关于金丝豆腐怎么做的餐饮精选

“外酥里嫩，香香脆脆的金丝豆腐，小吃零食，下酒下饭都妥妥的。”食材明细主料豆腐（1块）辅料面条（1抓）葱（少许）调料孜然粉（1匙）食盐（适量）食用油（适量）孜然（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）金丝豆腐的做法步骤1、所需食材。2、豆腐切均匀...

食材明细主料水豆腐（适量）咸蛋黄（适量）辅料盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金沙豆腐的做法步骤1、准备水豆腐。2、准备咸鸭蛋。3、将水豆腐切小块放入不粘锅用油煎直至两面金黄。4、将煎好的豆腐捞盛起...

“豆腐是大豆制品之一，品种很多，有南豆腐、北豆腐，我们北方人经常吃的是北豆腐。北豆腐中蛋白质的含量相对较高，是蛋白质的优质来源。今天我就用它给咱们做道美食—金包银豆腐。”食材明细主料豆腐（300g）鸡蛋（2个）辅料小葱（2颗...

“以前豆腐怎么也煎不好，现在照的诀窍。”食材明细主料豆腐（2块）鸡蛋（1个）辅料葱（适量）干辣椒（适量）调料生抽（适量）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄金豆腐块的做法步骤1、豆腐切小块，淋上鸡蛋液。2、让每一块豆腐都裹上鸡蛋液...

“这道菜是不是有点像金镶玉？哈哈，所以我给它起名金牌豆腐，其实就是南瓜汁烩豆腐。选用鲜嫩的山水豆腐，配上健康的南瓜汁，还有西兰花，烩起来咸中带甜，嫩滑绵软，又有西兰花的爽口，好看又好吃的一道菜。此外，南瓜汁里还加了几个咸...

食材明细主料金针菇（适量）肉丝（适量）内脂豆腐（一个）辅料老酒（一汤匙）生粉（一汤匙）盐（适量）大蒜（适量）小葱（适量）酱油（5ml）生姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇肉丝豆腐的做法步骤1、1生姜大蒜切碎，小葱切成1cm左右长度2、金...

“金黄的鸡蛋，裹着雪白的豆腐，你中有我，我中有你，满眼的金银财宝，分不清哪是金，哪是银，金光熠熠，煞是耀眼，预示着在新的一年里，金银满仓，财运滚滚来。豆腐富含蛋白质，与鸡蛋一起炒，色、香、味俱全，常食具有清热解毒、增强骨骼等功效...

“这是改良KFC的上校鸡块的做法，每次去KFC吃，总是吃不够呢！琢磨着回家自己试着做呢，改良上用豆腐来做，炸鸡粉在各超市都有卖的。很香哩！记得趁热吃哦！！！”食材明细主料北豆腐（适量）面包糠（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）炸鸡粉（适量）面粉（适...

“端午节到了，各单位都会发一些咸鸭蛋，枇杷，粽子等等。端午要吃咸鸭蛋，是苏州习俗。我总觉得咸鸭蛋太咸，所以花了点心思，做了这款金汤豆腐。蛋黄煮成浓汤，放入嫩豆腐一起炖煮，豆腐吸收蛋黄的咸香鲜，加上蛋黄汤略有沙沙口感，别有...

食材明细主料老豆腐（450克）咸蛋黄（10个）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金沙豆腐的做法步骤1、食材：老豆腐、咸蛋黄（已蒸熟）。2、将咸蛋黄用勺子碾碎，待用。3、将老豆腐拆开包装，放在案板上切成块。4、接...

食材明细主料油豆腐（10个）辅料肉碎（200克）香菇碎（适量）香芹碎（适量）姜末（少许）鸡蛋（1粒）配料蚝油（1汤匙）玉米粉（1茶匙）幼盐（适量）胡椒粉（适量）橄榔油（2汤匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金盒豆腐的做法步骤1、预备好所有用料。2、油豆...

“这款豆腐营养丰富...味道极好..香味十足.色泽金黄，有美容养颜的效果烹法：煲味型：咸鲜”食材明细主料豆腐（适量）辅料香菇（适量）火腿（适量）胡萝卜（适量）配料白糖（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）味精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简...

