关于杭椒牛柳的餐饮精选

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉：300青红椒：150辅料油：适量盐：适量老抽：适量具体步骤1.牛肉切粉抓匀后加盐生粉油拌匀2.青红椒切丝备用3.将牛肉在热锅凉油内爆至六成熟盛起4.在锅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟杭椒牛柳是一道非常可口又美味的菜肴。精选新鲜的牛里脊肉，正宗杭椒，这道菜的关键是牛肉的溜炒，火候把握十分精准，牛柳鲜美多汁，吃起来很有嚼劲，却没有丝毫...

“今天遇到的猪肉卖家好，你想买多少就给切多少。真心难得呀，这边卖肉的都是多切的。你要2两能给你切一斤，你要一斤至少2斤起步。所以，整天吃冻肉。”食材明细主料杭椒（3个）牛肉（100g）辅料食用油（1匙）调料子姜（小许）葱白（小许）葱叶（小...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛柳：250杭椒：250辅料油：适量盐：适量酱油：适量具体步骤1.牛柳是在菜市场卖鲜肉的地方，买来就是加工好的，洗净切好加料酒之类的腌制好了的。杭椒切成丝备...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料牛里脊：350杭椒：适量辅料油：适量生抽：适量老抽：适量黑胡椒粉：适量盐：少许料酒：适量淀粉：适量葱姜：适量具体步骤1.牛里脊先横切片，再竖切丝，加生抽，老抽，黑胡椒...

“杭椒温柔清爽，牛肉滑嫩入味，配在一起就是那道温婉的江南美味。”食材明细主料牛里脊（300克）杭椒（100克）辅料红尖椒（3个）配料蒜（5瓣）生抽（1汤匙）蚝油（1汤匙）干淀粉（15克）油（1汤匙）白糖（5克）盐（适量）黑胡椒（适量）中辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛柳：适量杭椒：适量辅料洋葱：适量胡椒：适量老抽：适量盐：适量糖：适量水淀粉：适量蚝油：适量具体步骤1.牛柳洗净切条，用刀从垂直于纹理的方向切下，再切成0.5厘米厚，5...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料杭椒：200牛柳：100辅料油：适量盐：适量小苏打：少许料酒：适量鸡精：少许酱油：适量淀粉：少许具体步骤1.杭椒洗净去蒂。2.牛柳改刀。3.放入少许料酒、盐、小苏打...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛里脊肉：300杭椒：100辅料盐：适量胡椒粉：适量葱姜蒜：适量料酒：适量酱油：适量蚝油：适量绵白糖：适量具体步骤1.食材：牛里脊肉、杭椒2.牛里脊顶刀切厚片。3.再...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料杭椒：100牛里脊肉：250辅料白糖：3酱油：15ml料酒：10ml胡椒粉：适量水淀粉：适量葱姜：适量盐：适量蚝油：20ml香油：适量具体步骤1.准备好所有的食材。2.牛里脊肉切...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛里脊：300杭椒：100克辅料红尖椒：3个蒜：5瓣生抽：1汤匙蚝油：1汤匙干淀粉：15克油：1汤匙白糖：5盐：适量黑胡椒：适量具体步骤1准备需要的食材。2牛肉去除筋膜，装入...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料牛里脊：250杭椒：150辅料盐：2味精：3胡椒粉：2料酒：3酱油：5干淀粉：10鸡精：3蒜末：少许姜末：少许香油：3具体步骤1.牛里脊切条，洗净放入碗中加少许盐鸡精味精胡椒粉...

“上了一天班，真的很累，没有那么多精力料理牛肉，就直接在菜场买了快捷菜的牛柳，加上杭椒，不到十分钟就搞定，很适合工作到精疲力尽还要兼顾家庭的主妇”食材明细主料牛柳（300g）辅料杭椒（3只）配料蚝油（一大勺）鸡精（可不放）食盐（适量）胡...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉：200红杭椒：100辅料油：适量生姜：适量蒜瓣：适量葱花：适量蛋清：适量淀粉：少量胡椒粉：适量盐：适量老抽：适量具体步骤1.牛肉切条，用淀粉、蛋清、胡椒、老抽、...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料青杭椒：100牛里脊肉：300辅料油：适量大蒜：适量盐：适量生姜：适量白糖：1勺海鲜酱油：1勺大葱：适量番茄酱：1勺鸡蛋：1个胡椒粉：适量具体步骤1.主要材料：葱姜蒜切末，胡...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料牛里脊肉：300青杭椒：100辅料油：适量盐：适量大葱：适量生姜：适量大蒜：适量胡椒粉：适量白糖：1勺海鲜酱油：1勺番茄酱：1勺鸡蛋：1个具体步骤1.主要材料：葱姜蒜切末，胡...

“杭椒牛柳是杭州很有名的一道家常美味佳肴。杭椒味道微甜清脆，即是美味佳肴的好作料又是一种温中散寒，可用于食欲不症的食疗佳品。杭椒牛柳成菜鲜香香辣，杭椒爽脆，牛肉滑嫩，非常的开胃。”食材明细主料杭椒（50克）牛里脊肉（25...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料牛里脊肉：350杭椒：一把辅料生姜：4片大蒜：4瓣切片生粉：2调料勺生抽：2瓷勺老抽：0.5瓷勺白糖：2调料勺盐：0.5调料勺蚝油：0.5-1瓷勺黑胡椒粉：0.5调料勺具体步骤1...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛里脊：适量杭椒：适量辅料酱油：少许白糖：少许料酒：适量海鲜酱：适量食用碱：少许淀粉：适量鸡精：少许麻油：少许具体步骤1.牛里脊切条，加入酱油、白糖、淀粉上浆，杭椒...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉：半斤青椒：一个豆豉：两勺糖：一勺生抽：两勺香油：一勺姜：适量蒜：适量生粉：适量耗油：一勺辅料具体步骤1.牛肉去筋切薄片，加入生抽、糖、香油、生粉腌制10分...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛柳：200杭椒：2个辅料盐：适量味精：适量大葱：适量淀粉：适量黑木耳：适量油：适量酱油：适量胡萝卜：适量白砂糖：适量蒜：适量具体步骤1.准备好牛柳，姜牛柳切成3毫米...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料牛里脊肉：200杭椒：200辅料鸡精：2酱油：10盐：4料酒：10香油：1植物油：50具体步骤1、牛柳洗净切条，用刀从垂直于纹理的方向切下，再切成约0.5厘米厚，5厘米长的条;...

食材明细主料牛里脊（300g）杭椒（200g）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料酱油（2匙）番茄酱（半勺）盐（适量）蚝油（2匙）料酒（1匙）蛋清（1个）淀粉（1匙）嫩肉粉（自选(半)勺）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）杭椒牛柳的做法步骤1、牛肉切片(逆纹切)拍一下，放入盐...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛里脊肉：200杭椒：150辅料盐：适量蛋清：适量姜：适量酱油：适量干淀粉：适量蒜头：适量鸡精：适量白胡椒粉：适量具体步骤1.牛里脊肉，顺着肌理切成长条，用盐、干淀粉...

“菜肴很少以地名命名，而以杭椒、牛柳同为主料的菜肴是用杭州地名命名杭椒牛柳。两者配炒，食后能提高人体免疫力。其杭椒清香、牛柳嫩滑的美味为食客们所喜欢，是一道传统家常小炒，四季皆宜、强身健体的家常营养菜品。”食...