哪些地方的小吃著名

云南、四川、湖南、西安、重庆、北京、天津等地的小吃都很著名。四川名小吃有2000多种，有成都小吃甲天下的美誉，四川小吃的最大特点就是辣和香，这也是当地菜突出的最大特点。湖南小吃也重辣，同时还很重味重色，著名的小吃有口水鸡和臭豆腐等。西安的凉皮、羊肉泡馍、肉夹馍等享誉全国。天津名小吃很独特，炸糕、狗不理包子、麻花都全国闻名，特别是狗不理包子，为吃到一口狗不理包子全国慕名而来的人很多，包子、炸糕、麻花是天津三绝。