“金丝爆豆是一道经典的下酒菜，口感酥脆，香气四溢，用普通的食材也能做出高大上的菜肴。今天我给大家分享这道菜，做法简单，一学就会。”食材明细主料土豆（一个）洋葱（半个）花生（半小碗）辅料香菜（一颗）调料花椒粒（适量）红辣椒（6个）盐（适量）...

“金黄色的豆腐看着都控制不住自己的唾液分泌。”食材明细主料老豆腐（1盒）辅料鸡蛋（适量）面包糠（适量）调料辣椒酱（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金砖豆腐的做法步骤1、老豆腐取掉包装盒切成小块。2、鸡蛋打散在碗中，...

“我们家的老牌菜系，非常美味，不过我做饭的时候真的很讨厌总拍照，所以只有1、2张图，不好意思咯！”食材明细主料嫩豆腐（一块）辅料猪绞肉（适量）葱（适量）鱼露（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）金金客家酿豆腐的做法步骤...

“土豆泥腻了，换换”食材明细主料土豆（1个）猪肉松（50g）辅料食用油（适量）咸鲜（口味）酥（工艺）半小时（耗时）简单（难度）金丝土豆的做法步骤1、土豆一个去皮洗净。2、擦丝。3、泡二十分钟。4、沥干水。5、锅烧热倒入食用油，油量多少以能没...

“清爽的凉拌菜下饭还好吃，一起来试试吧”食材明细主料金针菇（200g）干豆腐（100g）辅料大蒜（适量）胡萝卜（适量）香菜（适量）配料香油（适量）辣椒油（适量）白糖（适量）白醋（适量）鸡精（适量）食盐（适量）味达美（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针...

“豆腐全身都是宝，自从祖先在两千年前的东汉发明了豆腐以来，如今豆腐变化多样、品种繁多，各式各样的豆制品，不仅为我们提供了做丰富的美味佳肴的食材，还为人体健康提供了非常丰富的营养；还有鸡蛋，鸡蛋是人类最好的营养来源之...

食材明细主料嫩豆腐（1盒）辅料咸鸭蛋酱（适量）葱花（适量）原味（口味）未知（难度）黄金豆腐的做法步骤1、准备葱花，爆锅用。2、准备嫩豆腐，市场卖的盒装那种。3、咸蛋黄的酱，没有的就鸭蛋黄代替。4、放油放葱花，爆香后放入蛋黄酱。5、放入...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟金丝豆腐，听着名字我就知道他应该是一道早餐菜品吧，把豆腐作为皮儿在里面加入不同的蔬菜，再下油锅炸至金黄，出锅后再辅以其他的牛奶，鸡蛋等，一顿美味可口的...

食材明细主料豆腐（500克）辅料咸蛋黄（4个）鸡蛋（1个）生菜（3片）配料花生油（25毫升）盐（4克）胡椒粉（2克）味精（2克）水（30克）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄金豆腐的做法步骤1、豆腐1块，切成片蒸5分钟。2、稍晾，改刀切成小块。3、将鸡蛋煮熟...

“菜中的海虹是北方叫法，南方叫青口、也称淡菜。学名叫贻贝，英文叫mussel，淡菜是紫贻贝的煮干品。做汤时加点，非常提味。”食材明细主料豆腐（6块）肉馅（40g）汤汁鸡汤（500g）海虹（12粒）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）青椒（适量）蚝油（1小勺）盐（适量）红...

“豆腐的营养众所周知，加入爽口的金针菇，风味更独特。”食材明细主料豆腐（300克）辅料黑木耳（几朵）金针（少许）韭苔（几根）红椒丝（少许）配料油（茶匙）盐（少许）胡椒（少许）姜（3片）蒜（2瓣）郫县豆瓣（1茶匙）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）金针豆腐的...

“色香味俱全”食材明细主料鸡蛋豆腐（1块）虾仁（10颗）辅料青椒（1个）蒜蓉辣酱（10g）酱油（10g）白糖（10g）红椒（1个）鱼香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾仁金豆腐的做法步骤1、鸡蛋豆腐切方块，沾淀粉油炸。2、虾仁飞水，青红椒切小丁。3、炒...

“看上去有点像豆腐箱，可是做法有点不同，算不算个改良菜式？”食材明细主料白豆腐（2块）土豆（1个）油（500克）盐（2克）辅料酱油（3克）老干妈豆豉（10克）葱（1克）蒜（1克）姜（2克）青椒（10克）红椒（10克）鲜骨汤（100克）湿淀粉（50克）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（...