牛舌一般烤几分钟

10-60分钟。牛舌在事先腌制过的情况下再用菜刀刀背进行拍打使其松弛，厚度也较薄，那么烤箱预热200摄氏度左右烤15分钟就可以了；同等情况下，若烤箱温度更高一些的话，那么烤10分钟左右就可以了。若牛舌是厚切并且没有腌制过的话，那么需要烤1个小时左右。