准备时间:
18分钟 烹饪时间:
18分钟风味日本豆腐是一道由豆腐搭配不同的酱料烹饪而成的菜肴,这道菜肴虽然比较材料虽然普通,但是食材的营养色却让这道菜更加吸引。其中肉末给菜肴带来香味,让这道菜增添香味,红椒青椒让这道菜口感增添不少,吃起来让人在口感上有不少的体验。
主料
豆腐 :
适量 辅料
红椒 :
适量 具体步骤
鸡蛋中放入适量的盐,打散备用;
将切成等厚的日本豆腐块先裹上一层淀粉, 再裹上一层鸡蛋液;
将切成等厚的日本豆腐块先裹上一层淀粉, 再裹上一层鸡蛋液;
烧热锅, 放适量的油,将裹有鸡蛋液的日本豆腐块放进去煎炸;
肉末煸炒变色后下入姜蒜末进去继续煸炒;