关于香软黑米糕怎么做的餐饮精选

“每次买黑米糕吃，都觉得好香啊！正好家里有黑米，也就来试试做着吃啦，还是那浓浓的黑米香，吃得很满足，以后有时间继续咯！”食材明细主料黑米粉（40克）糯米粉（40克）中筋面粉（80克）鸡蛋（4只）辅料绵白糖（85克）玉米油（20克）甜味（口味）蒸（工艺）一小...

“粗粮细做，零失败配方，暄软美味，营养美味！”食材明细主料面粉（200克）黑香米面（50克）酵母（3克）辅料牛奶（适量）大枣（适量）鸡蛋（一个）调料糖（30克）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）奶香黑米糕的做法步骤1、成品图！2、面粉200克，黑香米面50...

食材明细主料鸡蛋（4个）黑米粉（115克）糯米粉（40克）低粉（20克）红糖（65克）白糖（20克（打发蛋白用））牛奶（110克）玉米油（25克）辅料白醋（几滴）奶香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）奶香黑米糕的做法步骤1、蛋白和蛋黄分别放入无油无水的盆中。2、蛋...

“松松软软的黑米糕，自己做的，健康又美味。一个6寸模具，正好用。要点是：打蛋时主锅要无油无水，蛋液打好后马上拌入米粉等拌好，快速倒入模具，马上蒸〈不可以放着，会消泡〉（如果加低筋面粉，就是蒸蛋糕）小米粗糙，磨粉时需多加1分钟哦...

周末做完家务后，一份黑米粉糯米糕来犒赏一下自己。黑米粉糯米粉用料制作均简单，口感香甜软糯，这是我一个人吃所用的量，多人吃的可以适当增加用量，哦，对了，在蒸黑米粉糯米糕的时候一定要盖一层保鲜膜，目的是避免水汽滴落在米糕...

“一直想做的白糖糕。忽然看到一个据说是特别好吃的大米糕，用料不是手边没有的粘米粉，而是大米。大米，大米，大米。这个大米应该不是珍珠米吧？珍珠米属于粳米，支链淀粉含量较高，口感黏糯。往日里看到的米糕，用的都是粘米粉。粘...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料粘米粉（200g）牛奶（280g）白糖（40g）酵母（3g）辅料黑芝麻（5g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）神级（难度）软糯香甜大米糕的做法步骤1、粘米粉加入牛奶加入白糖。2、放...

“黑米营养高，搭配早餐当主食很不错”食材明细主料黑米（1/4杯）大米（一杯）辅料白糖（25g）酵母（3g）清水（少许）装饰即食麦片（少许）甜味（口味）蒸（工艺）一天（耗时）简单（难度）黑米米糕的做法步骤1、黑米少许，放入料理机。2、把黑米和大米分别研磨成...

食材明细主料面粉（约400克）黑米面（约150克）全脂甜奶粉（约30克）酵母（4克）水（适量）辅料葡萄干（适量）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶香黑米面发糕的做法步骤1、面粉、黑米面、奶粉、酵母放到一起。2、拌一拌。3、加水揉成面团，室...

“黑香米：主要营养成含粗蛋白质8.5-12.5%，粗脂肪2.7-3.8%，碳水化合物75-84%，粗灰分1.7-2%。维生素、微量元素和氨基酸含量都高于普通大米。食用价值高，除煮粥外，还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实，黑米具有滋阴补...

“加了黑米粉，外表看起来黑不溜丢的，但却非常的鬆软可口。”食材明细主料高筋面粉（400g）黑米粉（200g）沙拉油（30ml）酵母粉（5g）盐（8g）温水（270ml）辅料鸡蛋（1个）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑米软欧包的做法步骤1、所有食材一起放...

“黑米：含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富。黑米可益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘。对脾胃虚弱、体虚乏力、贫血失血、心悸气短、咳嗽喘逆。...

