白灼茭白的做法 白灼茭白怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

白灼茭白的做法步骤

• 1、材料：茭白

• 2、蒜末

• 3、将茭白剥壳清洗一下、捞出。

• 4、放在案板上切成条，待用。

• 5、在蒜末中，加入适量的生抽。

• 6、加入少许香醋。

• 7、加入少许白糖。

• 8、加入适量的芝麻油。

• 9、调匀成蘸汁。

• 10、接着，将切成条的茭白下入锅中。

• 11、然后，倒入清水煮开。

• 12、煮上2——3分钟，即成。

• 13、捞出，装盘。