关于大馅蒸饺的做法的餐饮精选

“在这寒冷的冬季白菜可谓是寻常百姓家的常客，话说百菜不如白菜，大白菜味甘性微寒，清热润肺，解渴利尿且通畅肠胃。现代分析认为，白菜中所含的钙和维生素C比梨和苹果高，核黄素的含量也很高，其微量元素锌的含量不但在蔬菜中名...

“一直想吃蒸饺来的，本来想着买外面的饺子皮，结果卖完了，还得自己动手和面擀皮。”食材明细主料牛肉馅（400g）猪肉馅（200g）葱（2/3棵）姜（1块）快菜（2棵）辅料料酒（适量）生抽（少许）蚝油（少许）盐（少许）鸡精（少许）黄豆酱油（少许）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工...

“酸菜馅饺子是东北人的最爱，很多人都爱吃哈哈，油渍了是用肉烤出来的就像干炸肉是的，但是不干，放酸菜馅特别好吃😄”食材明细主料面粉（适量）辅料适量（适量）酸菜（适量）大葱（适量）胡椒粉（适量）鲜酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通...

“早餐要吃好，每天晚上都要事先想好第二天早上要吃什么，然后去做好相应的准备工作，昨天我已经买好了冬瓜，正好可以做冬瓜肉馅的蒸饺了。”食材明细主料普通面粉（适量）肉馅冬瓜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料食用油（适量）香油（适量）酱...

“休息日又吃饺子了，这次是蒸饺。是大马哈鱼加韭菜鸡蛋杏鲍菇，很鲜的。”食材明细主料普通面粉（600克）大马哈鱼肉（200克）鸡蛋（5个）韭菜（300克）杏鲍菇（1个）辅料玉米油（1勺）香油（1勺）蚝油（1勺）盐（适量）五香粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普...

“实惠的美味～～现在青菜真的很便宜，角瓜才7角钱1斤，这顿的成本好低啊！！但是味道不打折哦”食材明细主料角瓜（3斤）鸡蛋（4个）青椒（2个）面粉（1斤）辅料虾米（适量）葱末（适量）姜末（适量）配料十三香（1勺）盐（1勺）蚝油（1勺）豆油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（...

“妈妈做的蒸饺”食材明细主料牛肉（适量）辅料洋葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉馅蒸饺的做法步骤1、新鲜的牛肉准备剁馅2、剁好的馅3、洋葱切好，加油，花椒粉，水活馅4、妈妈擀的饺子皮5、妈妈擀的饺子皮6、包好...

“北方有句老话，好吃不如饺子。然，对我这个南方人来说，只是偶然做一次。”食材明细主料中精面粉（浅浅一碗）小麦淀粉（浅浅一碗）辅料芹菜叶（适量）龙游香干（两三块）水发黑木耳（适量）胡萝卜（半个）配料生抽（一勺）食盐（一茶匙）白胡椒粉（少许）植物...

食材明细主料面粉（适量）猪肉末（适量）辅料八角（适量）花椒（适量）盐（适量）蒜末（适量）五香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）猪肉馅蒸饺的做法步骤1、面粉。2、加水和成面团，醒发十五分钟。3、肉末，八角花椒，蒜末。4、八角，花椒用花生油炒香，捞...

“皮薄馅大，一口咬下去满嘴汤汁，清香爽口。”食材明细主料冬瓜（适量）香菜（适量）猪肉馅（适量）面粉（适量）辅料葱花（适量）姜末（适量）豆瓣酱（2匙）酱油（2匙）蚝油（2匙）花椒面（2匙）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）朝阳冬瓜馅大蒸饺的做法步...

食材明细主料酸菜（小半棵）猪油碴（适量）面团（1块）辅料盐（1勺）鸡精（1勺）蚝油（1匙）酱油（1匙）葱末（适量）姜末（适量）拌馅料（少许）食用油（30ml）其他（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酸菜猪油碴大馅蒸饺的做法步骤1、酸菜洗净切碎，放入葱姜末拌匀2、放...

“南瓜馅蒸饺，一咬一包汤，真好吃啊！”食材明细主料面粉（适量）南瓜（适量）猪肉馅（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）香油（适量）油（适量）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）南瓜馅蒸饺的做法步骤1、原料...

