黄金脆皮豆沙的做法 【创意新派菜】黄金脆皮豆沙 黄金脆皮豆沙怎么做
“新的一年又将来到，我做了这豆沙球，祝大家财源像这金球似的越滚越多，团圆幸福甜甜蜜蜜！红豆沙营养分析：含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；红豆有较多的膳食纤维，具有...
酥皮金沙奶黄月饼的做法 酥皮金沙奶黄月饼怎么做
“吃腻了广式月饼，换换口味，这款月饼是酥皮的，当天吃饼皮是酥脆的，回油后是酥松的口感，都好吃，内陷加了咸蛋黄，外酥里嫩，好吃又不腻！”食材明细饼皮低筋粉（250克）吉士粉（16克）淡奶油（24克）黄油（126克）糖粉（48克）蛋液（21克）馅料低筋粉（40克）白...
黄金豆沙卷的做法 黄金豆沙卷怎么做
“这款点心源自君之老师的“黄金枣泥卷”。因为妈妈爱吃豆沙，所以改成了豆沙馅。馅料可以根据个人喜好自行调节。”食材明细主料高筋粉（150g）黄油（80g）豆沙馅（250g）糖粉（50g）辅料鸡蛋（20g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黄金...
金沙奶黄冰皮月饼的做法 金沙奶黄冰皮月饼怎么做
“这方子做出来的冰皮很好操作不粘手，密封冷藏三天都不硬，口感非常好。去年做了不下百个，朋友都说好吃。”食材明细冰皮(25克19个)糯米粉（50g）澄粉（25g）粘米粉（50g）低筋面粉（25g）牛奶（200g）淡奶油（75g）玉米油（35g）白糖（40g）金沙奶黄馅金...
黄金脆皮烤鸡翅的做法 非油炸黄金脆皮烤鸡翅 黄金脆皮烤鸡翅怎么做
“炸鸡翅是美式快餐最具代表性的菜品之一。但一看到要用一锅油来炸鸡翅，我就心有余悸。曾经有一名美国人，专门拍了一部关于美式垃圾快餐的纪录片：拍摄之前先秤了自己的体重，健美又健康的美国帅哥，开始拍摄的3个月时间，每天...
黄金豆沙果的做法 黄金豆沙果怎么做
食材明细主料糯米粉（6汤勺）玉米粉（2汤勺半）红豆沙（适量）辅料瓜子仁（适量）配料白糖（4大勺）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄金豆沙果的做法步骤1、糯米粉和玉米粉混合搅拌均匀2、把白糖打磨成粉，加入到混合粉中搅拌均匀3、加入...
黄金脆皮香蕉的做法 黄金脆皮香蕉怎么做
“最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉。它含有泛酸等成分，是人体的“开心激素”，能减轻心理压力，解除忧郁，令人快乐开心。睡前吃香蕉，还有镇静的作用。香蕉“一身都是宝”，它可以预防中风和高血压，起到降压压、保...
家常版的脆皮豆腐的做法 家常版的脆皮豆腐怎么做
“今天下午不[工作],想起了做几道菜给爸爸吃.”食材明细主料盒豆腐（一盒）辅料淀粉（适量）面粉（适量）鸡蛋（一个）大蒜末（适量）配料干辣椒（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常版的脆皮豆腐的做法步骤1、先把盒豆腐切好,顺便在...
黄金豆沙包的做法 黄金豆沙包怎么做
“黄金豆沙包是用南瓜和面，黑豆制成豆沙馅包成豆沙包，不仅颜色金黄、表皮没有塌陷、口感柔软膨松、馅料香甜、可作为营养早餐。”食材明细主料面粉（400g）温水（适量）酵母（4g）辅料南瓜泥（适量）豆沙馅（适量）白糖（1勺）温水（适量）原味（口味）...
黄金豆沙糕的做法 黄金豆沙糕怎么做
“香，甜，脆的外表，金黄的面皮又软又香包裹着满满的豆沙，对于喜欢吃豆沙的人来说咬上一口，那是满嘴的幸福，因为最后还经过油的煎炸，表皮更多了些脆香感，喜欢的可以尝试一下。”食材明细主料面粉（500克）吉士粉（50克）辅料发酵粉（5克）白...
沙茶脆皮豆腐的做法 沙茶脆皮豆腐怎么做
“沙茶脆皮豆腐”食材明细主料老豆腐（适量）柿子椒（适量）胡萝卜（适量）皇牌沙茶王（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）食用油（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶脆皮豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、老豆腐切成麻将块大小的块...
脆皮红豆沙的做法 自制快捷甜品“脆皮红豆沙” 脆皮红豆沙怎么做
“在家宴客时，往往需要制作一道甜品，这样才能使一桌酒席，扒、蒸、焖、烩、煎、炒、烹、炸，甜咸、荤素、主副搭配，达到更趋完美境界。甜品制作可简单亦可复杂，今天做一道最简单的甜品，“脆皮红豆沙”。做这道甜品，使用超市购买...
家常脆黄瓜的做法 家常脆黄瓜怎么做
“入秋以来，鸡鱼肉蛋把胃塞的满满当当，吃的口腻了。那就执行少油少盐，荤素搭配是健康的饮食方式。这时候的蔬菜是最有味道的，没有了冬季反季节蔬菜的怪味，也没有夏季蔬菜疯长后留下的清淡味道。翠绿的顶花带刺的黄瓜，红油油...
