黑毛猪排骨汤的做法 黑毛猪排骨汤怎么做

“来到三亚最好的感受就是美食，今天这个排骨吃出了小时候的味道，老板说这是散养的黑毛猪，特别好吃。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煲 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

黑毛猪排骨汤的做法步骤

• 1、菜市场买的新鲜排骨，让老板剁成小块。

• 2、清洗干净，锅内加冷水没过排骨，放入料酒.大葱.花椒焯水去腥。

• 3、香菇洗净干净。

• 4、切好备用。

• 5、所有调料切好备用。

• 6、烧开以后，煮10分钟。

• 7、焯水以后冲洗干净。

• 8、所有食材放入电砂锅，加入适量水。

• 9、选择炖肉模式，就可以了。

• 10、时间到了，焖一会，打开锅盖。

• 11、装盘开吃，排骨肉香味，说的我流口水了。

• 12、先来一碗。