“用茄子做饺子馅，比肉还香！尤其是夏天最好吃，可惜知道的人太少了！我以前也没有吃过，自从婆婆知道茄子可以做饺子馅之后，隔三差五就它包饺子。皮薄鲜香，味道真不错，比任何馅的饺子都受欢迎！”食材明细主料茄子（2个）面粉（300克）辅料...

“都管豆腐叫素肉，为什么呢？因为它的成份非常接近肉类，所以，如果你是个素食者，那么你一定要多吃豆制品，这样，身体的营养才会全面。”食材明细主料豆腐（250克）萝卜缨（500克）粉条（50克）面粉（500克）辅料盐（适量）老抽（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一...

食材明细主料豆腐（适量）青菜（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）面粉（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素馅蒸饺的做法步骤1、青菜洗净，在沸水锅中焯软，捞出过凉。2、挤干水分切细。3、豆腐切细丁。4、香...

猪肉大葱馅，猪肉肥瘦相间，适合做饺子。蒸饺子的时候水开后需要15-20分钟的时间，饺子上锅之前可以在底部刷上一层油，这样蒸好之后可以方便的拿出来，另外放蒸饺的时候两者需要间隔一些距离，不然在蒸的过程中饺子发生膨胀会出...

“今天是三伏第一天，也就是俗称的“头伏”，意味着这一年中最难熬的闷热天来到了。俗话说“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。作为节气美食这头伏的饺子像往年一样，闪亮登场了。这头伏的饺子是有说法的，由于饺子形似元宝，古...

食材明细主料香椿（适量）肉（适量）面粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香椿馅蒸饺的做法步骤1、香椿是开春时自己采摘的冻在冰箱里的。2、用热水炒一下。3、与调好的肉馅拌匀。4、蒸了两屉，另又做了点水饺，两种做法都非...

“昨天刚把之前包得玉米或萝卜饺子吃光,还在思考这次包什么陷得,看了美食好友的豆角肉馅,心一动,没错,就是它了,之前从没想过豆角也可以做馅,这次是第一次试验,果然做美食就是要不断的尝试,这次的饺子馅比起白菜的,玉...

“猪肉河芹馅蒸饺，特别好吃。河芹有清热解毒、润肺、健脾和胃、消食导滞、利尿、止血、降血压、抗肝炎、抗菌的作用。”食材明细主料猪肉（400克）河芹（2袋）杏鲍菇（1根）胡萝卜（半根）大葱（1根）面粉（500克）辅料油（少许）香油（少许）蚝油（少许）...

“今天立秋，大家都吃饺子。不想贴秋膘，再贴就超重了。做了这个甜椒杏鲍菇精肉蒸饺。”食材明细主料甜椒（6个）精猪肉（300g）杏鲍菇（1个）普通面粉（1斤）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）五香粉（造量）酵母（3g）白糖（1勺）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简...

食材明细主料面粉（50克）荞麦粉（250克）牛肉面（180克）大葱（1根）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）调和油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）大葱牛肉馅荞麦粉蒸饺的做法步骤1、食材：面粉、荞麦粉。2、牛肉面。3、大葱。4、将大葱清...

“自从婆婆家有了菜园子，家里好久没买菜了，吃的都是菜园里的有机食品，真是幸福啊！昨天又去了，摘的黄瓜像香瓜那么大，哈哈～～觉得包饺子很合适，所以～～”食材明细主料黄瓜（2个大的）青椒（三个）鸡蛋（4个）面粉（半斤）辅料海米（适量）姜末（适量）葱（1根）...

8-10分钟。速冻的大虾肉馅饺还需要再多蒸六到八分钟，大虾肉馅饺在蒸之前要先放上一层笼布或者吸油纸，避免粘连。为了防止饺子皮破裂，蒸熟之后要立刻拿出大虾肉馅饺。在吃的时候可以蘸点辣椒酱或者米醋。吃不完的蒸饺要及...

“芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。其中，维生素B、P的含量较多。矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜，对防治糖尿病、贫血、小儿佝偻病，血管硬化有一定的辅助疗效。加...