“ 多食黑香米好处多 ，粗粮中的战斗机！👊功效：古农医书记载：黑香米“滋阴补肾，可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳”。对减轻血管脆性，防止血管破裂，抗菌、降低血压，抑制癌症细胞，预防动脉硬化...

“我是南方人，不懂欣赏北方的实面窝窝头，做的是南方的馒头型松软窝窝头。”食材明细主料面粉（750g）燕麦（120g）水饺馅（适量）辅料黑米（120g）干酵母（7g）清水（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑米松软窝窝头的做法步骤1、取适量...

“这个黑米糕是跟蛋糕一样的做法选择的模具：6寸阳极戚风模具不可以用不沾模具关于材料：粉直接买现成的不要自己磨因为磨的颗粒太粗口感很差，大米粉就是粘米粉，如果想更糯一点可以把黑米粉减10g糯米粉加10g打发蛋白注意点：...

“吃好晚饭，去了一趟超市买了几个香蕉，弄了两个跟黑米粉搭配做了几个香蕉黑米粉蛋糕。。。”食材明细主料黑米粉（80克）香蕉（2个）鸭蛋（2只）辅料白糖（110克）植物油（50克）无铝泡打粉（1小勺）果味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香蕉黑米粉...

“用戚风的办法，做这款很中式的点心——真正的黑米糕该怎么做我还真不知道呢。样子呢跟市售黑米糕差不多，但是体态略显轻盈；口感湿润，不甜不腻，软软糯糯，总的来说，无论是做下午茶还是早点，都算是不错啦。”食材明细主料黑米（50...

“红枣飘香满屋啊！”食材明细主料新良黑米面包粉（250克）干酵母（3.5克）水（155克）盐（3克）黄油（15克）细砂糖（30克）高筋面粉（适量（撒表面））辅料红枣（60克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红枣黑米软欧的做法步骤1、1材料备齐，黄油软化备用...

“黑米糕的家常做法，口感香甜软糯，松软有弹性，好吃又营养！”食材明细主料黑米粉（80克）牛奶（90克）辅料糯米粉（20克）粘米粉（20克）鸡蛋（2个）白糖（40克）食用油（10克）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）黑米糕的做法步骤1、两个鸡蛋，蛋清蛋黄分...

“用大米，面粉做了米糕，太适合夏天的早餐！煎了几个，蒸了几个！味道都不错👍！”食材明细主料大米（500g）面粉（150g）水（350ml）玉米淀粉（30g）辅料酵母（4g）小苏打（1g）调料糖（35g）盐（2g）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）软糯米糕的做法步骤1、大米...

“最近一次吃到这个是在厦门玩儿的时候，松软的口感伴着淡淡的米香，是小时候外婆做点心的味道。回来之后一直念念不忘，所以决定自己动手丰衣足食！”食材明细主料粘米粉（200g）水（200g）辅料糖（50g）酵母粉（5g）泡打粉（2g）甜味（口味）蒸（工艺）...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟奶香米发糕是一道美味的粘米小吃。它是粘米和牛奶为主要食材，糖为配料制作而成，制作方法简单，食材易得，可以居家生活做着吃，而且奶香米发糕的储存方法简单...

“我们家小区门口的菜场有卖黑米糕，依呀很爱吃。但我总感觉那个黑米糕有种特殊的香味让我有所顾忌，于是尝试了很多方法自制黑米糕。这次的这个做法最受依呀喜爱，四五口就吞下了一块！这次做得比较少，因为浸泡了24小时的黑米...

“用马铃薯淀粉来做糕类的小吃，在日本比较流行，后来台湾人也跟着喜欢用马铃薯淀粉，他们管马铃薯淀粉叫做太白粉。马铃薯淀粉遇水加热后呈现透明状，有弹性。用它来做的糕点很Q滑，有点点像果冻和QQ糖的合体~哈哈用马铃薯淀粉...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟肚子饿了吗？是不是又把自己的整个冰箱都翻遍了，也找不到自己想吃的东西。现在小编就教大家做一道可以当作小吃来食用的糕点，蜜豆黑米糕。有空闲的时候可...