有维生素和膳食纤维，和牛肉一起搭配，可提高孩子机体代谢，增强免疫力，促进身体发育生长。”食材明细主料牛里脊（200g）鲜豌豆（300g）胡萝卜（1段）辅料大蒜（2瓣）调料盐（少许）糖（2g）白胡椒粉（2g）玉米淀粉...

食材明细主料北豆腐（200g）肉末（100g）辅料葱（适量）辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料料酒（1勺）老抽（5g）自制花椒粉（适量）盐（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常肉末炖豆腐的做法步骤1、北豆腐切小块，猪肉切小丁，葱姜蒜切碎，青...

食材明细主料牛肉（300克）油豆腐（适量）豆芽（适量）豆腐结（适量）大蒜（几片）八角（几个）干辣椒（几个）嫩姜（几片）玉米淀粉（一勺）鸡蛋（一个）花椒（几粒）白菜（适量）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料玉米油（适量）盐（2克）生抽（3毫升）微辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）...