关于眼肉的餐饮精选

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料眼肉牛排：400辅料黑胡椒粒：适量杜松子粒：适量芫荽粒：适量粗粒海盐：适量具体步骤1.上好眼肉牛排400克，黑胡椒杜松子芫荽粒粗海盐粒，石臼捣碎腌渍后、平底...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：2个猪肉：400辅料老姜：4片高汤：1碗胡椒粉：1勺大料：1颗清水：适量鸡精：适量香葱：3根干红辣椒：1颗花椒：10粒干淀粉：2勺酱油：少许盐：适量具体步骤1.鸡蛋表面清洗干...

“上次给大家做了原切眼肉牛排，采用直接煎的方式。这次给大家带来新的做法，先煎后烤。不管新手还是老手，口感都会更嫩一些。但是工序上更繁琐。”食材明细主料原切眼肉牛排（150g）辅料海盐（1g）黑胡椒碎（1.5）欧芹（1g）动物黄油（10g）咸...

食材明细主料澳洲安格斯眼肉牛排（250g）辅料胡萝卜（2个）土豆（2个）紫薯（1个）配料黑胡椒（适量）黄油（适量）威士忌（适量）迷迭香（适量）橄榄油（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香煎安格斯眼肉牛排的做法步骤1、在锅中加入黄油和适当的橄...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料神泽维优欧盟高标小牛眼肉（本来生活网）：350辅料橄榄油：少许盐：适量牛排酱：适量具体步骤1.小牛眼肉用少许橄榄油涂抹表面，撒适量盐，静置几分钟。2.大火烧热平...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料番茄：两个土豆：一颗辅料洋葱：半颗姜：适量葱碎：适量香叶：适量具体步骤1.先将牛肉放入冷水中，开大火汆烫。放入热水会导致牛肉收缩，影响肉的质感。2.牛肉烫好后...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟嫩煎眼肉牛排是一道从西方传过来的菜肴，本人很是爱吃，每次想吃肉的时候我都会去吃这道嫩煎眼肉牛排。这道嫩煎眼肉牛排是用牛身上的中间无骨部分，这个部...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟嫩煎眼肉牛排是一道传统的西餐，牛排在西方很受欢迎，但是最近在国内也很常见，是家喻户晓的美食，很受欢迎。嫩煎眼肉牛排可以根据自己的喜好选择牛排成熟的...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料澳洲安格斯眼肉牛排：250辅料手指胡萝卜：2个迷你土豆：3-4个迷你紫薯：2个迷迭香：1根黑胡椒汁：150ml威士忌：少许具体步骤1.法国大厨来交你煎牛排~五分熟的牛...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸡蛋表面清洗干净。锅内加入清水，放入鸡蛋，大火烧开，小火2~3分钟，关火，闷着。2.趁着煮鸡蛋的功夫，将猪肉剁成茸，小葱切碎，其中的两片姜剁碎。3...

龙眼是一种有着棕色外壳和黑色大核的水果，这样吃起来不是很方便，于是人类的懒惰又一次带动了经济的发展，市面上有专门卖龙眼肉的。那么，大家知道如何挑龙眼肉吗?一、如何挑龙眼肉1.看颜色优质的龙眼肉是黄褐色的。新鲜龙...

“苹婆就是凤眼果了，温胃健脾，口感象栗子，拿来焖羊肉，微辣的，好吃。”食材明细主料羔羊肉（适量）凤眼果（适量）香叶（适量）红萝卜（适量）八角（适量）蒜（适量）姜（适量）葱（适量）桂皮（适量）辅料盐（适量）鸡粉（适量）色拉油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）酒（适量）糖（适量...

“这道菜纯属我个人饮食喜好整出来的菜，口味咸味适中，还带着番茄和龙眼肉的酸酸甜甜的味道，绝对是爱吃酸甜食的人一道佳肴。龙眼即桂圆新鲜可以食用时候的肉，其含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分，尤其是糖分的含量很高...