黄金脆皮肠的做法 黄金脆皮肠怎么做
“宅在家做点小零食，黄金脆皮肠真是不错之选…”食材明细主料火腿肠（2根）鸡蛋（2个）辅料生粉（少许）面包糠（少许）食用油（少许）酸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄金脆皮肠的做法步骤1、准备好食材，鸡蛋打散成蛋液。2、1根火腿肠切...
金沙奶黄酥皮月饼的做法 金沙奶黄酥皮月饼怎么做
“这酥皮的方子是来自YouTube上的前半岛酒店嘉麟楼点心部策划叶润发师傅的配方，非常香酥好吃，不开裂。馅我用的是金沙奶黄馅，做法可以看我的菜谱。”食材明细酥皮低筋面粉（250g）黄油（125g）淡奶油（45g）蛋液（22g）细沙糖（65g(或糖粉)...
黄金脆皮虾的做法 黄金脆皮虾怎么做
“这道菜是我们家孩子最喜欢的。香、鲜、脆，昨晚我们一起去饭店吃饭，孩子非要我帮他点这道菜。我没给他点，答应他明天给他做。为了实现我的诺言.....”食材明细主料鲜虾（适量）辅料胡椒粉（适量）黄酒（适量）蚝油（适量）鸡蛋（1个）面包糠...
金沙脆皮翅的做法 金沙脆皮翅怎么做
食材明细主料鸡翅中（6个）辅料蒜（8瓣）面包糠（适量）鸡蛋（一个）青红椒（适量）生姜（小块）配料盐（适量）花椒粉（适量）色拉油（适量）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）金沙脆皮翅的做法步骤1、准备的食材。2、漂洗干净的翅中从两根骨头当中切开，配...
烤黄金脆皮虾的做法 烤黄金脆皮虾怎么做
“脆皮虾在我家很受欢迎的，特别是孩子，每次会抢着吃。平时是炸着吃，今天换成烤着吃更健康。（如果没有烤箱的朋友可以放油锅里炸至金黄色捞出控油即可，不嫌弃可以参考我的菜谱中“黄金脆皮虾”这道菜，有详细的制作过程）。”食...
黄金脆皮鸡块的做法 黄金脆皮鸡块怎么做
“炸鸡是很多人心中不可替代的美食，然而油炸的高热量又让人望而却步，其实我也是嘴馋又怕发胖的人，所以自从有了烤箱空气炸锅这类产品以后，我多数时间选择了比较健康的炸鸡做法，也就是今天分享的做法，但是讲真，非油炸要想做出...
黄金脆皮虾的做法 黄金脆皮虾（番茄汁口味） 黄金脆皮虾怎么做
“其实虾是基本上大家都能接受并喜爱的食材，怎么处理就看料理的人怎么选择，今天为大家介绍一道技术含量简单又富有视觉冲击力的大菜--脆皮虾！”食材明细主料大虾（250g）辅料番茄酱（2大勺）配料生抽（2大勺）料酒（2大勺）砂糖（1平勺）食盐...
豆沙馅脆皮面包的做法 豆沙馅脆皮面包怎么做
食材明细主料鸡蛋（3个）高筋面粉（250g）豆沙馅（240g）辅料酵母（3g）白糖（15g）玉米油（15g）甜香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆沙馅脆皮面包的做法步骤1、容器中打入3个鸡蛋。2、加3克酵母，15克白糖。3、鸡蛋液里加250克面粉搅拌成面絮...
黄金豆沙饼的做法 黄金豆沙饼怎么做
“馒头吃够了吗？烙饼吃够了吗？来个馒头和大饼的结合吧，不喜欢原味的，就加点自己喜欢的馅吧。”食材明细主料面粉（300g）酵母（3g）水（150g）辅料豆沙馅（适量）甜味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黄金豆沙饼的做法步骤1、酵母置于水中静...
脆皮豆沙酥的做法 脆皮豆沙酥怎么做
“脆皮豆沙酥，我自己起的名字，没有想到小小的馄饨皮这样做出的零食，竟如此好吃，里面的豆沙馅香甜可口，外面的皮酥酥脆脆，很赞！！很成功！！哦也~~~~~~~”食材明细主料豆沙馅（适量）馄饨皮（适量）辅料玉米油（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）...
黄金脆皮虾的做法 黄金脆皮虾，保证香嫩酥脆，省时便利又好吃!!! 黄金脆皮虾怎么做
“虾又全身是宝，含有大量人类所需的营养成分：丰富的钙、胡萝卜素、维生素和人体所需的8种氨基酸，虾的做法又多种多样，是夏日小酌时的最佳选择。今天就用新鲜的虾和大家分享一道自制脆皮虾的做法！！！”食材明细主料鲜虾（200g）辅...
黄金豆沙粑粑的做法 黄金豆沙粑粑怎么做
“小米含有丰富的营养元素，如蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等营养成分，素有有“健脑主食”之称。并且小米中的蛋白质中，还含较多的色氨酸和蛋氨酸，具有防止衰老的作用，如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。”食...