“传统名菜“龙眼扣肉”，造型美观，风味别致，深受广大食客的喜爱。以其质地软嫩，口味鲜香，适宜老幼；以其精美的造型又雅俗共赏，我多次制作这道经典名菜，并在用料上进行创新，效果很好，很受亲朋欢迎，希望美食家里的朋友们都能喜欢。...

食材明细主料猪肉梅头肉眼（400）鸡蛋（1个）生菜（1棵）辅料盐（5g）黑胡椒（2g）老抽（3g）蒜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎梅头肉眼的做法步骤1、选肉要挑选梅头肉部分，最好选脂肪和廋肉交错纹理明显的部分，这样口感更好，煎起来也不容易...

听说过龙眼肉，也听说过桂圆。两个味道也很差不多，龙眼水份多，可是桂圆干煸适合用于泡水。那么龙眼肉和桂圆是一样的吗？龙眼肉是桂圆吗？其实桂圆肉就是桂圆。龙眼肉在中医通常被称为桂圆，人们同常将龙眼鲜果去掉壳晒干就得到...

食材明细主料五花肉（250克）辅料糥米（适量）红枣（适量）配料红糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）龙眼扣肉的做法步骤1、泡好的糥米蒸熟，拌入红糖待用(也可用白糖)。2、五花肉洗净切薄片，保持8厘米左右的长度，红枣洗净待用。...

食材明细主料肉眼牛排（200g）黑胡椒汁（适量）辅料洋葱（半只）胡萝卜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黑胡椒肉眼牛排的做法步骤1、牛排洗净吸干水分，洋葱切碎。2、涂上黑胡椒汁腌一会。3、平底锅铺上锡纸，到少许油。4、铺上...

红枣补血，红豆补血，红萝卜补血，当归补血，瘦猪肉补血，牛肉也补血,这么多的食物都可以补血，那龙眼呢?我们都知道龙眼有很多功效，诸如滋补、安神补心、还有一点是女性朋友最喜欢的润肤美容，当然初除此之外龙眼还有很多功效。那么...

“香煎肉眼牛排，鲜嫩多汁，搭配时蔬，营养健康～”食材明细主料肉眼牛排（适量）辅料黄瓜（适量）玉米（适量）圣女果（适量）调料稻米油（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香煎肉眼牛排的做法步骤1、肉眼牛排提前解冻备好。2、这种牛排调...

“龙眼粘肉是天津的一道美味。龙眼粘肉就是搅拌好的肉馅里裹着煮熟的鸡蛋，龙眼既鸡蛋。简单的说，就是大肉丸里藏着鸡蛋。将成品切开看，肉肉里的蛋很像眼睛，黄色的蛋黄似眼球，白色的蛋清似眼白。这道菜是和大厨学的，我这次做...

龙眼肉是龙眼经过晒干后得到的果实，龙眼肉晒干后呈现黄棕色，半透明状态；靠近种子的一面是褶皱形态，粗糙，种子则和龙眼果实一样，是光滑的外表。龙眼肉可以直接食用，也可以熬粥，熬汤等。...

“女儿明天开学，儿子下星期准备离家去东部上大学了，这段时间尽量做点他们喜欢的吃。遇上这肉眼牛扒特价，相当超值，晚餐就吃它了。”食材明细主料肉眼牛扒（2块）辅料海盐（适量）黄油（1.5大匙）蒜（5-6瓣）酱汁李锦记黑椒酱（2大匙）水（3大匙）...

“并不是在家煎的牛排都一定要熟的像木板一样才行。只要掌握一些小细节，在家也能煎出完美的五分熟牛排。这道牛排最大的特点是：这道牛排在煎之前用果汁调味汁至少腌了4个小时。嫌麻烦的可以不用腌，这样做只是为了增加果...

食材明细主料牛扒（适量）辅料红萝卜（适量）洋葱（适量）配料黑椒酱（适量）其他（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黑椒肉眼牛扒的做法步骤1、牛扒肉眼一块，普通超市有卖2、用黑椒酱腌制15分钟左右（也可用红酒代替）3、把萝卜切花，图像按个人...